2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Currylehtikasvit ovat osa intialaista curry-maustetta. Currymauste on kokoelma monista yrteistä ja mausteista, joiden maku voi joskus tulla currylehtikasveista. Curry-lehtiyrtti on kulinaarinen kasvi, jonka lehtiä käytetään aromaattina ja kasvin hedelmiä osana jälkiruokia joissakin itämaissa.
Tietoja currylehtiyrtistä
Currylehtipuu (Murraya koenigii) on pieni pensas tai puu, joka kasvaa vain 13–20 jalkaa (4–6 metriä) korkeaksi. Kasvi on trooppisesta subtrooppiseen ja tuottaa pieniä, tuoksuvia, valkoisia kukkia, joista tulee pieniä, mustia, marjaisia hedelmiä. Hedelmä on syötävä, mutta siemen on myrkyllinen ja se on poistettava ennen käyttöä. Lehdistö on todellinen erottuva; se on järjestetty vuorotellen varren ja pinnan päälle ja koostuu monista lehtisistä. Aromaattinen tuoksu on mausteinen ja huumaava ja paras, kun lehdet ovat tuoreita.
Currynlehtien kasvattaminen
Currylehtikasveja voidaan kasvattaa pistokkeista tai siemenistä. Siemen on hedelmän kuoppa, ja se voidaan joko puhdistaa tai koko hedelmä voidaan kylvää. Tuoreet siemenet itävät eniten. Kylvä siemenet ruukkumultaan ja pidä ne kosteana, mutta ei märkinä. He tarvitsevat vähintään 68 asteen lämpimän alueenFahrenheit (20 C.) itämään. Currylehtipuun kasvattaminen siemenistä ei ole helppo tehtävä, koska itävyys on epävakaa. Muut menetelmät ovat johdonmukaisempia.
Voit myös käyttää tuoreita currylehtiä lehtien tai varren kanssa ja aloittaa kasvin. Käsittele lehtiä pistokkeina ja aseta ne likaantuneeseen kasvualustaan. Ota puusta noin 3 tuumaa (7,5 cm) pitkä varren pala, jossa on useita lehtiä. Poista 2,5 cm:n lehtien alaosa. Upota paljas varsi alustaan ja huuhtele perusteellisesti. Se juurtuu noin kolmessa viikossa, jos pidät sen lämpimänä ja kosteana. Currylehtien kasvattaminen uuden kasvin tuottamiseksi on helpoin lisäystapa.
Currylehtipuun kasvattaminen kotipuutarhassa on suositeltavaa vain alueilla, joilla ei ole jäätymistä. Currylehtikasvi on pakkasherkkä, mutta sitä voidaan kasvattaa sisätiloissa. Istuta puu hyvin valutettuun ruukkuun, jossa on hyvä istutusseos, ja aseta se aurinkoiselle alueelle. Syötä sitä viikoittain laimennetulla merilevälannoiteliuoksella ja leikkaa lehdet tarpeen mukaan.
Tarkista kasvista punkkien ja suomujen var alta. Käytä hyönteismyrkkyä tuholaisten torjuntaan. Currylehti vaatii kohtalaisen kosteaa maaperää. Currylehtien hoito on melko yksinkertaista ja sopii jopa aloittelijalle.
Currylehtiyrtin käyttäminen
Currylehdillä on voimakkain maku ja aromi tuoreina. Voit käyttää niitä keittoihin, kastikkeisiin ja muhennoksiin kuten käyttäisit laakerinlehteä, ja kalastat sen pois, kun lehti on imeytynyt. Voit myös kuivata lehdet ja murskata ne käyttöä varten. Säilytä ne suljetussa lasipurkissa valolta suojattuna ja käytä muutaman kuukauden sisällä. Koska he häviävätmausta nopeasti, kasvava currylehti on paras tapa saada hyvä ja jatkuva tarjonta tätä maukasta yrttiä.
Suositeltava:
Hallyhock-anthracnoosin hoito – antraknoosin hoito hollyhocksissa
Antraknoosi on yksi hollyhock-kasvien tuhoisimmista taudeista. Saat lisätietoja oireista ja hoidosta napsauttamalla tätä
Sairaiden kehäkukkakasvien hoito: kehäkukkakasvien sairaudet ja hoito
Hyödyllinen erilaisten lääketieteellisten sairauksien hoidossa, kehäkukka voi olla, mutta se ei tarkoita, etteikö kehäkukka saisi omaa osuuttaan kasvisairauksista. Napsauta tätä artikkelia saadaksesi lisätietoja kehäkukkasairauksista ja sairaiden kehäkukkakasvien hallinnasta
Sipulin stemphylium-ruton hoito – sipulien hoito stemphylium-ruttolla
Jos luulet, että vain sipulit saavat sipuli-Stemphylium-tartunnan, mieti uudelleen. Mikä on Stemphylium-rutto? Se on Stemphylium vesicarium -sienen aiheuttama sairaus, joka hyökkää sipulia ja monia muita kasviksia vastaan. Saat lisätietoja napsauttamalla tätä artikkelia
Baptisia-kasvien hoito – väärien indigokukkien kasvattaminen ja hoito
Jos etsit silmiinpistävää monivuotista kasvea, joka tarvitsee mahdollisimman vähän hoitoa maksimaalisen tuloksen saavuttamiseksi, tutustu Baptisia-kasveihin. Tässä artikkelissa kerrotaan, kuinka vääriä indigokukkia kasvatetaan ja hoidetaan
Coreopsiksen hoito – Coreopsis-kasvien kasvattaminen ja hoito
Coreopsis-kasvit voivat olla juuri sitä, mitä tarvitset, jos etsit kestävää kesäväriä useimpien monivuotisten kukkien haalistumisen jälkeen. On helppo oppia hoitamaan coreopsisia, ja tämä artikkeli auttaa
