2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Suosittu lehtivihannes Aasiasta, mizunavihanneksia käytetään maailmanlaajuisesti. Kuten monet aasialaiset vihannekset, mizuna-vihannekset liittyvät tutumpiin sinapinvihreisiin, ja niitä voidaan sisällyttää moniin länsimaisiin ruokiin. Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja mizunavihanneksen kasvattamisesta.
Mizuna Greens -tiedot
Mizuna-vihanneksia on viljelty Japanissa vuosisatojen ajan. Ne ovat todennäköisesti alun perin Kiinasta, mutta kaikkialla Aasiassa niitä pidetään japanilaisina vihanneksina. Nimi mizuna on japania ja tarkoittaa mehukasta tai vetistä vihannesta.
Kasvessa on syvän rosoiset, haarautuneet voikukanomaiset lehdet, joten se sopii erinomaisesti sadonkorjuuseen leikattavaksi ja kasvatettavaksi. Mizunaa on kaksi päälajiketta: Mizuna Early ja Mizuna Purple.
- Mizuna Early sietää sekä lämpöä että kylmää ja siementää hitaasti, mikä tekee siitä ihanteellisen viheriön jatkuvaan kesäsatoon.
- Mizuna Purple on parasta poimia, kun sen lehdet ovat pieniä, vain kuukauden kasvun jälkeen.
Aasiassa mizunaa suolataan usein. Lännessä se on paljon suositumpi salaattivihreänä miedolla, mutta pippurisella maullaan. Se toimii hyvin myös paistinpannuissa ja keitoissa.
Mizuna-kasvien kasvattaminen puutarhassa
Hoito mizunastavihreät ovat samanlaisia kuin muut aasialaiset sinapin k altaiset vihreät. Jopa Mizuna Early pultautuu lopulta, joten pitkimmän sadon saamiseksi kylvä siemenet 6–12 viikkoa ennen syksyn ensimmäistä pakkasta tai myöhään keväällä.
Istuta siemenet kosteaan mutta hyvin valutettuun maahan. Ennen istutusta löysää maaperää vähintään 30 cm:n syvyyteen ja sekoita joukkoon lantaa. Istuta siemenet 2 tuuman (5 cm) etäisyydelle toisistaan, 0,63 cm:n syvyyteen ja kastele hyvin.
Kun siemenet ovat itäneet (tämän pitäisi kestää vain muutama päivä), ohenna kasvit 14 tuuman (36 cm) etäisyydelle toisistaan.
Se on periaatteessa se. Jatkuva hoito ei juurikaan eroa puutarhan muiden viherkasvien hoidosta. Kastele ja korjaa kasviksesi tarpeen mukaan.
Suositeltava:
Sinisisen agave-siirapin kasvattaminen – Sinisen agavenektarin kasvattaminen ja sadonkorjuu
Aikoinaan sinisen agaven kasvatus oli merkittävintä tequilan valmistuksessa, mutta nykyään sinisen agaven nektari antaa viinalle juoksua rahoilleen. Lue lisää
Säiliöiiriskasvien kasvattaminen: iiriksen kasvattaminen istutuskoneissa
Tiesitkö, että iirikset sopeutuvat hyvin elämään astioissa? Lue lisää iiriskukkien kasvattamisesta ruukuissa
Calla liljojen kasvattaminen sisällä: Calla liljan kasvattaminen huonekasvina
Tiesitkö, että voit kasvattaa calla liljoja kotona? Napsauta tätä saadaksesi muutamia tärkeitä asioita tietääksesi calla liljojen kasvattamisesta sisätiloissa menestyäksesi
Kvittenen hedelmien kasvattaminen siemenistä - Kittenipuun kasvattaminen siemenistä
Siementen kasvatettu kvitteni on yksi lisäystapa kerrostuksen ja lehtipuupistokkaiden ohella. Kiinnostaako kvittenien kasvattaminen siemenistä? Napsauta tätä saadaksesi selville, kuinka kvittenipuu kasvatetaan siemenestä ja kuinka kauan kestää kasvaa kvittenien siementen itämisen jälkeen
Puutarhakukkien kasvattaminen - Kukkien kasvattaminen kukkakimppuihin
Olemme kaikki kuulleet jakeen: Rengas ruusun ympärillä, tasku täynnä possuja? Oletko koskaan kysynyt, mikä on posey (tai posey)? Napsauta seuraavaa artikkelia saadaksesi vastauksen sekä vinkkejä siitä, kuinka voit luoda oman kukkapuutarhan
