Melonien kasvattaminen – Mesikastemelonien kasvatus ja sadonkorjuu

2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54

Tunnetaan myös houkutusmeloneina, ja niiden juuret ovat Länsi-Afrikassa, ja niitä on viljelty yli 4 000 vuotta. Joten, mikä on mesikastemeloni? Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja.

Mikä on Honeydew-meloni?

Kuten sen suosittu sukulainen cantaloupe, mesikaste melonit kuuluvat kurpitsa- tai kurpitsaperheeseen yhdessä kurkkujen ja kurpitsan kanssa. Yksi makeimmista meloneista, mesikaste sisältää runsaasti C-vitamiinia ja kaliumia. Mesikasteita syödään tuoreena niiden mehevän, sokerisen, vaaleanvihreän hedelmälihan vuoksi. Kuori voidaan marinoida tai keittää, tai siemenistä voidaan puristaa öljyä tai paahtaa ja kuivata.

Kunjakastemeloni on ulkonäöltään soikea tai pyöreä, ja siinä on sileä kermankeltainen kuori, joka on kuorittu paljastamaan aromaattinen, vaaleanvihreä sisäpuoli. Nämä melonit painavat noin 4-8 puntaa (2-3,5 kg) ja kasvavat viiniköynnöksessä, joka tuottaa kolmesta neljään melonia.

Homekastemelonin kasvattaminen

Aiempina vuosina mesikasteen kasvatus on ollut haastavaa sekä kotipuutarhurille että kaupallisen maanviljelijän kann alta johtuen sen taipumuksesta untuva- ja härmäsienestä sekä houkuttelevuudesta monenlaisille hyönteisille. Nykyään lajikkeet, kuten 'Floridew', 'Morgan', 'Earlidew' ja 'Tamdew', ovat vastustuskykyisiä useimmille sienitaudeille.

Kun olet valinnut siemenet tai taimet lajikkeelle, jota haluat kasvattaa, kysymys jää: "Kuinka kasvattaa mesikastemelonia?". Mesikasteita voidaan kasvattaa suuressa ruukussa tai puutarhassa.

Jos aloitat siemenistä, täytä turpeen sammalruukut joko istutusmultalla tai kompostilla ja laita yksi siemen kuhunkin noin 1,5 cm:n syvyyteen maaperään ja aseta sitten pienet ruukut matalaan muoviin. lokero. Täytä tarjotin tuuman (2,5 cm) korkeuteen asti vedellä, johon on sekoitettu liukoista lannoitetta, ja laita se huoneeseen, jonka lämpötila on 21-23 C (70-90 F.) itämään. Jatka veden lisäämistä tarvittaessa. Siemenet itävät noin kahdessa viikossa, mutta sinun tulee jatkaa kasvua sisällä, kunnes kasvissa on vähintään kaksi lehtiä.

Istuta mesikaste puutarhaan, kun maan lämpötila on vähintään 18 C (65 F.) ja kastele huolellisesti. Ympäröi istutus multaa rikkakasvien kasvun hidastamiseksi ja veden säilyttämiseksi.

Kuinka valita mesikaste

Kun mesikastehedelmä on saavuttanut tasaisen tasaisen värillisen kuoren kolmen kuukauden kuluttua, mesikastemelonien sadonkorjuu voidaan aloittaa. Miten sitten poimitaan mesikaste? Se on leikattava kasvista, koska se ei liuku helposti viiniköynnöksestä kuten useimmat melonit.

Milloin mesikastemeloni on kypsä?

Koska helppo irrotus viiniköynnöksestä ei ole merkki, mistä tiedät, milloin mesikaste on tarpeeksi kypsä mesikastemelonien keräämiseen? Indikaattorit mesikastemelonien korjuun aloittamiselle ovat koko, ihon väri (täysin valkoinen tai keltainen) ja sileys sekä ajoitus noin kolme kuukautta istutuksen jälkeen. Hedelmät ovat todella kovia ja vaikka kypsiä,ei todennäköisesti ole kypsä. Joten milloin mesikaste meloni on kypsä?

Homekasteet kypsyvät huoneenlämmössä muutaman päivän ajan. Jätä pöydälle tai laita muovipussiin tomaattien tai omenoiden kanssa, jotka erittävät eteeniä ja nopeuttavat kypsymisprosessia.

Kypsenä kokonainen meloni säilyy jääkaapissa viikon, mutta leikattuna se kannattaa syödä muutaman päivän sisällä. Leikattu melonilla on taipumus imeä hajuja jääkaapista.