2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Vietnamilainen korianteri on kasvi, joka on kotoisin Kaakkois-Aasiasta, jossa sen lehdet ovat erittäin suosittu ruoka-aine. Sen maku on samanlainen kuin Amerikassa tavallisesti kasvatetulla korianterilla, ja sen lisäetuna on se, että se voi menestyä kesähelteissä. Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja vietnamilaisen korianterin yrttien kasvattamisesta.
Vietnamilainen korianteri vs. korianteri
Vietnamilaista korianteria (Persicaria odorata syn. Polygonum odoratum) kutsutaan usein myös Kambodžan mintukseksi, vietnamilaiseksi korianteriksi ja Rau Ram. Se ei ole sama asia kuin länsimaisessa keittiössä tavallisesti syötävä korianteri, mutta se on samanlainen.
Kaakkois-Aasian ruoanlaitossa sitä käytetään itse asiassa useammin piparmintun sijasta. Sillä on erittäin voimakas, savuinen maku, ja sen vahvuuden vuoksi sitä tulisi käyttää noin puolet korianteria pienemmistä määristä.
Vietnamilaisen korianterin viljelyn suurin hyöty "tavalliseen" korianteroon verrattuna on sen kyky kestää kesän lämpöä. Jos kesäsi ovat ollenkaan kuumia, sinulla on todennäköisesti vaikeuksia kasvattaa korianteria ja estää se pultautumasta. Vietnamilainen korianteri sen sijaan rakastaa kuumaa säätä ja kasvaa läpi kesän.
Vietnamilaisen korianterin kasvattaminenPuutarhat
Vietnam korianteri on itse asiassa niin tottunut kuumaan säähän, että saatat olla vaikeuksia pitää sitä trooppisen ympäristön ulkopuolella. On välttämätöntä pitää sen maaperä koko ajan kosteana – anna sen kuivua, niin se kuivuu melkein välittömästi.
Se on matala, hiipivä kasvi, joka leviää maanpeitteeseen, jos sille annetaan tarpeeksi aikaa. Se ei kestä pakkasen alapuolella olevia lämpötiloja, mutta jos se kasvatetaan ruukussa ja tuodaan sisään kirkkaaseen valoon talveksi, se voi kestää useita vuodenaikoja.
Se kasvaa parhaiten suodatetussa auringonvalossa, mutta kestää myös kirkasta aurinkoa aamulla ja varjossa iltapäivällä. Se pitää mieluummin suojaisesta paikasta, joka on suojattu säältä ja paljon vedeltä.
Suositeltava:
Hummainen korianterin lehdillä – kuinka hoitaa korianterin hometta
Korkean kosteuden, yläpuolisen kastelun ja ylikansoitettujen kasvien jaksot johtavat todennäköisesti härmäsieneen korianterissa ja monissa muissa kasveissa. Opi, mitä tehdä taudin hallitsemiseksi ja, jos mahdollista, ehkäisemiseksi. Tämä artikkeli auttaa sinua pääsemään alkuun
Mikä on korianterin lehtitäplä – lehtitäplän tunnistaminen korianterin kasveista
Apua, korianterin lehdissäni on tahroja! Mikä on korianterin lehtitäplä ja miten pääsen eroon siitä? Kuulostaa tutulta? Voimme auttaa. Napsauta seuraavaa artikkelia saadaksesi vinkkejä ja tietoja lehtipilkkujen hallinnasta korianterikasveissa
Piirtävät korianterikasvit – maistuuko korianteri saippu alta
Rakastat joko korianteria tai vihaat sitä, sillä monet sanovat, että korianteri maistuu saippu alta. Joten kysymys kuuluu, maistuuko korianteri saippu alta ja jos on, mistä syistä korianteri maistuu saippu alta? Opi vastaus täältä
Kianteri lisäkasvina: Korianterin käyttö hyödyllisten bugien houkuttelemiseksi
Sinulle saattaa olla tuttu korianteri pistävänä yrttinä, joka maistaa salsaa tai pico de galloa. Korianteri puutarhan seurakasvina on erinomainen tapa houkutella hyödyllisiä hyönteisiä. Lue lisää täältä
Kianterin kiinnitys: miksi korianteri kukkii ja kuinka estää se
Kiantteripultti on yksi turhauttavimmista asioista tässä suositussa yrtissä. Monet puutarhurit kysyvät, miksi korianteri pulttia? ja miten voin estää korianterin kukinnan?a?? Tämä artikkeli auttaa selittämään
