2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Hunajamarjat ovat herkku, jota ei todellakaan kannata missata. Mitä ovat hunajamarjat? Esi-isämme ovat itse asiassa viljelleet tätä suhteellisen uutta hedelmää kylmillä alueilla. Aasian ja Itä-Euroopan maanviljelijät tiesivät vuosisatojen ajan kasvattaa hunajamarjoja. Kasvit ovat kotoisin Venäjältä ja niillä on huomattava kylmänsietokyky, ja ne kestävät -55 Fahrenheit-astetta (-48 C). Hunajamarjat, joita kutsutaan myös haskap-marjaksi (kasvin japanilaisesta nimestä), ovat alkukauden tuottajia ja saattavat olla ensimmäisiä keväällä korjattuja hedelmiä.
Mitä ovat hunajamarjat?
Kevään tuoreet hedelmät ovat jotain, jota odotamme koko talven. Ensimmäiset hunajamarjat maistuvat vadelman ja mustikan risteytykseltä. Ne ovat erinomaisia syödä tuoreena tai käytettynä jälkiruokissa, jäätelössä ja säilykkeissä. Haskap-marja on mustikkaan ja huckleberryn yhteydessä raskaasti tuottava kasvi, joka vaatii vain vähän erityistä hoitoa.
Hunamarjat (Lonicera caerulea) kuuluvat samaan perheeseen kuin kukkiva kuusama, mutta ne tuottavat syötävää hedelmää. Linnut ja muut villieläimet rakastavat marjoja ja houkuttelevat pensaat kasvavat ilman erityistä rohkaisua lauhkealla ja viileällä vyöhykkeellä 3–5 jalan (1–1,5 metrin) korkeuteen. Termi haskapviittaa japanilaisiin lajikkeisiin, kun taas syötävä kuusama viittaa siperialaisiin hybrideihin.
Kasvi tuottaa 1 tuuman (2,5 cm) pitkänomaisen sinimarjan, jonka makua useimmat syöjät eivät osaa luokitella. Sen sanotaan maistuvan vadelm alta, mustik alta, kiiviltä, kirsik alta tai viinirypäleiltä maustajasta riippuen. Makeat, mehukkaat marjat ovat saavuttamassa uutta suosiota eurooppalaisten ja pohjoisamerikkalaisten puutarhureiden keskuudessa.
Hunamarjan lisäys
Hunajamarjat tarvitsevat kaksi kasvia hedelmien tuottamiseksi. Kasvien lähistöllä on oltava pensas, joka ei ole sukua, jotta ne pölyttävät onnistuneesti.
Kasvi juurtuu helposti lepotilassa olevista varren pistokkeista ja hedelmistä kahdessa kolmessa vuodessa. Pistokkaat johtavat kasveihin, jotka ovat todellisia emokannalle. Pistokkaat voivat juurtua veteen tai maahan, mieluiten maaperättömään seokseen, kunnes on kehittynyt hyvä juuristo. Siirrä ne sitten valmistettuun sänkyyn, jossa vedenpoisto on hyvä. Maaperä voi olla hiekkaista, savea tai lähes mitä tahansa pH-tasoa, mutta kasvit suosivat kohtalaisen kosteaa, pH 6,5 ja luonnonmukaisesti muutettuja seoksia.
Siemenet eivät vaadi erityiskäsittelyä, kuten karkeamista tai kerrostumista. Hunajamarjan lisääminen siemenistä johtaa vaihteleviin lajeihin ja kasveilla kestää kauemmin hedelmää kuin varren leikkuukasveilla.
Kuinka kasvattaa hunajamarjoja
Avaroita kasveja 1,5–2 metrin (4–6 jalan) (1,5–2 metrin) etäisyydelle toisistaan aurinkoiseen paikkaan ja istuta ne syvyyteen, johon ne alun perin istutettiin, tai syvemmälle muutettuihin puutarhapenkkiin. Varmista, että lähistöllä on erilainen hunajamarjalajike ristipölytystä varten.
Kastele säännöllisesti ensinvuodessa, mutta anna maaperän kuivua kastelujaksojen välillä. Multaa 2–4 tuumaa (5–10 cm) syvälle kasvin juurivyöhykkeen ympärille lehtihiekalla, ruohojätteellä tai millä tahansa muulla orgaanisella multaa. Tämä auttaa myös pitämään kilpailukykyiset rikkaruohot loitolla.
Käytä kompostia tai lantaa keväällä ravinteiden lisäämiseksi. Lannoita maaperätestin mukaan.
Tuholaiset eivät yleensä ole ongelma, mutta lintujen suojelu on tärkeä osa hunajamarjan hoitoa, jos haluat säilyttää hedelmät. Käytä lintuverkkoa kasvien päällä, jotta höyhenpeitteiset ystäväsi eivät nauttisi kaikista ponnisteluistasi.
Homemarjan lisähoito on vähäistä, mutta siihen voi liittyä karsimista ja kastelua.
Suositeltava:
Varhaisen tuotteliaan luumun hoito – Rivers Early Prolific -luumun kasvatustiedot
Jos haluat upean varhaisen jälkiruokaluumun, kokeile Rivers Early -luumupuiden kasvattamista. Tuottelias luumu on helppo kasvattaa ja voi tuottaa jopa pienen sadon ilman pölyttäjäkumppania. Napsauta tätä saadaksesi lisää tietoa Early Prolific -luumuista ja katso, sopiiko tämä lajike sinulle
Mitä ovat Orient Express -munakoisot: Munakoison "Orient Express" -kasvatustiedot
Munakoisot ovat monipuolisia, maukkaita ja helposti kasvatettavia vihanneksia kotipuutarhurille. Suosittu useissa eri keittiötyypeissä, on monia lajikkeita, joista valita. Orient Express on hauska tyyppi puutarhasi seuraavalle munakoisolle. Lisätietoja siitä täällä
Mikä on Purple Ruffles Basil: Purple Ruffles Basil Hoito ja kasvatustiedot
Väriltään ja maultaan laaj alti vaihtelevat basilikakasvit ovat edelleen yksi suosituimmista kotipuutarhoista löytyvistä yrteistä. Erityisesti yksi lajike, nimeltään 'Purple Ruffles', on arvostettu maustaan sekä visuaalisesti silmiinpistävästä lehdestä. Lisätietoja siitä tässä artikkelissa
Astioissa kasvatetut hunajamarjakasvit – vinkkejä hunajamarjojen kasvattamiseen astioissa
Hunamarjakasvien konttiviljelyssä avaimet ovat maaperän tyyppi ja altistuminen. Ruukkuhunajamarjoilla on yhtä hyvät mahdollisuudet kuin maankasveilla saada runsas sato, ja ne voivat lisätä terassillesi maalaismaista viehätystä ja väriä. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
Mitä Pinon Nuts ovat: Pinon pähkinöiden käyttötarkoitukset ja kasvatustiedot
Mitä pinon-pähkinät ovat ja mistä ne tulevat? Pinon-puiden käpyistä löytyvät pähkinät ovat itse asiassa siemeniä, joita arvostavat paitsi ihmiset myös linnut ja muut villieläimet. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja pinonmuttereista ja käyttötavoista
