Opi hoitamaan kaffirlimettipuuta

Sisällysluettelo:

Opi hoitamaan kaffirlimettipuuta
Opi hoitamaan kaffirlimettipuuta

Video: Opi hoitamaan kaffirlimettipuuta

Video: Opi hoitamaan kaffirlimettipuuta
Video: Opi suomea! Puhutaan teemasta "Yhteiskunta" (Intermediate) 2024, Joulukuu
Anonim

Kaffir limepuuta (Citrus hystrix), joka tunnetaan myös nimellä makrut lime, kasvatetaan yleisesti käytettäväksi aasialaisessa keittiössä. Vaikka tätä jopa 1,5 metrin (5 jalkaa) (5 jalkaa) korkeaa sitruspuuta voidaan kasvattaa ulkona (ympäri vuoden USDA-vyöhykkeillä 9–10), se sopii parhaiten sisätiloihin. Kaffir-limetti viihtyy ruukkuympäristöissä, ja se hyötyisi sen sijoittamisesta patiolle tai kannelle, mutta sen säiliön on varmistettava riittävä kuivatus.

Kaffir Lime Leaves

Kaffir-limepuun kiiltävät, tummanvihreät lehdet ovat varsin erottuvia. Kaffir-limetin lehdet näyttävät kahdelta toisiinsa liittyneeltä lehdeltä, kun toinen näyttää kasvavan toisen kärjestä. Kaffir-limetin lehtiä käytetään useimmiten välttämättömänä ainesosana monien aasialaisten ruokien, kuten keittojen, curryjen ja kalan, maustamiseen.

Ne voidaan käyttää tuoreena puusta tai kuivatuista lehdistä. Kaffir-limetin lehtiä voi myös pakastaa tuoreuden säilyttämiseksi. Lehtien poimiminen muutaman viikon välein voi edistää kasvua. Murskaamalla Kaffir-limetin lehtiä vapautuvat tuoksuvat öljyt, joista tulee intensiivinen sitrushedelmien aromi.

Tietoja Kaffir Limesista

Kaffir-limet ovat suunnilleen länsimaisen limetin kokoisia. Ne ovat tummanvihreitä ja niissä on kuoppainen pinta. Jotta kaffir-limetti voisi tuottaa limejä, oleantaa varmasti runsaasti valoa kukkimiseen.

Koska Kaffir-limen mehua ja lihaa käytetään harvoin, ne tuottavat hyvin vähän mehua, mutta hapanmakuinen kuori voidaan raastaa hienoksi ja käyttää ruokien maustamiseen. Tuoreet Kaffir-limet voidaan pakastaa pakastepusseissa ja käyttää tarpeen mukaan.

Kaffir-limetillä on myös monia kotitalouskäyttöjä, mukaan lukien puhdistus ja hiustenhoito.

Kaffir lime puita eivät yleensä häiritse monet tuholaisongelmat, mutta ne voivat olla herkkiä punkeille tai suomulle, jos ne jätetään tartunnan saaneiden kasvien lähelle.

Vaikka Kaffir-lehtikuita on mahdollista kasvattaa siemenistä, tätä menetelmää on usein vaikea saavuttaa. Samoin vartetut puut kukkivat ja kantavat hedelmää aikaisemmin kuin taimet.

Kaffir Lime Tree Care

Huolimatta siitä, että kaffirlimet kestävät vähemmän kuin ihanteellisia olosuhteita, on olemassa erityistarpeita, jotka on täytettävä optimaalisen kasvun saavuttamiseksi.

Kaffir-limet mieluummin täyttä aurinkoa kosteassa, hyvin valutetussa maaperässä. Jos kasvatetaan sisätiloissa, säilytä aurinkoisen ikkunan lähellä. Kaffir-limetti arvostaa vettä ja hieman kosteita olosuhteita kasvukauden aikana. Muista kuitenkin, että tämä puu on altis juurimätälle, jos se pidetään liian märkänä, joten anna maaperän kuivua jonkin verran kastelujen välillä. Säännöllinen sumuttaminen auttaa kosteustasossa.

Kaffirlimet ovat kylmäherkkiä ja niitä on suojattava pakkaselta. Siksi nämä kasvit tulee tuoda sisätiloihin talvella, jos niitä kasvatetaan ulkona. He nauttivat noin 16 C:n (60 F.) tai korkeammista sisälämpötiloista, etenkin talvikuukausina.

Leikkaa lehmus nuorena edistääksesi oksaamista ja tuuheampaa kasvia.

HUOM: Sanaa "kafir" käytettiin alun perin viittaamaan ei-muslimeihin, mutta myöhemmin valkoiset kolonialistit omaksuivat sen kuvaamaan värillisiä ihmisiä tai orjia. Tästä syystä "kaffir" pidetään joillakin alueilla halventavana ja loukkaavana terminä. On kuitenkin tärkeää huomata, että sen viittauksen tässä artikkelissa EI ole tarkoitus loukata ketään, vaan se viittaa yksinkertaisesti kaffir-limepuuhun, josta se tunnetaan yleisesti Pohjois-Amerikassa.

Suositeltava: