2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Ravitsemusasiantuntijat ovat vuosien ajan pitäneet kiinni kirkkaan väristen vihannesten kulutuksen tärkeydestä. Yksi syy on se, että se saa sinut syömään erilaisia hedelmiä ja vihanneksia. Toinen on se, että nämä kirkkaanväriset ruoat sisältävät runsaasti antioksidantteja. Purppuraiset hedelmät ja vihannekset eivät ole poikkeus, ja valittavana on paljon terveellisiä violetteja ruokia. Jatka lukemista saadaksesi tietoa purppuranväristen tuotteiden ravintoaineista ja ehdotuksia purppuranvärisistä elintarvikkeista.
Ravintoaineet purppuratuotteissa
Aikoin violetin sanottiin olevan arvokas väri, joka on varattu vain niille, joilla on kuninkaallista verta. Onneksi ajat ovat muuttuneet, ja nyt kuka tahansa voi pukeutua violettiin tai syödä violetteja hedelmiä ja vihanneksia. Mistä siis tarkalleen ottaen muodostuu terveellisiä violetteja ruokia?
Violetin tuotteen ravintoaineet vaihtelevat hedelmän tai vihanneksen mukaan, mutta yksi asia niille kaikille on yhteistä on, että ne sisältävät runsaasti antosyaaneja. Antosyaanit antavat tuotteille täyteläisen violetin sävyn. Ne ovat tehokkaita antioksidantteja, jotka auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää, vähentämään tulehdusta ja estämään syöpää.
Kansallisen terveys- ja ravitsemustutkimustutkimuksen tiedot paljastivat, että aikuiset, jotka kuluttavat enemmänpurppuraisilla hedelmillä ja vihanneksilla on merkittävästi pienempi riski saada sekä korkea verenpaine että alhainen HDL ("hyvä kolesteroli"), ja niiden ylipaino on myös pienempi.
Purple Foods for He alth
Antosyaanit ovat yleisempiä marjoissa, joten ihmisiä rohkaistaan syömään enemmän marjoja – tässä tapauksessa karhunvatukoita ja mustikoita. Muista, että terveelliset violetit ruoat, kuten marjat, eivät ole ainoa vaihtoehto, kun harkitset purppuranvärisiä elintarvikkeita.
Muihin hedelmiin ja vihanneksiin, jotka sisältävät näitä antioksidantteja, kuuluvat violetit lajikkeet:
- Mustaherukat
- seljanmarjat
- Vikunat
- Rypäleet
- Luumut
- luumut
- Munakoisot
- Parsa
- Kaali
- Porkkanat
- Kukkakaali
- Pippurit
Mielenkiintoista kyllä, saattaa vaikuttaa siltä, että punajuuret puuttuvat luettelosta. Tämä johtuu siitä, että he ovat. Syynä tähän on se, että ne eivät sisällä antosyaaneja. Ne sisältävät kuitenkin betalain-pigmenttejä, jotka korvaavat antosyaanit joissakin kasveissa ja ovat myös terveellisiä antioksidantteja, joten syö punajuuritasi lisämäärän saamiseksi!
Suositeltava:
Yrttien kasvattaminen terveydeksi – yrttihoitoja puutarhasta
Kauan ennen kuin lääkeyhtiöt aloittivat lääkkeiden käytön, ihmiset luottivat kasviperäisiin lääkkeisiin sairauksien hoidossa. Lue lisää täältä
Violet kaktuslajikkeet: Purppuranpunaisten kukkien ja lihan sisältävän kaktuksen kasvattaminen
Violet kaktuslajikkeet eivät ole aivan harvinaisia, mutta riittävän ainutlaatuisia vangitsemaan huomion. Joissakin näistä voi olla violetit tyynyt, kun taas toisissa on violetit kukat. Jos olet kiinnostunut kasvattamaan violetteja kaktuksia, napsauta seuraavaa artikkelia saadaksesi lisätietoja eri lajikkeista
Purple Aster -lajikkeet: Purppuranväristen asterien valinta ja kasvattaminen
Asterit ovat yksi myöhään kauden erottuvista kukista. Ne auttavat tuomaan syksyn ja tarjoavat eleganttia kauneutta viikoiksi. Näitä kukkia on useita värejä ja kokoja, mutta violetit asterilajikkeet ovat kuninkaallisia ja tarjoavat vaikuttavan värin. Lue lisää täältä
DIY Hydroponic Deep Water Culture - Opi syvävesikulttuurin ravintoaineista
Oletko kuullut syvävesiviljelystä kasveille? Sitä kutsutaan myös hydroponiikaksi. Ehkä sinulla on sisältö siitä, mitä se on ja miten sitä voidaan käyttää, mutta mikä on syvän veden hydroponiikka? Tämä artikkeli selittää enemmän
Nokkosenlehtien kasviruoka – Opi ravintoaineista nokkosenlannoitteessa
Nokkonen on rikkakasvi, jolla on monia hyödyllisiä käyttötarkoituksia ravintolähteestä lääkinnälliseen hoitoon ja nokkosen puutarhalannoitteeseen. Tämä artikkeli käsittelee sen käyttöä kasviravinteena. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
