2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Syötävän puutarhan kasvattaminen on tapa pitää tuoreet hedelmät ja vihannekset valmiina minimaalisilla kustannuksilla. Syötävän alkuperäispuutarhan kehittäminen on vielä helpompaa ja halvempaa. Alueellasi luonnossa esiintyvien elintarvikkeiden istuttaminen tarjoaa sinulle olosuhteisiin hyvin sopeutuneita ja monille tuholaisille ja taudeille vastustuskykyisiä kasveja.
Lisäbonuksena alkuperäisiä yrttejä ja vihanneksia on runsaasti ja ne houkuttelevat lintuja ja muita villieläimiä.
Miksi kasvattaa syötävää alkuperäispuutarhaa?
Sinun ei tarvitse olla keskellä pandemiaa arvostaakseen tuoretta ruokaa omasta puutarhasta. Alkuperäisten puutarharuokien kasvattaminen on vain yksi tapa tukea luonnonvaraista kasvistoa ja eläimistöä sekä lisätä monipuolisuutta ruokavalioosi.
On olemassa monia alkuperäisiä kasveja, joita voit syödä, lajikkeita, joita esiintyy luonnossa asuinpaikallasi ja jotka kukoistavat vain vähäisellä huolenpidolla. Alkuperäiset syötävät tuotteet ovat lähes idioottivarmoja kasvavissa vaatimuksissaan, koska ne ovat sopeutuneet alueelle vuosisatojen aikana.
Luovilla ruoilla on ainutlaatuisia ominaisuuksia, koska ne ovat säilyneet ilman ihmisten vuorovaikutusta ja niitä on muunnettu nauttimaan alueensa olosuhteista, mukaan lukien maaperän tyyppi, sademäärä, lämpötila, eläinten selailu, taudit ja tuholaiset. Tämä tekee alkuperäisistä syötävästä hieman helpompi kasvattaa kuin eksoottisia tai jalostettuja lajikkeita.
Monet meistäalkuperäiset yrtit ja vihannekset toimivat sekä ruoana että lääkkeenä. Villiruokaa ei pääsääntöisesti pidä kerätä, koska monet ovat uhanalaisia, mutta luonnonvaraisten lajikkeiden hankkimiseen on monia kotoperäisiä taimitarhoja.
Epätavalliset alkuperäiset puutarharuoat
Kun ajattelet luonnonvaraisia syötäviä ruokia, saatat ajatella sieniä tai marjoja. Nämä ovat tavaroita, joita on yleensä hyvä etsiä, mutta monet muut kasvityypit tulisi jättää rauhaan tukemaan villiä elinympäristöä ja jatkamaan lisääntymistä. Jotkut omituisimmista luonnonrehutyypeistä ovat rikkaruohoja.
Purslane on hyvin yleinen rikkakasvi, jonka lehdet ovat pulleat. Se maistuu hyvältä salaatissa tai voidaan paistaa ja lisätä mihin tahansa ruokaan. Se sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja, lukuisia vitamiineja sekä folaattia, tiamiinia ja niasiinia. Pohjois-Amerikassa on monia muita villirikkakasveja, kuten:
- Vokukat
- Messuhaukka
- Lambsquarter
- Apila
- Planta
- pallosinappi
- Härkäohdake
- Nokkonen
- Kirkasukka
- Keltainen telakka
- Villipurjo
- Pikkuva salaatti
- Mullein
Kotoperäisten kasvien kasvattaminen, joita voit syödä
On olemassa monia marjoja, puita, pensaita, yksivuotisia ja perennoja, jotka ovat luonnonvaraisia ruokia. Varmista, että maaperäsi tukee jokaisen kasvin tarpeita ja yritä pysyä niiden kanssa, jotka kasvavat sinun tilanteessasi. Tämä tarkoittaa, että jos kiinteistösi on erittäin puustoinen, valitse kasveja, jotka pitävät metsäisistä alueista, joissa on pilkullinen kevyt ja runsas maaperä. Jos asut kuivilla vyöhykkeillä, valitse kasveja, jotka pitävät hiekkaisesta maaperästä, runsaasta auringonpaisteesta ja päivän lämmöstä.
Lista mahdollisista ehdokkaista monille alueille saattaa näyttää tältä:
- Oxeye Daisy
- Basswood
- Salomon sinetti
- Villi bergamotti
- Villi inkivääri
- Maapähkinät
- Violetti
- Cattail
- Palvelumarjat
- Amerikan kaki
- Lohimarja
- Musta pähkinä
- Hickory
- Hasselpähkinä
- Villisipulit
Suositeltava:
Helppo sisätiloissa käytettävät hedelmäpuulajikkeet – hedelmäpuut, joita voit kasvattaa sisällä
Voiko hedelmäpuu olla onnellinen huonekasvi? Jos etsit hedelmäpuita, joita voit kasvattaa sisätiloissa, napsauta tätä artikkelia saadaksesi ehdotuksia
Sisäsipulipuutarhanhoito – kukkasipulit, joita voit kasvattaa sisällä
Kaikki rakastavat ulkona kukkivia sipuleita, mutta kukista voi nauttia myös sisällä. Napsauta tästä nähdäksesi sisätiloissa kasvavia kukkasipuleita
Villiluumupuiden hoito: Tuottavatko luonnonvaraiset luumupuut hedelmiä, joita voit syödä
Jos olet koskaan käynyt vaelluksella metsien reunoilla, olet ehkä nähnyt villin luumun. Amerikkalainen villi luumupuu kasvaa kaikkialla Yhdysvalloissa ja Kaakkois-Kanadassa. Voit oppia lisää luonnonvaraisten luumujen kasvattamisesta tässä artikkelissa
Survival Plants – tietoa kasveista, joita voit syödä luonnossa
Ajatus luonnonvaraisten kasvien keräämisestä selviytymisen vuoksi ei ole uusi, mutta näihin kasveihin tutustuminen on elintärkeää. Koskaan ei tiedä, milloin saatat joutua ahdinkoon, jossa selviytymisen turvaaminen tällaisiin kasveihin on välttämätöntä. Lue lisää täältä
Onko huonekasvini syötävä: sisäkasveja, joita voit syödä
Ok, tämän artikkelin otsikko Onko huonekasvini syötävä?. On olemassa monia sisäkasveja, joita voit syödä, ja seuraavassa artikkelissa käsitellään, mitä ne ovat. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
