Rypäleiden karsiminen: viiniköynnöksen leikkaaminen

2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54

Tuen lisäksi rypäleiden karsiminen on tärkeä osa heidän yleistä terveyttään. Säännöllinen karsiminen on välttämätöntä rypäleen ruokien hallitsemiseksi ja laadukkaiden hedelmäsatojen tuottamiseksi. Katsotaanpa rypäleiden karsimista.

Kuinka ja milloin viiniköynnös leikataan

Rypäleet tulee leikata niiden lepotilan aikana, yleensä myöhään talvella. Mitä tulee rypäleiden leikkaamiseen, yleisin virhe, jonka ihmiset tekevät, on se, ettei leikkaa tarpeeksi kovaa. Kevyt leikkaaminen ei edistä riittävää hedelmää, kun taas voimakas leikkaaminen tarjoaa rypäleiden parhaan laadun.

Rypäleiden karsimisen tietäminen voi tehdä eron hyvän ja huonon sadon välillä. Kun leikkaat rypäleitä, haluat leikata mahdollisimman paljon vanhaa puuta pois. Tämä edistää uuden puun kasvua, jossa hedelmät tuotetaan.

Talvisuojaa vaativien viiniköynnösten leikkaaminen

Vaikka voit leikata viiniköynnöksiä useilla tavoilla, kaikilla on samat perusvaiheet talvisuojausta vaativien lajikkeiden hallinnassa. Nämä rypälelajikkeet tulee leikata yhdeksi vaakasuoraksi rungoksi, joka voidaan helposti irrottaa säleikköstä tai tukirakenteesta.

Leikkaa vanhoja, laiminlyötyjä viiniköynnöksiä vaiheittain. Näitä tulee leikata joka vuosi ja poistaa kaikki kasvupoikkeuksena uusia hedelmäkeppejä ja uudistuskannuksia. Uudistuskannuista tulee uudet hedelmäruo'ot ensi vuoden kasvukaudelle.

Valitse tukeva keppi ja leikkaa sitä 3–4 jalkaa (1 m) taaksepäin jättäen vähintään kahden silmun uusiutumiskannustimen. Tämä keppi on sidottava lankatukeen tai ristikkoon. Muista poistaa kaikki muut kepit. Kun viiniköynnös päättyy kunkin kasvukauden loppuun, leikkaat pois vanhan rungon juuri uudistusruo'on alapuolelta.

Kuinka leikata viiniköynnöksiä Kniffen-menetelmällä

Helppoin tapa leikata rypälelajikkeita, jotka eivät vaadi talvisuojaa, on käyttää nelikätistä Kniffen-menetelmää. Tässä menetelmässä käytetään kahta vaakasuuntaista lankaa tukemaan viiniköynnöstä yhden sijasta. Alaosa on yleensä noin 1 metrin (3 jalan) etäisyydellä maasta, kun taas toinen noin 5 jalan (1,5 m.) päässä.

Viiniköynnöksen kasvaessa se harjaantuu langoille, poistamalla kaikki versot lankojen välistä ja leikkaamalla versot alareunasta vain kahdeksi silmuksi. Kypsissä viiniköynnöksissä on noin neljästä kuuteen keppiä, joissa kussakin on viidestä kymmeneen silmua, ja neljästä kuuteen uusiutuvaa kannua, joissa kussakin on kaksi silmua.

Rypäleiden perusleikkaus on yksinkertaista. Jos tarvitset laajempaa tietoa rypäleiden karsimisesta, lisätutkimusta voidaan tarvita. Useimmille kotipuutarhureille riittää kuitenkin pelkkä vanhan puun karsiminen ja uuden hedelmäpuun tilaaminen, jotta rypäleen karsiminen tapahtuu ja milloin.