Kylmän sään ruokaviljelmät – milloin kylmen kauden vihanneksia

Sisällysluettelo:

Kylmän sään ruokaviljelmät – milloin kylmen kauden vihanneksia
Kylmän sään ruokaviljelmät – milloin kylmen kauden vihanneksia

Video: Kylmän sään ruokaviljelmät – milloin kylmen kauden vihanneksia

Video: Kylmän sään ruokaviljelmät – milloin kylmen kauden vihanneksia
Video: Lonely (short version) 2024, Marraskuu
Anonim

Sinun ei tarvitse odottaa huippukesään saadaksesi puutarhasi käyntiin. Itse asiassa monet vihannekset kasvavat ja maistuvat paremm alta kevään kylmissä lämpötiloissa. Tietyt, kuten salaatti ja pinaatti, tunkeutuvat, kun sää on liian kuuma, ja niitä voidaan kasvattaa vain viileässä. Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja kylmien kausien vihannesten istuttamisesta.

Kasvit, jotka kasvavat kylmällä säällä

Mitä ovat viileän vuodenajan sadot? Kylmän kauden kasvit itävät kylmässä maassa ja kypsyvät viileällä säällä ja lyhyillä päivänvalon jaksoilla, mikä tarkoittaa, että ne sopivat täydellisesti aikaisin keväällä istutettaviksi. Herneen, sipulin ja salaatin siemenet itävät jopa 1 C:n lämpötilassa, mikä tarkoittaa, että ne voivat mennä maahan heti, kun se on jäätynyt ja käyttökelpoinen.

Useimmat muut kylmän sään ruokakasvit itävät maaperässä, jonka lämpötila on jopa 4 astetta F. (4 C). Näitä ovat monet juurekset ja lehtivihannekset, kuten:

  • juurikkaat
  • Porkkanat
  • Nauriit
  • Retiisit
  • Kaali
  • Collards
  • Kale
  • Pinaatti
  • Sveitsin mangoldi
  • Rucola
  • Parsakaali
  • Kukkakaali
  • Kyyrikaali
  • Perunat

Kevään kylvösatojen istutus

Joskus aika maan käyttökelpoiseksi tulemisen ja kesän välillä on hirveän lyhyt. Loistava tapaPääset alkuun asuinpaikastasi riippumatta on aloittaa siemenet sisätiloissa vielä aikaisemmin keväällä ja istuttaa ne sitten taimeiksi, kun sää on juuri sopiva. Monet kylmän sään ruokaviljelmät voidaan aloittaa sisätiloissa kuudesta kahdeksaan viikkoa ennen viimeistä pakkaspäivää.

Varmista vain, että kun laitat viileän sään kasvit ulos puutarhaasi, säästät tarpeeksi tilaa kuuman sään kasveille. Kylmällä säällä kasvavat kasvit ovat usein sadonkorjuuvalmiita silloin, kun kuuman sään kasvit voidaan istuttaa pois, mutta erityisen leuto kesä voi tarkoittaa, että salaattisi ja pinaattisi säilyvät paljon pidempään kuin olet suunnitellut.

Suositeltava: