2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Tuoreiden yrttien säilyttäminen on erinomainen tapa saada puutarhasi yrtisato viime vuoden ympäri. Yrttien pakastaminen on loistava tapa säilyttää yrttejäsi, sillä se säilyttää tuoreen yrttimaun, joka voi joskus kadota käytettäessä muita yrttien säilöntämenetelmiä. Jatka lukemista, jotta opit pakastamaan tuoreita yrttejä.
Yrttien jäädyttäminen
Monet ihmiset etsivät, kuinka leikatut yrtit säilytetään, jotta he voivat käyttää niitä ympäri vuoden. Yrttien pakastaminen on nopeaa ja helppoa.
Kun säilytät tuoreita yrttejä pakastimessa, on parasta pilkkoa yrtit ensin, kuten tekisit, jos aiot kokata niiden kanssa tänään. Tämä helpottaa niiden käyttöä myöhemmin. Muista pakastettaessa yrttejä, että vaikka ne säilyttävät makunsa, ne eivät säilytä väriään tai ulkonäköään, joten ne eivät sovellu ruokiin, joissa yrtin ulkonäkö on tärkeä.
Seuraava vaihe tuoreiden yrttien pakastamisessa on levittää hienonnetut yrtit metalliseen keksialustalle ja asettaa pakastimeen. Tämä varmistaa, että yrtit jäätyvät nopeasti, eivätkä ne jääty yhteen suureksi kokkareeksi.
Vaihtoehtoisesti, kun valmistaudut tuoreiden yrttien säilyttämiseen pakastimessa, voit mitata tyypillisiä mittoja, kuten ruokalusikallinen, hienonnettuja yrttejä jääkuutioonlokerot ja täytä sitten lokerot lopulla vedellä. Tämä on hyvä tapa säilyttää leikatut yrtit, jos aiot käyttää niitä usein keittoihin, muhennoksiin ja marinadeihin, joissa vesi ei vaikuta ruoan lopputulokseen.
Kun yrtit ovat jäätyneet, voit siirtää ne muoviseen pakastepussiin. Kun säilytät tuoreita yrttejä näin, ne voivat säilyä pakastimessa jopa 12 kuukautta.
Yrttien pakastaminen on erinomainen tapa säilyttää leikatut yrtit. Nyt kun osaat pakastaa yrttejä, voit nauttia yrttitarhasi runsaudesta ympäri vuoden.
Suositeltava:
Jääkuutioyrtit: Tuoreiden yrttien pakastaminen jääpala-alustalla
Onko sinulla suuri yrtisato? Harkitse joidenkin yrttien säästämistä jääpala-alustalle. Napsauta tätä artikkelia ja opi jäädyttämään tuoreita yrttejä puutarhasta
Tuoreiden yrttien istuttaminen tuotantoosastosta: voitko kasvattaa ruokakaupan yrttejä
Yrttien ostaminen ruokakaupasta on helppoa, mutta se on myös kallista ja lehdet pilaantuvat nopeasti. Entä jos voisit ottaa ne ruokakaupan yrtit ja muuttaa niistä kasveja kodin yrttitarhaan? Saat loputtoman ja halvemman tarjonnan. Lue lisää täältä
Siementen säilyttäminen pakastimessa: voitko pakastaa siemeniä, jotta ne kestävät pidempään
Vaikka autotalli, puutarhavaja tai kellari saattavat pysyä viileinä, ne voivat olla myös kosteita ja kosteita tiettyinä vuodenaikoina. Saatat ihmetellä, kuinka viileä on liian viileää, ja tappaako jäätyminen siemeniä. Napsauta tätä artikkelia saadaksesi lisätietoja siementen säilyttämisestä pakastimessa
Puutarhasipulien säilyttäminen: sipulien säilyttäminen talven yli
Sipulit on helppo kasvattaa ja ne tuottavat siistin pienen sadon pienellä vaivalla. Kun sipulit on korjattu, ne säilyvät pitkään, jos säilytät ne oikein. Lue täältä vinkkejä puutarhasipulien säilyttämiseen
Iirisjuurakoiden säilyttäminen: iiriksen juurakoiden säilyttäminen talvea varten
On monia syitä, miksi ihmisten on opittava säilyttämään iiriksen juurakoita. Riippumatta syystä iiriksen juurakoiden varastointiin olet iloinen, kun tiedät, että se on helppo tehdä. Tämä artikkeli auttaa
