Puutarhanhoito lumessa - Mitä voit kasvattaa talvella?

2025 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-22 15:32

Lumi lentää. Maa on jäässä. On selvää, että et voi harjoittaa puutarhaa näissä olosuhteissa. Vai voitko? Hyödyntämällä tekniikoita, kuten kylmärunkopuutarhanhoitoa ja oppimalla, mitkä vihannekset kasvavat lumessa, voit luoda onnistuneen talvipuutarhan.

Kuinka kasvattaa kasviksia talvella

Lämpö ja auringonpaiste ovat onnistuneen talvipuutarhan välttämättömiä asioita. Kylmänkestävät vihannekset voivat selviytyä pakkasen alapuolella yön yli. Mutta jotta nämä kasvikset voivat kasvaa, ne tarvitsevat vähintään 40 astetta F. (4,4 C) ja noin 6 tuntia auringonvaloa päivän aikana.

Sijainti määrittää, kuinka paljon auringonvaloa talvipuutarhasi vastaanottaa. Kun istutat talvipuutarhaa loppukesällä tai alkusyksystä, ota huomioon, että päivät ovat lyhyempiä ja aurinko pysyy alempana taivaalla talvikuukausina. Valitse aurinkoisin paikka ja vältä alueita, joissa rakennukset ja puut luovat pidempiä varjoja talvella.

Estä maaperää jäätymästä ja säilyttää lämpö kasvien ympärillä, suojaus sääolosuhteilta vaaditaan. Rivipeitteet, kasvihuoneet ja kylmärunkoiset puutarhanhoitomenetelmät ovat edullisimpia vaihtoehtoja, kasvihuoneet ovat hieman kalliimpia. Monilla alueilla auringon säteilevä lämmitys tarjoaa riittävästi lämpöä talvenkestävien kasvien kasvattamiseen suojassa.

Harkitsenämä lisävinkit, kun opit kasvattamaan kasviksia talvella:

Istuta suoraan maahan. Konteissa ja korotetuissa pesissä oleva maa jäätyy nopeammin.
Multaa voimakkaasti kosteuden ja lämmön säilyttämiseksi.
Pidä maaperä kosteana. Vedellä on eristäviä ominaisuuksia, jotka estävät kasveja jäätymästä.
Käytä tiiliä, betonityynyjä tai vesitynnyreitä imemään lämpöä auringosta ja vapauttamaan sitä yöllä.

Mitkä vihannekset kasvavat lumisaneilla alueilla

Millä rakenteella valitset talvikasvitarhasi suojaamiseksi, on vaikutusta siihen, mitä voit onnistuneesti kasvattaa. Matalat tunnelit toimivat parhaiten viljelykasvien, kuten perunoiden, kanssa. Nämä kasvit istutetaan syksyllä, jätetään kasvamaan talven yli ja korjataan keväällä. Matalan tunneleiden käyttäminen kylminä talvipäivinä vihannesten keräämiseksi vapauttaa lämpöä.

Matalissa käytetään samaa tekniikkaa kuin kylmärunkopuutarhanhoidossa, paitsi että maan alle on liitetty lämmönlähde. Kuumapentoja voidaan käyttää lämpimän sään kasvien aloittamiseen aikaisin keväällä ja nopeasti kypsyvien kasvisten, kuten salaatin ja retiiseiden, kasvattamiseen talvella.

Opas viileisiin kausiviljelyyn

Tähän mennessä saatat miettiä, voidaanko lämpimän sään kasveja, kuten tomaatteja ja paprikaa, kasvattaa suojatussa talvivihannestarhassa. Lyhyt vastaus on ei. Ilman ylimääräistä lämmön ja valon lähdettä tämäntyyppiset vihannekset eivät kukoista ja kanna hedelmää talvella.

Tässä on luettelo vihanneksista, joita voidaan kasvattaa suojatuissa suojissa lumen lentää: