Kylmän ilmaston yrttitarha: yrttien hoito viileissä ilmastoissa

Sisällysluettelo:

Kylmän ilmaston yrttitarha: yrttien hoito viileissä ilmastoissa
Kylmän ilmaston yrttitarha: yrttien hoito viileissä ilmastoissa

Video: Kylmän ilmaston yrttitarha: yrttien hoito viileissä ilmastoissa

Video: Kylmän ilmaston yrttitarha: yrttien hoito viileissä ilmastoissa
Video: От кого произошли финны | Происхождение финского народа 2024, Saattaa
Anonim

Yrttien kasvattaminen puutarhassa on loistava ja helppo tapa parantaa ruoanlaittoa. Monet suositut puutarhayrtit ovat kuitenkin kotoisin Välimereltä. Tämä tarkoittaa, että kylmän ilmaston yrttitarhasi saattaa kärsiä vakavasta pakkasesta ja lumesta. Onneksi on paljon yrttejä, jotka kestävät kylmää, sekä tapoja suojella niitä, jotka eivät kestä. Jatka lukemista saadaksesi vinkkejä yrttien hoitoon viileässä ilmastossa.

Kylmän ilmaston yrttitarha

Mitä kylmempi ilmastosi, sitä enemmän kasveillasi on riski, etteivät selviä talvesta. Jotkut kylmänkestävät yrtit (minttu, timjami, oregano, salvia ja ruohosipuli) soveltuvat erittäin hyvin. Pakkasalueilla ne kasvavat monivuotisina kasvina, talvella lepotilassa ja keväällä uudella kasvulla.

Leikkaa kasvit muutama viikko ennen syksyn ensimmäisiä pakkasia, poista puumaiset tai kuolleet varret ja leikkaa pois ylälehdet. Tämä pitää kevään kasvusi kurissa ja antaa sinulle hyvää materiaalia kuivattavaksi tai pakastettavaksi talveksi – varsinkin jos asut erittäin kylmällä alueella, koska on aina mahdollista, että yrttisi ei selviä kevääseen asti.

Jos haluat, kaivaa kasvit ylös ja siirrä säiliöihin, jotka voi säilyttääaurinkoinen ikkuna koko talven ajan. Tämä suojaa kasvejasi ja antaa tuoreita yrttejä ruoanlaittoon ympäri vuoden. Itse asiassa ympärivuotista konttiviljelyä suositellaan vähemmän talvenkestäville yrteille.

Parhaat yrtit kylmään ilmastoon

Yrttien hoitaminen viileässä ilmastossa tarkoittaa yleensä oikeiden kasvien valitsemista. Jotkut yrtit pärjäävät paljon paremmin kylmässä ilmastossa. Kuten aiemmin todettiin, yrttejä, jotka selviävät talvesta useammin, varsinkin jos ne pystyvät talvehtimaan hyvässä jatkuvassa lumipeitteessä, ovat seuraavat:

  • Minttu
  • ruohosipuli
  • Timjami
  • Oregano
  • Sage

Laventeli on itse asiassa melko kylmänkestävä, mutta usein se kuolee talvella liiallisesta kosteudesta. Jos haluat kokeilla sen talvehtimista, istuta se äärimmäisen hyvin valutettuun maahan ja multaa sitä voimakkaasti talvella.

Muita hyviä kylmänkestäviä yrttejä ovat:

  • Kissanmintta
  • Suolalainen
  • Kumina
  • Persilja
  • sitruunamelissa
  • Tarragon
  • Piparjuuri

Suositeltava: