Vadelmanlehtien poiminta: Vinkkejä punaisten vadelmanlehtien korjuuseen

Sisällysluettelo:

Vadelmanlehtien poiminta: Vinkkejä punaisten vadelmanlehtien korjuuseen
Vadelmanlehtien poiminta: Vinkkejä punaisten vadelmanlehtien korjuuseen

Video: Vadelmanlehtien poiminta: Vinkkejä punaisten vadelmanlehtien korjuuseen

Video: Vadelmanlehtien poiminta: Vinkkejä punaisten vadelmanlehtien korjuuseen
Video: Maitohorsma teen valmistuminen fermentoimalla 2024, Saattaa
Anonim

Monet meistä kasvattavat vadelmia herkullisten hedelmien vuoksi, mutta tiesitkö, että vadelmakasveilla on monia muita käyttötarkoituksia? Lehdistä valmistetaan usein esimerkiksi vadelmanlehtiä. Sekä punaisen vadelman hedelmillä että lehdillä on useita yrttejä, jotka ovat peräisin vuosisatojen takaa. Lue lisää vadelmanlehtien keräämisestä teetä varten ja muista punavadelman yrttien käyttötavoista.

Punaisen vadelman yrttikäyttö

Vadelmat sopivat USDA:n vyöhykkeille 2-7. Ne ovat monivuotisia kasveja, jotka kasvavat täyteen korkeuteensa ensimmäisenä vuonna ja sitten hedelmät toisena vuonna. Vaikka useimmat meistä tietävät vadelman käytön säilönnissä, leivonnassa ja tuoreessa syömisessä, intiaanit käyttivät lehtiä teen valmistamiseen ripulin hoitoon.

Vadelmateetä on käytetty pitkään kuukautisoireiden hoitoon ja synnytyksen helpottamiseen. Australian aboriginaalit käyttivät vadelmakeittoa aamupahoinvoinnin, kuukautiskipujen ja flunssan hoitoon. Lehdet sisältävät runsaasti kaliumia, rautaa, magnesiumia ja B-vitamiineja, jotka kaikki ovat hyviä naisten lisääntymisterveydelle.

Vadelmatee on hyvä niille, joilla on kuukautisvaivoja, mutta se on myös yksinkertaisesti hyvää. Se maistuu paljon miedoltavihreää teetä ja sitä voidaan käyttää yksinään tai yhdistettynä muihin yrtteihin. Vadelman lehtiä ja juuria on käytetty myös suun haavaumien, kurkkukipujen ja jopa palovammojen parantamiseen.

Jos sinulla on vadelmakasveja takapihalla, olet varma, että olet valmis aloittamaan vadelman lehtien sadon. Kysymys kuuluu, milloin poimia vadelmanlehtiä teetä varten?

Milloin ja miten vadelmanlehtiä korjataan

Punaisten vadelmanlehtien keräämiseen teetä varten ei ole mitään temppua, se vaatii vain hieman kärsivällisyyttä. Punaisten vadelmanlehtien sato yrttikäyttöön tulee tehdä ennen kasvin kukintaa puolivälissä aamulla, kun kaste on haihtunut ja lehtien eteeriset öljyt ja maku ovat huipussaan. Muista käyttää suojaa piikkejä vastaan, kuten pitkiä hihoja ja käsineitä.

Lehdet voidaan korjata mihin aikaan vuodesta tahansa tai vasta kauden loppupuolella. Valitse nuoret, eloisan vihreät lehdet ja leikkaa ne ruo'osta. Pese lehdet ja taputtele ne kuivaksi. Aseta ne näytölle ja anna niiden kuivua ilmassa tai laita ne kuivausrumpuun. Jos kuivausrummussasi on termostaatti, kuivaa lehdet 46-57 C:ssa. Jos ei, aseta kuivain matalalle tai keskitasolle. Lehdet ovat valmiita, kun ne ovat rapeita mutta silti vihreitä.

Säilytä kuivatut vadelman lehdet lasipurkkeissa viileässä, kuivassa paikassa poissa auringosta. Kun olet valmis keittämään teetä, murskaa lehdet käsin. Käytä 1 tl (5 ml) murskattuja lehtiä 8 unssia (235 ml) kiehuvaa vettä kohden. Anna teen hautua 5 minuuttia ja juo sitten.

Suositeltava: