Porkkanoiden sadonkorjuu: Kuinka tietää, milloin porkkanat ovat valmiita korjaamaan

Sisällysluettelo:

Porkkanoiden sadonkorjuu: Kuinka tietää, milloin porkkanat ovat valmiita korjaamaan
Porkkanoiden sadonkorjuu: Kuinka tietää, milloin porkkanat ovat valmiita korjaamaan

Video: Porkkanoiden sadonkorjuu: Kuinka tietää, milloin porkkanat ovat valmiita korjaamaan

Video: Porkkanoiden sadonkorjuu: Kuinka tietää, milloin porkkanat ovat valmiita korjaamaan
Video: Miten Suomi korjataan? Feat. Sanna Kurronen | #rahapodi 292 2024, Saattaa
Anonim

Porkkanoita on helppo kasvattaa puutarhassa, jossa on syvä, löysä maaperä; ja kuten nimestä saattoi arvata, ne ovat täynnä beetakaroteenia. Puoli kupillinen (118 ml) annos antaa sinulle neljä kertaa suositeltua päivittäistä A-vitamiinia (RDA) beetakaroteenin muodossa. Porkkanoiden kasvattaminen ja sadonkorjuu on loistava tapa hyödyntää niiden ravitsemuksellisia etuja.

Kasvata tätä ravitsevaa satoa leudoissa ilmastoissa lähes ympäri vuoden istuttamalla peräkkäisiä kasveja ja käyttämällä kovaa multaa suojaamaan porkkanoita talven lämpötiloilta. Jos maaperäsi on kovaa tai raskasta, kasvata lyhyitä lajikkeita saadaksesi parhaan porkkanan sadonkorjuun.

Kuinka tietää, milloin porkkanat ovat valmiita korjattavaksi

Hyvän sadon saamiseksi on tärkeää tietää, milloin porkkanat ovat valmiita korjattavaksi. Tarkista ensin siemenpakkauksestasi, kuinka monta päivää valitsemasi porkkanalajikkeen kypsyminen kestää.

Vauvan porkkanat ovat yleensä valmiita korjattavaksi 50–60 päivän kuluttua istutuspäivästä. Kypsät porkkanat tarvitsevat vielä muutaman viikon ja ovat yleensä valmiita noin 75 päivässä. Useimmat porkkanat ovat valmiita korjattavaksi, kun hartioiden halkaisija on 1,5 - 2 cm, mutta lajikkeesta riippuen on taas paljon vaihtelua.

SadonkorjuuPorkkanat

Nyt kun tiedät, milloin porkkanat tulee poimia, haluat tietää parhaan menetelmän porkkanoiden poimimiseen puutarhasta. Lehdistöstä tarttuminen ja sen vetäminen johtaa usein kouralliseen lehtiin, joihin ei ole kiinnitetty porkkanaa. Se auttaa löysäämään maata puutarhahaarukalla ennen porkkanoiden korjuuta. Leikkaa vihreät latvat pois 6-12 mm (1/4–1/2 tuumaa) porkkanan yläosasta ja huuhtele ja kuivaa juuret ennen varastointia.

Kun päätät poimia porkkanoita, harkitse kuinka paljon voit käyttää kahdesta neljään viikossa. Porkkanat voidaan jättää maahan vielä neljäksi viikoksi tai jopa pidemmäksi talveksi. Varmista, että korjaat viimeiset porkkanat ennen kuin maa jäätyy kiinteäksi.

Kun porkkanoiden sadonkorjuuaika koittaa, pidä mielessä varastointisuunnitelma. Säilytä puhtaita porkkanoita vihreät latvat poistettuina jääkaapin kasvislaatikossa kahdesta neljään viikkoa. Ne säilyvät hiekkaämpärissä viileässä kellarissa useita kuukausia. Älä säilytä porkkanoita omenoiden tai päärynöiden lähellä. Nämä hedelmät tuottavat kaasua, joka saa porkkanat katkeraksi. Porkkanat voidaan myös puristaa, pakastaa tai marinoida pidempään säilytystä varten.

Suositeltava: