2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Brassica romanesco on hauska vihannes samassa perheessä kukkakaalin ja kaalin kanssa. Sen yleisin nimi on parsakaali romanesco ja se tuottaa limenvihreitä päitä, joissa on pienempiä kukintoja, jotka ovat samanlaisia kuin serkkunsa kukkakaali. Romanesco-parsakaalin istuttaminen on loistava tapa monipuolistaa perheesi ruokavaliota.
Ainutlaatuinen maku ja hullun näköinen kasvi ovat lasten suosikkeja ja ne voivat olla mukana kasvattamassa romanesco-parsakaalia. Opi kasvattamaan romanescoa ja esittele ystäväsi ja perheesi ainutlaatuiselle brassicalle, jota voidaan käyttää tuoreena tai keitettynä.
Mikä on Romanesco?
Ensimmäinen vilauksenne tähän outoon vihannekseen saa sinut miettimään, mikä on romanesco? Neonvihreä väri on epämainen ja koko pää on epätasainen. Se, mikä aluksi näyttää olevan Marsista, on itse asiassa cole-perheen jäsen, joka sisältää kaalia, parsakaalia ja muita kylmän kauden vihanneksia.
Romanesco kasvaa aivan kuten kukkakaali, jossa on paksut varret ja leveät, karkeat lehdet. Keskipää kasvaa suureksi ja koko kasvin halkaisija voi olla 2 jalkaa (61 cm). Jätä suuri tila romanesco-parsakaalin kasvattamiselle, sillä se ei ole vain leveä, vaan se tarvitsee runsaasti ravinteita isojen päiden kasvattamiseksi. Kasvi on kestävä USDA:n kasvuvyöhykkeillä 310 ja voi kasvaa hyvin syksyksi lauhkeilla alueilla.
Kuinka kasvattaa romanescoa
Broccoli romanesco tarvitsee hyvin valutettua maaperää täydessä auringossa. Valmistele kylvöpohja lisäämällä orgaanista materiaalia ja muokaa hyvin. Kylvä siemenet toukokuussa, jos kylvö suoraan. Parsakaali romanescon istuttaminen viileämmille alueille on parasta tehdä alusta alkaen. Voit kylvää ne siemenhuoneisiin 6-8 viikkoa ennen kylvöä.
Nuoren romanesco-parsakaalin hoitoon on kuuluttava säännöllinen kastelu ja kitkeminen taimen ympärillä kilpailevien rikkakasvien estämiseksi. Aseta kasvit vähintään 2 jalan (61 cm) etäisyydelle toisistaan riveihin, jotka ovat 3 jalan (1 m) etäisyydellä toisistaan
Broccoli romanesco on viileän kauden kasvi, joka pulpahtaa altistuessaan korkealle kuumuudelle. Lauhkeilla vyöhykkeillä voit saada kevätsadon ja varhaissyksyn sadon. Parsakaali Romanescon siementen kylväminen heinäkuun lopusta elokuun alkuun saavuttaa syksysadon.
Romanesco Broccoli Care
Kasvit tarvitsevat samaa hoitoa kuin parsakaali tai kukkakaali. Ne kestävät joitain kuivia olosuhteita, mutta paras pään muodostus tapahtuu, kun ne ovat jatkuvasti kosteita. Vettä kasvin tyvestä estämään lehtien sieni-ongelmat.
Puotele kasvit lannalla ja lannoita vesiliukoisella lannoitteella kahdesti kasvatusjakson aikana. Leikkaa päät irti, kun ne ovat haluamasi kokoisia, ja säilytä niitä viileässä, kuivassa paikassa.
Broccoli romanesco on erinomaista höyrytettynä, ryöppytettynä, grillattuina tai vain salaatissa. Kokeile korvata se monissa suosikkikasvisruoissasi.
Suositeltava:
Mikä on paperikuorivaahtera: vinkkejä paperikuorivaahterapuiden kasvattamiseen
Mikä on paperikuorivaahtera? Saat lisätietoja tästä puusta sekä vinkkejä istutukseen napsauttamalla seuraavaa
Mikä on Camarosa-mansikka – vinkkejä Camarosa-mansikoiden kasvattamiseen
Mansikat ovat eräitä kauden varhaisimpia hedelmiä puutarhassa. Jos haluat saada vielä aikaisemman sadon, kokeile muutamia Camarosa mansikkakasveja. Napsauta tätä artikkelia saadaksesi lisätietoja ja vinkkejä Camarosan mansikanhoitoon
Mikä on jäävuorisalaatti – vinkkejä jäävuorisalaatin kasvattamiseen puutarhassa
Jäävuori on ehkä suosituin salaattilajike ruokakaupoissa ja ravintoloissa ympäri maailman. Mutta entä jos et halua tavallista vanhaa ruokakaupan salaattia? Voitko kasvattaa oman jäävuorisalaattikasvin? Varmasti voit! Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
Mikä on Laurel Sumac: Vinkkejä Laurel Sumacin kasvattamiseen puutarhassa
Easycare pensas alkuperäisellä kasvualueellaan, laakerisumakki on loistava valinta niille, jotka etsivät viehättävää kasvia, joka on sekä huoleton että sietää villieläimiä. Lisätietoja tästä kiehtovasta pensaasta seuraavassa artikkelissa. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
Mikä on Mikado-kasvi: Vinkkejä Mikado-kasvien kasvattamiseen sisätiloissa
Lämpimillä ja trooppisilla alueilla kaikkialla maailmassa kasvaa monia huonekasvilajikkeita. Yksi kasvi, nimeltään Mikado, on rakastettu sen oudosta muodosta ja rakenteesta. Jos olet kiinnostunut jostakin ainutlaatuisesta kasvatettavasta, napsauta tästä saadaksesi lisätietoja