2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Joka vuosi, kun olin alakoulusta yläasteelle, perheemme matkusti Itä-Washingtonista Oregonin rannikolle. Yksi pysähdyksistämme matkalla määränpäähämme oli yhdellä Willamette Valleyn hasselpähkinätilalla, jossa viljellään noin 99 % kaikista Yhdysvalloissa kasvatetuista hasselpähkinöistä. Siellä oli useita U-Pick-paikkoja, joissa voit tehdä oman hasselpähkinöiden poiminta. Hasselpähkinöiden sadonkorjuu on helppoa, jos tiedät, milloin hasselpähkinät korjataan. Joten miten keräät hasselpähkinöitä? Lue lisää saadaksesi lisätietoja.
Milloin hasselpähkinät korjataan
Hasselpähkinät, jotka tunnetaan myös nimellä filbertit, viihtyvät alueilla, joilla on leudot, kosteat talvet yhdistettynä viileisiin kesiin. Hasselpähkinät tuottavat pähkinöitä, kun ne ovat noin 4-vuotiaita, mutta niistä tulee todella tuottavia vasta 7 vuoden iässä.
Kukkarypäleitä ilmestyy lopputalvesta alkukevääseen helmi-maaliskuussa. Kun kukat ovat pölytettyjä, pähkinöitä alkaa muodostua. Kesäkuukausien aikana pähkinät kypsyvät edelleen, mikä johtaa hasselpähkinöiden satoon lokakuussa. Kun pähkinät on korjattu, puu on lepotilassa seuraavaan kevääseen asti.
Kuinka sadon hasselpähkinät?
Thepähkinät kypsyvät syyskuussa ja johtavat lokakuun satoon. Tällä hetkellä on hyvä idea tehdä vähän valmistelutyötä ennen hasselpähkinöiden poimintaa. Leikkaa hasselpähkinäpuita ympäröivä alue ruohon ja rikkaruohojen poistamiseksi, mikä helpottaa sadonkorjuuta, koska sen avulla voit haravoida kaatuneet pähkinät pinoiksi.
Hasselpähkinät on korjattava ennen syksyn sateita. Kun pähkinät kypsyvät, ne putoavat puusta noin kuuden viikon aikana. Kun huomaat, että pähkinät alkavat pudota, voit helpottaa prosessia ravistamalla varovasti puun oksia, jotta pähkinät irtoavat orreistaan. Kerää pähkinät maasta.
Jotkin pudonneista pähkinöistä voivat olla matoisia tai jopa tyhjiä. On helppo erottaa ne pähkinät, jotka ovat huonoja hyvistä. Laita pähkinät veteen. Kelluvat pähkinät ovat tyhmiä. Hävitä mahdolliset kellukkeet. Myös hyönteisten saastuttamien pähkinöiden kuoressa on reikiä, ja ne tulee heittää ulos.
Kun hasselpähkinät on poimittu, on aika kuivata pähkinät pois. Aloita niiden kuivaus 24 tunnin kuluessa poiminnasta. Aseta ne yhteen kerrokseen sihdille hyvän ilmanvaihdon varmistamiseksi. Aseta ne lämpimään, kuivaan paikkaan ja sekoita niitä päivittäin. Tällä tavalla kuivattujen hasselpähkinöiden tulee kuivua kokonaan 2-4 viikossa.
Prosessin nopeuttamiseksi voit käyttää kuivausrumpua. Aseta kuivausrummun lämpötila 90-105 asteeseen F. (32-40 C). Ruoankuivausrumpu lyhentää kuivausaikaa 2-4 päivään. Voit myös kuivata mutterit uunin tai jäähdyttimen päällä, mikä tahansa pitää lämpötilan noin 90-105 F (32-40,5 C). eikä sen enempää. Myös jos sinäkuori pähkinät ennen kuivaamista, kuivumisaika lyhenee huomattavasti.
Kun hasselpähkinät ovat kuivia, liha on kermanväristä ja kiinteää. Niin kauan kuin pähkinät ovat kuorimattomia, hasselpähkinöitä voidaan säilyttää huoneenlämmössä useita kuukausia. Kuoritut pähkinät tulee käyttää muutaman viikon sisällä tai säilyttää jääkaapissa tai pakastaa enintään vuoden ajan.
Hasselpähkinät ovat niin herkullisia. Minulla ei ole epäilystäkään siitä, että niiden säilyttäminen jääkaapissa vuoden ajan ei ole ongelma. Ne ovat upeita sellaisenaan tai lisättynä leivonnaisiin, salaatteihin sekoitettuna tai pähkinävoissa jauhettuina. Kotitekoista Nutellaa kukaan?
Suositeltava:
Mikä on puiden vyöttäminen – kannattaako hedelmäpuita vyöttää paremman sadon saamiseksi
Vaikka kuoren poistaminen puunrungosta koko matkan ympärillä todennäköisesti tappaa puun, voit käyttää erityistä puiden vyötämistekniikkaa lisätäksesi hedelmäsatoa muutamissa lajeissa. Napsauta tätä artikkelia saadaksesi lisätietoja puiden vyötämistekniikoista
Moonflower viiniköynnösten siementen lisääminen – kuinka saan sadon kuukukan siemeniä istutusta varten
Moonflower viiniköynnösten siementen lisääminen on ainoa tapa kopioida viiniköynnöksiä, koska kasvullinen lisääntyminen ei ole kannattavaa. Opi milloin ja miten sadonkorjuu ja istuttaa kuukukan siemeniä seuraavassa artikkelissa, jotta voit kasvattaa tätä kasvia jatkuvasti puutarhassasi
Vanhojen syreenipensaiden poistaminen – Kuinka pääsen eroon lilanjuurista ja pensaista
Sirreenipensaat tarjoavat tuoksuvia, pitsisiä kukkia keväällä. Ne voivat kuitenkin olla erittäin invasiivisia kasveja. Ja kun sinulla on pihallasi syreeni, et pääse siitä helposti eroon. Kuinka päästä eroon syreenipensaista? Ota selvää tästä artikkelista
Hasselpähkinäpuun pölytys: hasselpähkinöiden pölytys kotitarhassa
Hasselpähkinöillä on ainutlaatuinen biologinen prosessi, jossa lannoitus seuraa hasselpähkinäpuun pölytystä 45 kuukauden kuluttua! Useimmat muut kasvit lannoittaa muutaman päivän pölytyksen jälkeen. Tämä sai minut miettimään, tarvitseeko hasselpähkinäpuiden risteyttää pölytystä? Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
Hasselpähkinöiden hoito – lisätietoja hasselpähkinöiden ja filberttien kasvattamisesta
Hasselpähkinäpuut kasvavat vain 10–20 jalkaa korkeiksi ja 15 jalkaa, joten ne sopivat kaikkiin paitsi pienimpiin kotipuutarhoihin. Lue lisää hasselpähkinöiden kasvatuksesta ja niiden hoidosta tästä artikkelista
