2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Onpa kyseessä cocktailpuutarha, baarimikkopuutarha tai vain tila parvekkeella, tuoreiden hedelmien, vihannesten ja yrttien kasvattamisesta cocktaileihin on tullut syötävän puutarhanhoidon peruselementti. Lue lisää saadaksesi lisätietoja juomien ja cocktailien ainesosien kasvattamisesta ruukuissa.
Mikä on Cocktail Garden?
Se on yksinkertaisesti tapa valmistaa tuoreimmat, persoonallisimmat juomat itsellesi tai yleisölle. Jos haluat juoda puutarhasta lasiin, istuta hedelmät, vihannekset tai yrtit, jotka haluat lisätä juomiin tai cocktaileihin saadaksesi tuoreimman mahdollisen kokemuksen. Kokeile löytääksesi ainutlaatuisia makuja, joista pidät. Paranna makua tuoreilla mehuilla, soseilla, infuusioilla, siirappeilla tai koristeilla.
Kuinka istutat cocktailpuutarhan? Jos kasvatat jo koristekasveja tai vihanneksia, voit laittaa puutarhatilaan muutaman lisää. Jos ei, helpoin tapa istuttaa puutarhasi on säiliöissä.
Cocktail-puutarhasäiliöiden suunnittelu
Jos aurinko paistaa terassillasi tai parvekkeellasi, se on paras paikka cocktailpuutarha-astioiden paikantamiseen. Useimmat hedelmät, vihannekset ja yrtit tarvitsevat 6–8 tuntia aurinkoa päivässä.
Jos asut USDA:n kasvuvyöhykkeillä 9–11, voit sijoittaa kääpiöhedelmäpuita maahan. Jos ei, kasvata niitä suurissa säiliöissä, jotka voit siirtää sisätiloihin talveksi. Aloita astioista, jotka ovat noin 15 cm (6 tuumaa) leveämpiä kuin taimitarhan ruukku, jossa ostit kasvin. Viemäröinti on ratkaisevan tärkeää. Kaikki istutusruukut tarvitsevat useita reikiä säiliön pohjassa.
Sitruspuita on kääpiölajikkeina, jotka sopivat erinomaisesti säiliöön. Esimerkkejä ovat Meyer-sitruunan, avainlimen, granaattiomenan (vyöhykkeet enintään 7) ja appelsiinin kääpiölajikkeet. Istuta sitrushedelmät hyvin valuvaan hiekkamaahan, jossa on kohtalainen hedelmällisyys. Lannoita 4-6 viikon välein kasvukauden aikana.
Muita cocktailpuutarhanhoitoon ruukuissa välttämättömiä hedelmiä ovat mustikat ja mansikat, joita molempia on helppo kasvattaa astioissa. Valitse mustikkalajikkeet sen mukaan, asutko kylmässä vai lämpimässä ilmastossa; saatat haluta valita kääpiölajikkeen. Ne tarvitsevat hapanta maaperää, joten sekoita 50 prosenttia ruukkumulta ja 50 prosenttia sfagnum-turpeen samm alta. Pidä maaperä kosteana, mutta ei märkänä. Lannoita joka kevät lannoitteella happoa rakastaville kasveille.
Mansikoita varten valitse riippukori, uurnatyyppi "mansikkaruukku" tai tavallinen astia. Urnatyypissä laita mansikkakasvi jokaiseen aukkoon ja kolme tai neljä päälle. Käytä kolmea tai neljää kasvia tavalliseen astiaan. Istuta ne hyvin valuvaan istutusseokseen ja lisää hitaasti vapautuva lannoite, kuten 10-10-10, maaperään. Sijoita ruukku täysin aurinkoon osittaiseen varjoon. Kastele säännöllisesti läpi kauden.
Vihanneksia, joista saatat pitää cocktailinfuusioina, jotka sopivat hyvin astioihin, ovat tomaatti, porkkana, kurkku ja kuuma paprika. Sinun ei tarvitse talvehtia niitä, joten käytä suurinta konttia, joka sinulla onvähintään 5 gallonaa (19 litraa). Yhdistä maaperää varten ruukkusekoitus, turvesammal ja komposti tai lantaa, jotta maaperä on hyvin valuva. Varmista, että ruukussa on useita tyhjennysreikiä. Vesisäiliöt muutaman päivän välein, kunnes sää lämpenee. Sitten tarvitaan useammin kastelua. Käytä sormea maaperän kosteuden arvioimiseen. Lannoita säännöllisesti kasvukauden aikana.
Yrtit ovat erinomaisia säilytysastioita ja sopivat hyvin cocktailpuutarhanhoitoon ruukuissa. Käytä tavallista ruukkusekoitusta, ja jos astia on suuri, voit istuttaa kolme yrttiä kuhunkin ruukkuun. Joka vuosi palaavia monivuotisia yrttejä ovat rosmariini, laventeli, sitruunaverbena, timjami ja salvia. Yksivuotiset yrtit, jotka sinun on istutettava uudelleen vuosittain, ovat basilika, minttu ja tilli. Aseta ruukut täyteen aurinkoon ja kastele säännöllisesti.
Nyt kun juomien ja cocktailien ainekset ovat valmiit, voit nauttia tuoreesta puutarhasta lasiin juoman milloin haluat!
Suositeltava:
Kasvata viktoriaanista yrttitarhaa: istuta yrttejä viktoriaanisesta aikakaudesta
Mikä on viktoriaaninen yrttitarha? Lisätietoja tästä kiehtovasta ajanjaksosta voi jopa innostaa kasvattamaan sitä omalla takapihallasi
Istuta rivipuutarhanhoito – Kasvata ja lahjoita vihanneksia nälkäisille
Oletko koskaan harkinnut lahjoittaaksesi vihanneksia puutarhastasi nälkäisten ruokkimiseen? Lisätietoja rivin istuttamisesta nälkäisille täällä
Peuroja kestävät syötävät ruoat – onko hedelmiä ja vihanneksia, joita peura ei syö
Paras puolustus on hyvä hyökkäys.? Peuroja kestävässä puutarhanhoidossa hirveä loukkaav alta haisevat kasvit voivat saada heidät luopumaan suosikkiruoasta. Puutarhan istuttaminen syötäviin kasveihin, joita peura ei syö, on myös puolustus. Napsauta tästä nähdäksesi hedelmät ja vihannekset, joita peura ei syö
Onko vihanneksia, jotka kasvavat nopeasti: mitkä ovat vihanneksia, jotka kasvavat nopeasti
Joskus harjoitat puutarhaa haastetta varten, joskus puutarhaa saadaksesi tiettyjä vihanneksia, mutta joskus haluat vain parhaan mahdollisen rahan. Onneksi jotkut vihannekset kasvavat todella nopeasti. Lue lisää nopeasti kasvavista vihanneskasveista täältä
Syötävät kasvitiedot – epätavallisia hedelmiä ja vihanneksia puutarhaan
Oletko kyllästynyt katselemaan samoja vanhoja kasveja pihallasi vuodesta toiseen? Jos haluat kokeilla jotain erilaista, kokeile epätavallisia hedelmiä ja vihanneksia puutarhaan. Tämä artikkeli voi auttaa sinua pääsemään alkuun
