10 Mielenkiintoisia kurpitsalajikkeita: Epätavalliset Halloween-kurpitsat

2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54

Syksy on kurpitsan aikaa. Käytätpä tätä perinteistä syksysatoa koristeluun tai kulinaarisena nautinnona, yksi asia on varma. On aika murtautua klassisesta oranssista kurpitsamuotista ja kokeilla jotain uutta. Tässä on luettelo 10 epätavallisimmasta kurpitsatyypistä, joita voidaan kasvattaa ja käyttää.

10 mielenkiintoisinta kurpitsalajiketta

1. Musta Futsu – Väriä vaihtavan kameleontin tavoin tämä harvinainen japanilainen lajike on yksi ainutlaatuisimmista kurpitsoista, joita voit kasvattaa. Vihertävän mustan syylän peittämänä hedelmänä alkanut ‘Black Futsu’ saa kastanjan värin kypsyessään, mutta ei ennen siirtymistä harmaanvihreän homeisen näköiseen vaiheeseen. Tämän lajikkeen hedelmälihalla on vertaansa vailla pelottava, voinen maku.

2. Cushaw Pumpkin – Vihreävalkoinen raidallinen kuori yhdistettynä kaulan muotoiseen muotoon tekee Cushaw'sta erilaisia ainutlaatuisia kurpitsoja kotikäyttöön. Vaikka tämä vanhanaikainen suosikki ei sovellu hyvin kaivertamiseen, siinä on mieto, makea, oranssi liha. Käytä piirakoissa, keitoissa ja smoothieissa.

3. Dill’s Atlantic Giant – Suurin suurista kurpitsalajikkeista, ‘Dill’s Atlantic Giant’ on raskaan sarjan haastaja kaikissa “Largest Pumpkin” -kilpailuissa. Tämä lajike viihtyy parhaiten runsaasti auringonvaloa, hedelmällistä maaperää ja runsaasti kasvutilaa. Muutjättiläisiä kilpailijoita ovat "Palkinnon voittaja" ja "Big Max".

4. Jack-Be-Little – Yksi monista minikurpitsalajikkeista, 'Jack-Be-Little' muistuttaa pientä kopiota klassisesta oranssista kurpitsasta. Nämä suloiset minit ovat vain 2 tuumaa (5 cm.) korkeita ja tarjoavat upeita pöytäesineitä. Kontrastin ja värin saamiseksi sekoita muiden pienoislajikkeiden, kuten valkoisen 'Baby Boon' tai oranssi-valkoraitaisen 'Tiger'in, kanssa.

5. Jarrahdale – Yksi epätavallisimmista kurpitsatyypeistä, tällä syvään uurteisella, oranssinlihaisella lajikkeella on vihertävä tai harmahtavan sininen kuori. "Jarrahdale" erottuu kauniisti koristeellisissa kuistiympäristöissä klassisten appelsiinilajikkeiden kanssa, mutta älä unohda tämän pitkän pitäjän poikkeuksellista makua piirakan valmistuksessa. Vaihtoehtoisia sinisiä lajikkeita ovat "Blue Moon" ja "Blue Doll".

6. Lakota – Päärynän muotoinen Lakota on yksi ainutlaatuisimmista kasvatetuista kurpitsoista. Tämä kirkkaanvärinen puneroranssi kurpitsa on saanut nimensä sen viljelijöiden mukaan, ja sen kylkiluissa ja pohjassa on tummanvihreitä kohokohtia. Tarpeeksi makea ja kermainen syötäväksi tuoreena, Lakotalla on pähkinäinen maku.

7. Long Island Cheese – Tämä 19^{th-luvun perinnöllinen lajike näyttää vaaleankeltaisen juuston pyörältä, ja se on yksi epätavallisimmista kurpitsatyypeistä. "Long Island Cheese" on muotoiltu litteäksi palloksi, jossa on keskipitkä uurteet, ja siinä on kieletöntä lihaa ja makea, maanläheinen maku.}

8. Lumina – Näiden epätavallisten Halloween-kurpitsoiden aavevalkoinen kuori erottuu kauniisti kirkkaan oranssin sisustuksen kanssa. Käytä Luminaaveistämällä kurpitsa, maalaamiseen ja koristeluun tai syömiseen. Hienojakoisessa hedelmälihassa on mieto, maanläheinen maku, joka sopii ihanteellisesti kurpitsakeittoon. Muita valkoisia lajikkeita ovat "Casper" ja "Silver Moon".

9. Porcelain Doll Pink Pumpkin – Persikka-vaaleanpunainen kuori ei ole ainoa syy, miksi "Posliininukke" on yksi markkinoiden ainutlaatuisimmista kurpitsoista. Osa näiden vaaleanpunaisten kurpitsojen ja siementen myyntituloista hyödyttää rintasyövän tutkimusta ja tietoisuutta. Saat parhaan värin antamalla "Posliininuken" jäädä viiniköynnökseen, kunnes se on täysin kypsä.

10. Warty Goblin – Nimetty oransseista ja vihreistä syylistä, jotka syntyvät kirkkaan oranssista ihosta, "Warty Goblin" on pohjimmainen lomasisustus. Niiden pelkkä rumuus tekee näistä epätavallisista Halloween-kurpitsoista ihanteellisia pelottavien ja selkärankaa jäähdyttävien Jack-o-lyhtyjen kaivertamiseen. Aikuisen valvontaa suositellaan, koska kovaa kuorta voi olla vaikea leikata.