2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Milloin karviainen ei ole karviainen? Kun se on otaheiten karviainen. Toisin kuin karviainen kaikin tavoin, paitsi ehkä sen happamuus, otaheite karviainen (Phyllanthus acidus) löytyy trooppisista ja subtrooppisista alueista maailmassa, jossa se tunnetaan myös cermai-hedelmäpuuna. Mikä on cermai-hedelmä? Lue lisää otaheite-karviaisten ja muiden mielenkiintoisten cermai-hedelmäpuiden käytöstä.
Mikä Cermai Fruit on?
Otaheite-karviaispuut ovat tuttu näky Guamin kylissä ja maatiloilla, Etelä-Vietnamissa ja Laosissa sekä Pohjois-Malayassa ja Intiassa. Tämä yksilö tuotiin Jamaikalle vuonna 1793, ja se on levinnyt kaikkialle Karibialle Bahamalle ja Bermudalle. Se on kansalaistettu Etelä-Meksikossa ja osissa Keski-Amerikkaa, ja sitä tavataan myös harvemmin Kolumbiassa, Venezuelassa, Surinamissa, Perussa ja Brasiliassa.
Tämä epätavallinen koristepensas tai -puu kasvaa 2–9 metrin korkeuteen. Se on Euphorbiaceae-heimon jäsen, yksi harvoista, jotka kantavat syötäviä hedelmiä.
Lisätietoja Cermain hedelmäpuusta
Otaheit-karviaismarjan tapa on leviävä ja tiheä, ja siinä on tuuhea, paksujen, karkeiden pääoksien kruunu. Jokaisen oksan kärjissä on lehtipuun vihreitä tai vaaleanpunaisia rypäitäpienempiä oksia. Lehdet ovat ohuita, teräviä ja 2–7,5 cm pitkiä. Ne ovat vihreitä ja sileitä päältä ja sinivihreitä alapuolelta.
Hedelmällisyyttä edeltävät pienet uros-, naaras- tai hermafrodiittiset vaaleanpunaiset kukat, jotka ovat ryhmittyneet yhteen. Hedelmässä on 6–8 kylkiluuta, se on 1–2,5 cm leveä ja kypsymättömänä vaaleankeltainen. Kypsänä hedelmästä tulee lähes valkoista ja vahamaista rakennetta ja rapeaa, mehukasta, kirpeää. Cermai-hedelmän keskellä on tiiviisti uurrettu kivi, joka sisältää 4-6 siementä.
Otakeiden karviaispuun kasvattaminen
Jos olet kiinnostunut kasvattamaan otaheit-karviaisia, sinulla on oltava kasvihuone tai asut trooppisella tai subtrooppisella alueella. Kasvi on kuitenkin tarpeeksi kestävä selviytyäkseen ja tuottaakseen hedelmää Tampassa, Floridassa, missä lämpötilat voivat olla paljon kylmempiä kuin Etelä-Floridassa.
Otaheite-karviainen viihtyy melkein missä tahansa maaperässä, mutta suosii kosteaa maaperää. Puut lisääntyvät yleensä siementen avulla, mutta niitä voidaan lisätä myös orastavalla, vihreillä puupistokkeilla tai ilmakerroksilla.
Tämän karviaismarjan on kypsyttävä noin 4 vuotta ennen kuin se tuottaa hedelmiä. Heti hedelmällisessä iässä puut voivat kantaa 2 satoa vuodessa.
Otaheiten karviaisten käyttäminen
Otaheite karviaismarjalla on monia käyttötarkoituksia. Sitä käytetään usein ruoanlaitossa, jossa hedelmät viipaloidaan kuopasta ja sekoitetaan sitten sokeriin, joka imee mehun ja makeuttaa hedelmät, jotta niistä voidaan tehdä kastike. Joissakin maissa hapakasta hedelmälihaa lisätään erikoismausteena ruokiin. Hedelmät mehutetaan, säilötään, sokeroidaan ja jopa marinoidaan. Intiassa jaIndonesiassa nuoret lehdet keitetään vihreiksi.
Intiassa kuorta käytetään satunnaisesti vuotien parkitsemiseen.
Otaheite-karviaismarjoilla on monia lääketieteellisiä käyttötarkoituksia. Sitä määrätään kaikkeen huulille, reuman ja psoriaasin hoitoon, päänsäryn, yskän ja astman lievitykseen.
Lopuksi otaheiten karviaismarjoilla on makaaberimpi käyttö. Puun kuoresta uutettu mehu sisältää myrkyllisiä aineosia, kuten saponiinia, gallushappoa, tanniinia ja mahdollisesti lupeolia. Ilmeisesti tätä myrkyllisyyttä on hyödynnetty ja käytetty rikollisessa myrkytyksessä.
Suositeltava:
Mikä on ranskalainen suolajuuri – oppia ranskalaisen suolakurjan yrttikasvien hoidosta ja käytöstä
Mikä on ranskalainen suolajuuri? Pitkän käyttöhistorian ansiosta tätä monivuotista yrttiä voidaan käyttää tuoreena tai ruoanlaitossa, mikä antaa sitrusmaisen maun moniin ruokiin. Jos arvelet, että ranskalainen suolahapokasvi voisi olla se, mitä tarvitset keittiöpuutarhasi viimeistelyyn, napsauta tästä saadaksesi lisätietoja
Mikä on Puolan kovakaulavalkosipuli – Opi puolalaisen hardneckin käytöstä ja hoidosta
Puolalainen kovakaulalajike on posliinivalkosipuli, joka on suuri, kaunis ja hyvin muotoiltu. Jos harkitset tämän lajikkeen istuttamista, annamme sinulle tietoa näistä kovakaulaisista valkosipulin sipuleista ja vinkkejä niiden kasvattamiseen tässä artikkelissa
Mikä on maaperänsihti – opi kompostiseulojen käytöstä
Jos olet rakentamassa uutta puutarhasänkyä tai työstät maata vanhaan, saatat kohdata odottamattomia roskia, jotka vaikeuttavat kaivamista. Maan seulontatyökalu olisi hyödyllinen. Napsauta tästä saadaksesi tietoa maaperän seulontalaitteen käytöstä ja vinkkejä sellaisen tekemiseen itse
Mikä on Calliope-munakoiso – Opi Calliope-munakoison käytöstä ja hoidosta
Calliope-munakoiso tuottaa todella munanmuotoisen hedelmän, jossa on koristeellisia väriroiskeita. Se on melkein liian kaunis syötäväksi, mutta sen kerrotaan olevan mukava, kevyesti makea maku, joka sopii monenlaiseen keittiöön. Lisätietoja Calliope-munakoisoista on tässä artikkelissa
Mikä on Chetin italialainen punainen – Opi Chetin italialaisen punasipulin käytöstä ja hoidosta
Vaikka kotimaisen valkosipulin maku vaihtelee lajikkeittain, lukuisat vaihtoehdot mahdollistavat menestymisen jopa nirsoimmille viljelijöille. Jotkut lajikkeet voivat olla erittäin makuisia, mutta toiset, kuten Chetin italialainen punainen, tarjoavat pehmeän ja tasapainoisen maun. Lue lisää täältä
