Vinkkejä voipapujen kasvattamiseen

2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54

Jos kasvoit Yhdysv altojen eteläosassa, tiedät, että tuoreet voipavut ovat eteläisen keittiön perusruoka. Voipapujen kasvattaminen omassa puutarhassa on loistava tapa lisätä tämä maukas papu pöytään.

Mitä voipavut ovat?

Olet todennäköisesti syönyt voipapuja ainakin kerran elämässäsi. Jos et asu alueilla, joilla niitä kutsutaan voipavuiksi, saatat kysyä itseltäsi: "Mitä ovat voipavut?" Voipapuja kutsutaan myös limapavuiksi, mutta älä anna limapapujen ansaitsemattoman maineen estää sinua kokeilemasta niitä. Heillä oli oikein nimetessään ne voipavut; tuoreet voipavut ovat täyteläisiä ja maukkaita.

Voipapulajikkeet

Voipapuja on monenlaisia. Jotkut ovat papuja, kuten:

• Fordhook
• Henderson
• Itämaa
• Thoroggreen

Toiset ovat napa- tai kiipeilijäpavuja, kuten:

• Keltainen
• joulu
• Puutarhan kuningas
• Florida

Voipapujen kasvatus

Voipapujen kasvattaminen puutarhassa on helppoa. Kuten kaikki vihannekset, aloita hyvästä maasta, johon on lisätty kompostia tai joka on lannoitettu kunnolla.

Istuta voipavut viimeisen pakkasen jälkeenkauden ja sen jälkeen, kun maaperän lämpötila on noussut yli 55 astetta F. (13 C.). Voipavut ovat erittäin herkkiä kylmälle maaperälle. Jos istutat ne ennen kuin maa on tarpeeksi lämmin, ne eivät itä.

Voit harkita herne- ja papusiirrosteen lisäämistä maaperään. Tämä auttaa kiinnittämään typpeä maaperään.

Istuta siemenet noin 1 tuuman (2,5 cm) syvyyteen ja 6–10 tuuman (15–25 cm) etäisyydelle toisistaan. Peitä ja kastele huolellisesti. Sinun pitäisi nähdä ituja noin yhden tai kahden viikon kuluttua.

Jos kasvatat voipapuja, jotka ovat pylväslajikkeita, sinun on järjestettävä sauva, häkki tai jonkinlainen tuki, jotta voipavut voivat nousta ylös.

Varmista kastele tasaisesti ja varmista, että pavut saavat 2 tuumaa (5 cm.) sadetta viikossa. Voipavut eivät kasva hyvin kuivissa olosuhteissa. Muista kuitenkin myös, että liiallinen vesi aiheuttaa papupalkojen kitustumiseen. Hyvä vedenpoisto on välttämätöntä myös voipapujen terveelle kasvulle.

Voipapujen sadonkorjuu

Sinun pitäisi korjata voipavut, kun palot ovat täyteläisiä papuista mutta silti kirkkaan vihreitä. Tuoreet voipavut on tarkoitus korjata hieman epäkypsiksi syötäväksi, jotta voipavut ovat pehmeitä. Jos aiot kasvattaa voipapuja ensi vuonna joistakin siemenistä, anna muutaman palon muuttua ruskeaksi ennen sadonkorjuuta ja säästä ne seuraavaa vuotta varten.