2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Kun olin Turkissa, granaattiomenapensaat olivat melkein yhtä yleisiä kuin appelsiinipuut Floridassa, eikä mikään ollut virkistävämpää kuin sukeltaa juuri poimittuihin hedelmiin. Joskus granaattiomenan hedelmässä voi kuitenkin olla mustia siemeniä. Mistä johtuu granaattiomena, jossa on mustia siemeniä tai mätä sisällä?
Mikä on mustasydäntauti?
Granaattiomena (Punica granatum) on lehtipuinen, tuuhea pensas, joka kasvaa 3-4 metriä korkeaksi ja kantaa kirkkaanvärisiä hedelmiä, joiden sisällä on runsaasti siemeniä. Pensas voidaan myös kouluttaa tai leikata enemmän puun muotoiseksi. Raajat ovat piikkisiä ja niissä on tummanvihreät, kiiltävät lehdet. Kevät tuo esiin loistavat oranssinpunaiset kukat, jotka ovat ulkonäöltään joko kellomaisia (naaras) tai maljakoisia (hermafrodiittia).
Hedelmän syötävä osa (aril) koostuu sadoista siemenistä, joita ympäröi mehukas, siemenkuoren sisältävä hedelmäliha. Granaattiomenaa on useita lajikkeita, ja aril-mehu voi vaihdella vaaleanpunaisesta tummanpunaiseen, keltaiseen tai jopa kirkkaaseen. Myös mehun maku vaihtelee happamasta melko makeaan. Yleensä kuori on nahkainen ja punainen, mutta voi myös ollakeltainen tai oranssi sävy. Tämän hedelmän mätänevää tai mustattua keskustaa kutsutaan granaattiomenan mustaksi sydämeksi. Mikä tämä musta sydänsairaus sitten on?
Apua, granaattiomenallani on sydän mätää
Granaattiomenoiden kasvava suosio on lisännyt suoraan kaupallista tuotantoa. Mustan sydänsairauden esiintyvyys ja taloudellinen isku on saanut suuret viljelijät yrittämään paikantaa granaattiomenoistaan mädän tai mustien siementen lähteen. Kun granaattiomenalla on sydänmätä, se ei ole enää myyntikelpoinen ja tuottaja voi menettää satotulon.
Mustalla sydänsairaudella ei ole ulkoisia oireita; hedelmä näyttää täysin normaalilta, kunnes se leikkaa auki. Merkittävä määrä testejä on suoritettu mustan sydämen syyn selvittämiseksi toivoen, että löydettäisiin jokin hallintamenetelmä. Lopulta Alternaria-sieni eristettiin mustan sydänsairauden suurimmaksi lähteeksi. Tämä sieni siirtyy kukkaan ja sitten tuloksena olevaan hedelmään. Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että sienen saastuttamat kukat luovuttavat itiöitä. Nämä itiöt voivat sitten päästä vaurioituneisiin hedelmiin, niihin, jotka ovat puhjenneet piikkistä oksista tai ovat muuten halkeilleet. Lisäksi tutkimukset näyttävät viittaavan siihen, että tauti vaivaa enemmän hedelmiä, kun kukinnan aikana sataa runsaasti.
Infektioprosessia ei täysin ymmärretä, ja tartunnan aiheuttavaa Alternaria-tyyppiä eristetään edelleen. Pitkä ja lyhyt, musta sydänsairaus ei ole hallinnassa. Vanhojen hedelmien poistaminen puusta karsimisen aikana voi auttaa poistamaan mahdollisen syyn lähteensieni.
Suositeltava:
Kasvit, joiden nimessä on "vierre" – mitä ovat vierret
Kun niin monen kasvin nimessä on vierre, pitäisi olla vierreperhe. Mutta mitä vierre tarkoittaa? Lisätietoja vierrekasvien jäsenistä täällä
Mitä tehdä päärynöille, joissa on katkeraa mätää: kuinka ehkäistä katkeraa päärynämätää
Hedelmät, joissa on pehmeät, nekroottiset täplät, voivat olla päärynöiden katkeran mädan uhreja. Tämä on ensisijaisesti hedelmätarhatauti, mutta se voi vaikuttaa kotimaisiin hedelmiin. Päärynät, joissa on katkera mätä, muuttuvat syömäkelvottomaksi. Opi estämään katkeraa päärynämätää kasveissasi napsauttamalla tätä artikkelia
Salaaattini mätää: mikä aiheuttaa pehmeää mätää salaatissa
Pehmeä mätä on joukko hankalia bakteerisairauksia, jotka aiheuttavat ongelmia puutarhureille ympäri maailmaa. Salaatin pehmeä mätä on masentavaa ja erittäin vaikeasti hallittavissa. Jos salaatti mätää, siihen ei ole parannuskeinoa. Lisätietoja tästä artikkelista
Granaattiomenan kasvattaminen siemenistä - Granaattiomenan siemenen kylväminen
Kysymyksiä granaattiomenan siemenen kylvöstä ilmaantuu melko usein viime aikoina. Opi kasvattamaan granaattiomenaa siemenistä seuraavasta artikkelista, jotta voit kokeilla käsiäsi näiden hedelmien viljelyssä
Yrttien kasvatus sisällä: yrttien kasvatus sisällä
Kun kasvatat sisällä yrttitarhan, voit nauttia tuoreista yrteistä ympäri vuoden. Jotta menestyisit yrttien kasvattamisessa sisätiloissa, sinun on noudatettava muutamia yksinkertaisia vaiheita. Lue tästä saadaksesi lisätietoja
