2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Kuivatuotteiden valmistaminen kotona on loistava tapa säilyttää hedelmät ja vihannekset, säästää rahaa ja pidentää sadonkorjuuaikaa. Kotitekoinen kuivausrumpu on ratkaisevan tärkeä, jotta sato säilyy koko talven ajan ja ravintoaineet säilyvät ruoassa. Tee-se-itse kuivaus säästää myös energiaa, koska suuri osa lämmityksestä tapahtuu auringossa.
Vinkkejä tee-se-itse-kuivaukseen
Kuivuminen vaatii vain muutaman asian ollakseen varma. Tarvitset lämmönlähteen nopeuttamaan kuivumista. Sen ei tarvitse olla kuuma. Jopa uunin käyttäminen alhaisella teholla on eräänlainen kuivauslaite, ei vain kovin tehokas. Seuraavaksi tarvitset tavan kierrättää tuota lämpöä sekä ilmaa. Ilman liike auttaa siirtämään kosteutta pois. Jonkinlainen tuuletin on ihanteellinen lämmön ja ilman tehokkaaseen kierrättämiseen. Metalliset tai verkkotelineet ovat käteviä pitämään ilman liikkeessä ja paljastamaan kuivattavan ruoan kaikki puolet. Tämä nopeuttaa prosessia ja estää ruoan homehtumista, kun se menettää kosteutta.
Hyvin yksinkertainen tee-se-itse-ruokakuivauslaite
Vaikka et olisikaan puuseppä, mutta haluat silti kuivata tuotteita kotona, voit valmistaa aurinkokuivaimen. Yksi yksinkertaisimmista tavoista on käyttää vanhaa kaappia. Jos siinä on lasipaneelit, sen parempi, koska lasi ohjaa aurinkoenergiaa. Jos lasia ei ole, se toimii edelleen, mutta maalaa koko asia tummaksi. Vaihda kaapin hyllyt metallihyllyihin. Kaapin koosta riippuen ne voidaan hankkia käytetyistä rakennustarvikkeista tai vastaavista kohteista. Leikkaa useita 1/2 tuuman (1,3 cm) reikiä kaapin pohjan ympärille. Nido hieno verkko jokaisen reiän päälle hyönteisten estämiseksi. Leikkaa reikä, joka on riittävän suuri johtoa varten ja asenna pieni tuuletin kaapin pohjaan. Tämä on yksi yksinkertaisimmista kotitekoisista kuivausmalleista.
Kiinnittele tuotekuivaimesi
Yllä kuvatut perusasiat riittävät hyvin yksinkertaiseen kuivaajaan. Jotkut tee-se-itse-valmistajat lisäävät myös valaistusta sekoitukseen. Tämän pitäisi lisätä ympäristön lämpöä hieman ja voit pitää prosessin käynnissä yöllä. Verkossa on suunnitelmia kuivausrumpuille, jotka taitetaan kokoon varastoitavaksi talveksi. Tämä on loistava idea, sillä kuivaimet ovat melko suuria ja niitä olisi hankala viedä kellariin tai autotalliin talveksi. Monet tee-se-itse-rakentajat asensivat myös aurinkopaneeleja tuulettimien ja valojen tehonlähteeksi. Sinun ei tarvitse olla niin hieno, mutta se saattaa nopeuttaa kuivausprosessia ja helpottaa kuivausrummun siirtämistä. Aloita yksinkertaisista perusasioista ja suunnittele oma kuivausrumpu.
Suositeltava:
Kotitekoinen kasvisruoka – Kuinka lannoittaa kasveja taloustavaroilla
Tiesitkö, että voit lannoittaa kasvejasi kodin ympärillä olevilla esineillä? Lue eteenpäin oppiaksesi valmistamaan helppoa kotitekoista kasvisruokaa
Kotitekoinen hedelmäetikka: Kuinka tehdä hedelmämakuista etikkaa
Maustetut tai infusoidut etikat ovat upeita perusravinteita ruokailijalle, mutta voivat olla kalliita. Opi valmistamaan itse hedelmämakuista etikkaa täältä
Kotitekoinen käsisaippua – Kuinka tehdä kotitekoisia yrttisaippuoita
Virustorjunnassa käsien pesu saippualla ja vedellä on tehokkainta. Käsisaippuan valmistaminen kotona on helppoa ja edullista. Lue lisää täältä
Kotitekoinen puutarhakylvökone – kuinka tehdä kylvökone tyhjästä
Puutarhan kylvökoneet voivat säästää selkäsi vaivalliselta tehtävältä istuttaa puutarhavihanneksia. Ne voivat myös tehdä siementen kylvöstä nopeampaa ja tehokkaampaa kuin käsin kylvö. Kylvökoneen ostaminen on yksi vaihtoehto, mutta kotitekoisen puutarhakylvökoneen valmistaminen on toinen vaihtoehto. Lue lisää täältä
Ruusuntuoksuinen öljy - Kuinka tehdä kotitekoinen ruusuöljyjuoma
Ruusuöljyn valmistaminen itse vähentää kustannuksia ja antaa samat aromiterapeuttiset hyödyt. Seuraavassa artikkelissa keskustelemme öljyn lisäämisestä ruusun kanssa, jota ei pidä sekoittaa eteerisen öljyn valmistamiseen, monimutkaisempaa ja kalliimpaa prosessia sekä joitakin ruusuöljyn infuusiotapoja