Kukkuni iho on kova: syyt miksi kurkun iho on liian kova

2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54

Kurkut ovat melko helppoja kasvattaa, ja lajikkeesta riippuen ne ovat salaatin perusvalmiste tai pakollinen peittaus. Ruokakaupasta löytyvillä kurkkutyypeillä on ohut, miellyttävä kuori, mutta joskus puutarhassa kasvatettujen kurkkujen kuori on sitkeää.

Mikä tekee kurkkukuorista kovia? Kova kurkun kuori on todennäköisesti seurausta kasvatetun kurkun lajikkeesta. Tietysti, jos kurkun kuori on liian kova, se voidaan aina kuoria; mutta jos haluat mieluummin kasvattaa hedelmiä ilman kovaa kurkun kuorta, jatka lukemista.

Mikä tekee kurkkunahoista kovia?

Tuoreena puutarhasta syötäväksi kasvatettuja kurkkuja on kahta tyyppiä. Kasvihuoneessa kasvatukseen soveltuvia ja paremmin ulkona kasvatukseen soveltuvia kukkia löytyy. Ulkona kasvatettaviksi tarkoitettuja kurkkuja kutsutaan harjakurkuiksi.

Ridge-kurkut kestävät kylmempiä lämpötiloja ja ovat usein piikkisiä tai kuoppaisia, minkä vuoksi niillä on sitkeä kurkun kuori. Jos et pidä siitä kovasta kurkun kuoresta, kokeile kasvihuonelajikkeiden kasvattamista. Tällaisia kurkkutyyppejä löytyy ruokakaupoista, ja niiden kuori on ohut ja sileä.

Toinen syy kovaan kurkun ihoon

Jos sinulla on sitkeä kurkun kuori, toinen syy voi olla se, että hedelmää on jätetty viiniköynnökseen liian kauan. Kurkutjotka jätetään kasvamaan suuremmiksi, niillä on kovempi iho. Se, että kurkun kuori on liian kova, ei kuitenkaan tarkoita, että hedelmät puuttuvat millään tavalla. Jos kurkun kuori on liian kova sinulle, kuori se ja nauti herkullisista hedelmistä.

Poikkeuksena on kurkkujen peittaus. Jos ne jätetään kasvamaan suuriksi, ne muuttuvat yhä katkerammiksi, puhumattakaan niiden epämiellyttävän kovasta kurkun kuoresta. Peittauskurkkujen tapauksessa isompi ei ole parempi!