2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Rakastan punajuuria, mutta en rakasta niiden valmistamista kypsennettäväksi. Poikkeuksetta tuo ihana tulipunainen juurikasmehu päätyy johonkin tai johonkin, kuten minun, jota ei voi valkaista. En myöskään pidä tavasta, jolla se antaa värinsä muille paahdetuille kasviksille. Mutta älä pelkää. Siellä on toinen punajuuri - kultajuuri. Joten mitä ovat kultajuuret? Lue lisää kultajuurikkaan kasvattamisesta.
Mitä ovat Golden Beets?
Kultajuurikkaat ovat yksinkertaisesti juurikaslajike, josta puuttuu tuo kirkas punainen pigmentti. Ne on kasvatettu kullanvärisiksi, mikä on hieno asia tälle juurikkaan rakastajalle, joka ei pidä sotkusta. Kultajuurikkaan ja valkojuurikkaan sanotaan olevan makeampaa ja miedompaa kuin punaiset vastineensa. Kiinnostavaa, vai mitä? Joten miten kasvatat kultajuuria?
Kuinka kasvattaa kultajuuria
Kultajuurikkaan ja punajuurikkaan kasvatuksessa ei ole oikeastaan mitään eroa. Molemmat lajikkeet ovat melko pakkasenkestäviä, ja ne voidaan istuttaa puutarhaan 30 päivää ennen pakkaspäivää alueellasi, tai voit aloittaa ne sisätiloissa, jotta niiden 55 päivän kypsytysaika käynnistyy.
Valitse istutusta varten aurinkoinen paikka, jossa on kevyt, hyvin valuva maaperä, johon on lisätty orgaanista ainesta. Punajuuret pitävät maaperästä, jonka pH on6,5 ja 7 välillä. Käytä ennen istutusta lannoitetta, joka sisältää sekä typpeä että fosforia. Haravoi pois kaikki suuret kivet tai paakut, koska ne vaikuttavat juurikkaan juuren kasvuun.
Optimaalinen maaperän lämpötila juurikkaan itämiselle on 10-30 C (50-86 F.). Kylvä siemenet ohuesti, 1–2 tuuman (2,5–5 cm) etäisyydellä toisistaan ½ tuuman (1,25 cm) syvyyteen riveissä jalan välein. Peitä siemenet kevyesti mullalla ja ripottele vedellä. Kasvavat kultajuurikkaat itävät heikommin kuin punaiset serkut, joten kylvää ylimääräisiä siemeniä.
Tässä vaiheessa saatat haluta peittää alueen kelluvalla rivipeitteellä. Pidä kangas kostutettuna 5–14 päivää, kunnes taimet nousevat esiin. Sen jälkeen voit pitää sen löysästi tuettuina kasvien päällä estääksesi hyökkääjät.
Kun taimet ovat noin 1-2 tuumaa (2,5-5 cm) korkeita, harvennus tulisi aloittaa. Poista pienimmät, heikoimman näköiset kasvit leikkaamalla, ei vetämällä, mikä saattaa häiritä viereisten taimien juuria. Harvennus on tärkeää, jotta kehittyvä kasvi voi kasvaa. Myöskään juurikkaan siemenet eivät itse asiassa ole yksi siemen. Se on siemenrypäle kuivatussa hedelmässä, joten on hyvin todennäköistä, että yhdestä "siemenestä" tulee useita taimia.
Kultajuurikaskasvien hoito
Kultajuurikaskasveja hoitaessasi pidä kasvit kosteana. Kastele syvään äläkä anna maaperän kuivua. 1–2 tuuman (2,5–5 cm) multaakerros vakiintuneiden kasvien ympärillä auttaa tässä.
Pidä alue rikkaruohoista vapaana ja ruiskuta kasvit kerran tai kahdesti lehtipohjaisella merilevälannoitteella. Lannoita kasvun puolivälissämausta tasapainoisella orgaanisella lannoitteella.
Kultajuurikkaan sadonkorjuu
Korjaa kultajuuret noin 55 päivää siemenen kylvöstä. Juurien tulee olla halkaisij altaan vähintään 2,5 cm. Kun keräät kultajuuria, vedä vaihtoehtoisia kasveja, jotta jäljellä olevat punajuuret kasvavat hieman. Nosta juuret varovasti lapiolla.
Kultaiset punajuuret säilyvät jääkaapissa jopa kaksi viikkoa, mutta mureat, herkulliset juurikkaanpäät kannattaa syödä pian sadonkorjuun jälkeen.
Suositeltava:
Mitä ovat halofyyttiset sukulentit: tietoa suolaa rakastavista mehikasveista
Onko mehikasveissasi suolaisen veden kasveja? Sinulla saattaa olla joitain etkä ole tietoinen. Niitä kutsutaan halofyyttisiksi sukulenteiksi, ja voit oppia niistä täältä
Tietoa yksikarvaisista mehikasveista – mitä ovat yksikarvaiset mehikasvit
Parhaatkin puutarhurit saattavat huomata, että mehikasvi kuolee yhtäkkiä heihin. Kasvi voi olla yksikarvainen. Mitä ovat monokarpiset mehikasvit? Napsauta tätä artikkelia saadaksesi tietoja monokarpisista mehevistä aineista, jotta voit tuntea paremmin kasvin tuhon
Mitä ovat Cynipid Wasp Rose -ruokupeppät – tietoa ja vinkkejä ruusujen sappien poistamiseen
Jos olet huomannut omituisia kasvaimia ruusupensaiden kepeissä, joissa on pieniä piikkejä, jotka tulevat esiin kuin uusia ruusun piikkejä, sinulla saattaa olla ruusuruo'on sappi. Napsauta tätä artikkelia saadaksesi lisätietoja Cynipid-ampiaisista ja ruusuista
Mitä ovat viinikupit – tietoa ja kasvatusvinkkejä viinikuppien luonnonkukkiin
Viinikuppikasvit ovat kotoisin osista Yhdysv altojen lounais- ja keskiosaa. Saatat tuntea tämän preeria-villikukan puhvelinruusuna tai purppurana unikkomallowina. Napsauta tätä artikkelia saadaksesi tietoja viinikuppikasveista, mukaan lukien vinkit viinikuppikasvien kasvattamiseen ja hoitoon
Mitä ovat pöytäpuutarhat – tietoa korotetuista puutarhan sängynpöydistä
Kun puutarhanhoidosta tulee vaikeaa joko ikääntymisen tai vamman vuoksi, voi olla aika suunnitella pöytäpuutarhaa maisemaan. Tämä artikkeli voi auttaa siinä. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
