2025 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-22 15:32
Mangot ovat taloudellisesti tärkeä viljelykasvi maailman trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla. Mangon sadonkorjuun, käsittelyn ja toimituksen parannukset ovat tuoneet sen maailmanlaajuisen suosion. Jos olet onnekas saada mangopuu, olet ehkä miettinyt "milloin poimin mangoni?" Jatka lukemista saadaksesi selville, milloin ja miten mangohedelmiä korjataan.
Mangohedelmäsato
Mangot (Mangifera indica) kuuluvat Anacardiaceae-sukuun sekä cashewpähkinät, spondia ja pistaasipähkinät. Mangot ovat peräisin Intian Indo-Burman alueelta, ja niitä kasvatetaan kaikkialla maailman trooppisilla ja subtrooppisilla alangoilla. Niitä on viljelty Intiassa yli 4 000 vuoden ajan, ja ne ovat vähitellen kulkeneet Amerikkaan 1700-luvun aikana.
Mangoja kasvatetaan kaupallisesti Floridassa, ja ne sopivat maisemanäytteille kaakkois- ja lounaisrannikolla.
Milloin valitsen mangoni?
Nämä keskikokoiset tai suuret, 30–100 jalkaa korkeat (9–30 m) ikivihreät puut tuottavat hedelmiä, jotka ovat itse asiassa luumarjoja, joiden koko vaihtelee lajikkeesta riippuen. Mangohedelmien sadonkorjuu alkaa yleensä toukokuusta syyskuuhun Floridassa.
Kun mangot kypsyvät puussa, mangosadonkorjuu tapahtuu yleensä kiinteänä mutta kypsänä. Tämä voi tapahtua kolmesta viiteen kuukautta niiden kukinnan jälkeen lajikkeesta ja sääolosuhteista riippuen.
Mangot katsotaan kypsiksi, kun nenä tai nokka (hedelmän vartta vastapäätä oleva pää) ja olkapäät ovat täyttyneet. Kaupallisille viljelijöille hedelmien kuiva-aineen tulee olla vähintään 14 % ennen mangon korjuuta.
Värityksen os alta väri on yleensä muuttunut vihreästä keltaiseksi, mahdollisesti hieman punastuneena. Hedelmien sisäpuoli on kypsyessään muuttunut valkoisesta keltaiseksi.
Mangohedelmien sadonkorjuu
Mangopuiden hedelmät eivät kypsy kaikki kerralla, joten voit valita heti mitä haluat syödä ja jättää osan puuhun. Muista, että hedelmien kypsyminen kestää vähintään useita päiviä poimimisen jälkeen.
Jos haluat korjata mangot, vedä hedelmää. Jos varsi katkeaa helposti, se on kypsä. Jatka sadonkorjuuta tällä tavalla tai käytä oksasaksia hedelmän poistamiseen. Yritä jättää 4 tuuman (10 cm) varsi hedelmän yläosaan. Jos varsi on lyhyempi, tihkuu tahmeaa, maitomaista mehua, joka ei ole vain sotkuista, vaan voi myös aiheuttaa mehua. Sapburn aiheuttaa mustia vaurioita hedelmiin, mikä johtaa mätänemiseen ja leikkaamiseen varastointi- ja käyttöaikaan.
Kun mangot ovat valmiita säilytettäväksi, leikkaa varret 6 mm:n kokoisiksi ja aseta ne varret alas astioihin, jotta mahla valuu pois. Kypsytä mangot välillä 21-23 C. Tämän pitäisi kestää kolmesta kahdeksaan päivää sadonkorjuusta.
Suositeltava:
Siementen kerääminen syksyllä: vinkkejä syksyisten siementen keräämiseen kasveista
Siementen kerääminen syksyllä on loistava tapa säästää rahaa ja jakaa siemeniä ystävien kanssa. Täältä löydät vinkkejä syksyn siementen keräämiseen kasveista
Vinkkejä leipähedelmien korjuuseen – kuinka ja milloin poimia leipähedelmiä puista
Leipähedelmien poiminta on helppoa, jos puu on leikattu kunnolla ja koulutettu matalaksi. Vaikka se ei olisikaan, leipähedelmäsato on kuitenkin vaivan arvoinen. Tässä artikkelissa kerrotaan, milloin ja miten leipähedelmiä korjataan. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
Kissansiementen säästäminen – vinkkejä kissan siementen keräämiseen istutusta varten
Kissansiementen kerääminen ja onnistunut kylvö vaatii ajoitusta ja oikeat olosuhteet. Lue tämä artikkeli oppiaksesi, mitä tehdä rauskan siemenillä ja kuinka levittää tätä pitkää käyttöhistoriaa. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
Kehäkukkasiementen säästäminen – vinkkejä kehäkukkakukkien siementen keräämiseen
Kehäkukkasiemenet eivät ole aivan kalliita, mutta ne on kylvettävä uudelleen joka vuosi. Mikset yrittäisi kerätä ja varastoida kehäkukan siemeniä tänä vuonna? Tämä artikkeli auttaa sinua oppimaan keräämään kehäkukan siemeniä omasta puutarhastasi. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
Vikunapuiden korjuu: Kuinka ja milloin poimia viikunoita
Viikunoiden korjuu oikealla tavalla ja oikeaan aikaan antaa sinulle parhaan hyödyn puustasi. Tämän artikkelin tietojen avulla voit oppia, milloin ja kuinka korjata viikunoita puutarhassa