Keittiöjätteiden kompostointi – vinkkejä keittiöjätteen kompostointiin

2025 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Viimeksi muokattu: 2025-01-22 15:32

Luulen, että tähän mennessä kompostointisana on tullut ulos. Edut ovat paljon suuremmat kuin pelkkä jätteen vähentäminen. Komposti lisää vedenpidätyskykyä ja maaperän kuivumista. Se auttaa pitämään rikkaruohot kasassa ja lisää ravinteita puutarhaan. Jos olet uusi kompostoinnissa, saatat ihmetellä, kuinka kompostoida ruokajätteet. On monia tapoja aloittaa keittiöjätteen kompostointi. Aloita jätteiden säästäminen ja aloita.

Keittiön kompostointitiedot

Voi aluksi tuntua oudolta säästää vanhaa ruokaa ja koristeita keittiön tiskille. Perinteisesti kutsuimme sitä roskaksi, mutta uudet pyrkimykset valistaa yleisöä ovat nyt kouluttaneet meitä jätteiden vähentämisessä ja luomutuotteiden uudelleenkäytössä. Keittiöjätteen kompostointi voi olla niinkin yksinkertaista kuin ruokajätteiden hautaaminen likaan tai kolmivaiheisen kompostointiastian tai kuivausrummun käyttö. Lopputuloksena ovat ravinnepitoisia maaperän lisäaineita, jotka lisäävät huokoisuutta ja auttavat pitämään tärkeän kosteuden maaperässä.

Keittiökompostoinnissa nopeimmin hajoavat tuotteet ovat lehtivihannekset. Se auttaa vähentämään kompostia varten tarkoitettujen esineiden kokoa enintään tuuman kuutioiksi (16,5 cm kuutio). Pienemmät palat kompostoituvat nopeimmin. Hitaampia tuotteita ovat liha ja maitotuotteet, vaikka useimmat lähteet eivät suosittele lihaa kompostointiin. Kompostikasojen tulee olla oikeilla paikoillaanlämpötila- ja kosteustasapaino varmistaakseen tämäntyyppisten esineiden hajoamisen. Sinun on myös peitettävä kaikki kompostointikeittiöromut, jotta eläimet eivät kaivaa niitä esiin.

Keittiöjätteen kompostointimenetelmät

Ei todellakaan olisi totuuden venyttämistä sanoa, että tarvitset vain lapion ja likapalan keittiöjätteen kompostointiin. Kaivaa roskat vähintään 20,5 cm alaspäin ja peitä ne lialla, jotta eläimet eivät houkuttele herkuttelemaan niillä. Hienonna roskat lapiolla tai lapiolla. Pienemmillä osilla on avoimet pinnat anaerobisten bakteerien hyökkäämistä varten. Tämä tekee kompostoinnista nopeamman prosessin.

Vaihtoehtoisesti voit investoida 3-säiliöjärjestelmään, jossa ensimmäinen roska on raakakomposti tai tuoreet keittiöromut. Toinen roskakori on osittain rikki ja hyvin käännetty. Kolmas roskakori sisältää täysin kompostoitunutta materiaalia, joka on valmis puutarhaasi varten. Voit myös tehdä kasan aurinkoiseen paikkaan ja kerrostaa romut lehtihiekalla, ruohojätteellä ja mullalla. Kääntele kompostimateriaalia joka viikko ja huuhtele se vedellä kompostoiessasi keittiöjätettä.

Kuinka kompostoida ruokajätteet

Kompostointi vaatii vähintään 160 Fahrenheit-asteen (71 C) lämpöä, kohtalaista kosteutta ja tilaa kasan kääntämiseen. Voit todella tehdä keittiöjätteen kompostoinnista niin yksinkertaista tai monimutkaista kuin haluat. Lopputulokset ovat hienompia useilla säiliöillä tai pyörivällä kuivausrummulla, kun taas maahan kasattuna tai puutarhapenkkiin sekoittumisesta saadaan kestävämpää ja paksumpaa kompostia.

Keittiön kompostointi voidaan tehdä myös matosäiliössä, jossa pienet pojat syövätroskasi läpi ja kerää kosteat matovalut lannoitteita ja maaperän korjaamista varten.