2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Suositun vietnamilaisen katuruoan "Pho" ystäville ruokalajin mukana tulevat erilaiset mausteet, mukaan lukien Queenette Thai -basilika. Lohduttavaan keittoon murskattu basilika 'Queenette' vapauttaa huumaavia makuja ja aromeja, jotka muistuttavat neilikkaa, minttua ja makeaa basilikaa. Sen monimutkainen maku ja monipuolisuus tekevät Queenette-basilikan kasvattamisesta yrttitarhaan pakollista.
Mikä on Queenette Thai Basil?
basilika 'Queenette' on aito thaimaalainen basilika, joka tulee Thaimaasta. Se on silmiinpistävän koristekasvi, jonka pienet, tiiviisti ryhmittyneet, vihreät lehdet ympäröivät loistavan violetteja varsia. Äskettäin ilmestyneet lehdet ovat myös violetteja, mutta vihreitä kypsyessään. Sen purppuraisten kukkien tornit tekevät siitä kauniin version paitsi yrttitarhaan myös muiden yksivuotisten ja perennojen seassa.
Thaibasilika on yleinen ainesosa thaimaalaisissa ja muissa aasialaisissa keittiöissä kaikessa chutneysta keittoon keittoon. Queenette Thai basilika kasvaa noin 1-2 jalkaa (30,5-61 cm) korkeaksi.
Queenette Basil Care
Herkeä vuotuinen Queenette-basilika voidaan kasvattaa USDA-vyöhykkeillä 4-10. Kylvä siemenet joko sisätiloihin tai suoraan puutarhaan 1-2 viikkoaalueesi keskimääräisen viimeisen pakkaspäivän jälkeen. Kylvä hyvin valutettuun maaperään, jossa on runsaasti orgaanista ainesta ja jonka pH on 6,0–7,5 täydessä auringossa, ja varmista, että kasvi saa vähintään 6 tuntia suoraa auringonvaloa päivässä.
Pidä siemenet kosteana ja kun niissä on kaksi ensimmäistä sarjaa varsinaisia lehtiä, ohenna taimet 12 tuuman (30,5 cm) etäisyydelle toisistaan.
Kun kasvi on vakiintunut, Queenette-basilikan kasvattaminen vaatii hyvin vähän hoitoa. Pidä maaperä kosteana ja purista pois siemenpäät pidentääksesi kasvin elinikää ja edistääksesi pensastumista. Koska Queenette on herkkä yrtti, suojaa sitä pakkaselta ja matalilta lämpötiloilta.
Suositeltava:
Mikä on Scarlet Ivy Gourd: Opi lisää Scarlet Ivy Gourds -kurpitsan kasvattamisesta
Scarlet ivy gourd -viiniköynnös näyttää täydelliseltä viljelykasvilta, mutta puutarhureita kehotetaan miettimään kahdesti ennen sen kasvattamista. Lue miksi täältä
Mikä on meksikolainen jamssi: opi meksikolaisen jamssin kasvattamisesta
Kulinaarisiin jamssiin liittyvää Keski-Amerikan alkuperäiskansoista kasvatetaan ensisijaisesti sen koristeellisen arvon vuoksi. Lisätietoja meksikolaisen jamssin kasvattamisesta täällä
Mikä on minttupensas – Opi minttupensaan hoidosta ja kasvattamisesta
Jos etsit vähän huoltoa vaativaa minttua, joka on viehättävä ja hieman erilainen, voit harkita Elsholtzia-mintun pensaiden lisäämistä puutarhaan. Näitä harvinaisia minttuperheen jäseniä peittää runsaasti syötäviä tuoreita minttuisia lehtiä. Lue lisää täältä
Mikä on Spicy Globe -basilika – Opi basilikan "Spicy Globe" -yrteistä
Spicy Globe -basilikayrtin maku eroaa useimmista basilikoista, ja se lisää mausteisuutta pastaruokiin ja pestoihin. Se on helppo kasvattaa ja säännöllinen sadonkorjuu edistää kasvua. Lisätietoja tästä basilikakasvista saat tästä artikkelista
Mikä on punainen basilika – Opi punaisen rubiinibasilikayrttien kasvattamisesta
Tunnetaan myös nimellä Red Rubin basilika, punainen basilika on kompakti basilika, jossa on komea punertavan violetti lehti ja ihana tuoksu. Pienet vaaleanpunaiset kukat ovat lisäbonus kesän puolivälissä tai loppukesällä. Haluatko oppia lisää Red Rubin -basilikan kasvattamisesta? Klikkaa tästä