2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Meksikolainen oregano on herkullinen lehtiyrtti, jota käytetään usein meksikolaisessa keittiössä. Maukkaampi kuin sen eurooppalainen serkku, se voidaan kasvattaa yksivuotisena ja helposti korjata ja varastoida ympärivuotiseen käyttöön. Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja meksikolaisen oreganon kasvattamisesta ja meksikolaisen oreganon käyttötarkoituksista.
Lippia-tiedot
Mikä on meksikolainen oregano? Yrtti, jota kutsumme oreganoksi, voidaan jakaa kahteen päälajikkeeseen: eurooppalaiseen (Origanum vulgare) ja meksikolaiseen (Lippia graveolens). Ne eivät maistu erityisen samanlaisilta, ja meksikolaisessa oreganossa on voimakkaampi maku, jossa on ripaus sitruunaa.
Kasvi on kestävä USDA-vyöhykkeillä 9–11, mutta se on niin nopeasti kasvava, että sitä voidaan viljellä käytännössä missä tahansa ilmastossa ja kasvattaa yksivuotisena kasvina, joka kuolee ensimmäisellä pakkasella. Yhdellä kasvukaudella se voi nousta 1 metrin korkeuteen ja levitä.
Kuinka kasvattaa meksikolaista oreganoa
Meksikolainen oregano voidaan istuttaa ulkona keväällä heti, kun kaikki pakkasmahdollisuudet ovat ohi. Sitä voidaan kasvattaa siemenistä, pistokkeista tai kruunujakoista.
Meksikolaisen oreganon kasvattaminen on erittäin helppoa. Kasvit suosivat täyttä aurinkoa ja tarvitsevat paljon tilaa levittyessään. Lehdet kasvavatmelko harvaan varressa, joten useat kasvit ovat hyvä idea, jos aiot käyttää kasvejasi usein ruoanlaittoon. Ne tarvitsevat kohtalaista kastelua.
Meksikolaisen oreganon käyttö ja sato
Meksikolaista oreganoa kasvatetaan sen mausteisten lehtien vuoksi. Lehdet voidaan leikata kasvista tarpeen mukaan koko kasvukauden ajan, vaikka ne maistuvatkin parhaimm alta juuri silloin, kun kukannuput alkavat muodostua.
Juuri ennen syksyn ensimmäistä pakkasta koko kasvi voidaan leikata ja ripustaa ilmavaan paikkaan kuivumaan. Kuivuttuaan lehdet voidaan poistaa ja säilyttää kokonaisina tai murennettuina.
Suositeltava:
Mikä on Puolan kovakaulavalkosipuli – Opi puolalaisen hardneckin käytöstä ja hoidosta
Puolalainen kovakaulalajike on posliinivalkosipuli, joka on suuri, kaunis ja hyvin muotoiltu. Jos harkitset tämän lajikkeen istuttamista, annamme sinulle tietoa näistä kovakaulaisista valkosipulin sipuleista ja vinkkejä niiden kasvattamiseen tässä artikkelissa
Mikä on Calliope-munakoiso – Opi Calliope-munakoison käytöstä ja hoidosta
Calliope-munakoiso tuottaa todella munanmuotoisen hedelmän, jossa on koristeellisia väriroiskeita. Se on melkein liian kaunis syötäväksi, mutta sen kerrotaan olevan mukava, kevyesti makea maku, joka sopii monenlaiseen keittiöön. Lisätietoja Calliope-munakoisoista on tässä artikkelissa
Mikä on Chetin italialainen punainen – Opi Chetin italialaisen punasipulin käytöstä ja hoidosta
Vaikka kotimaisen valkosipulin maku vaihtelee lajikkeittain, lukuisat vaihtoehdot mahdollistavat menestymisen jopa nirsoimmille viljelijöille. Jotkut lajikkeet voivat olla erittäin makuisia, mutta toiset, kuten Chetin italialainen punainen, tarjoavat pehmeän ja tasapainoisen maun. Lue lisää täältä
Mikä on syyrialainen oregano – opi Syyrian oreganon käytöstä ja hoidosta
Syyrialaisen oreganon kasvattaminen lisää puutarhaasi korkeutta ja ulkonäköä, mutta tarjoaa myös uuden ja maukkaan yrtin kokeiltavaksi. Tämä yrttilajike, jolla on samanlainen maku kuin yleisemmällä kreikkalaisella oreganolla, on paljon suurempi ja maultaan voimakkaampi. Lue lisää täältä
Oreganon sadonkorjuu: Oreganon poimiminen ja kuivaaminen
Oreganolla on pistävä tuoksu ja maku. Se on helposti kasvatettava yrtti, jota käytetään tuoreena tai kuivattuna. Opi tästä artikkelista oregano-yrttien keräämisestä ja kuivaamisesta, jotta saat sen helposti käsiisi
