2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Joillekin ihmisille juhlapäivät eivät vain olisi oikein ilman perinteistä salviatäytettä. Vaikka tunnemmekin parhaiten kulinaariset salviakasvit, salviaa on monia erilaisia. Joillakin salviakasveilla on myös lääkinnällisiä ominaisuuksia, tai niitä kasvatetaan puhtaasti koristetarkoituksiin. Kaikki nämä salviakasvit toimivat hyvin puutarhoissa. Lue lisää saadaksesi tietoa salviakasvilajikkeista ja niiden käyttötarkoituksista.
Salviakasvien tyypit
Saatavilla on monia erilaisia salvia- tai salviakasveja. Ne voivat olla joko monivuotisia tai yksivuotisia, kukkivia tai ei-kukkivia, mutta suurin osa näistä salviatyypeistä on melko kestäviä.
Lehden väri on salviavihreä, kirjava violetti/vihreä tai kirjava kulta, ja kukinnot vaihtelevat laventelista kirkkaan siniseen iloisen punaiseen. Salviaa on niin monen lajikkeen ansiosta, että maisemaasi on varmasti erilaisia.
Kulinaariset salviakasvit
Puutarha- tai tavallinen salvia (Salvia officinalis) on yleisin ruoanlaitossa käytetty salvia. Voit myös valmistaa teetä lehdistä. Se on erittäin kestävä ja pomppii takaisin keväällä jopa erittäin kylmän talven jälkeen. Tässä salviassa on pehmeät, hopeanvihreät lehdet, joita voidaan käyttäätuoreena tai kuivattuna. Sen tiedetään myös houkuttelevan hyödyllisiä hyönteisiä, joita houkuttelevat sen purppuransiniset kukat.
Vaikka puutarhasalvia on kestävää, se muuttuu yleensä liian puiseksi muutaman vuoden kuluttua tuottaakseen monia aromaattisia lehtiä, joten se on vaihdettava 3–4 vuoden välein. Siitä huolimatta minulla oli erittäin puumainen salvia, joka oli menettämässä elinvoimaansa, joten kaivoin sen esiin viime vuonna. Tänä vuonna minulla on aivan uusia untuvalehtiä kurkkimassa maasta. Hardy, todellakin!
Näitä yleisiä puutarhasalviakasvilajikkeita on useita.
- On pienempi kääpiö, joka ei ylitä jalkaa ja kukkii purppuransinisin kukin.
- Purpurissa puutarhasalviassa, kuten nimestä voi päätellä, on nuorena violetti lehdet. Ei pidä sekoittaa koristepurppurasalviaan (tai purppurasalviaan), mutta tämä lajike ei kukki usein kuten muut puutarhaviisat.
- Kultasalvia on hiipivä salvia, jonka lehdet ovat kultaiset ja vihreät kirjavat ja joka korostaa muiden kasvien väriä.
- Kolmivärinen puutarhasalvia näyttää hieman purppurasalvi alta, paitsi että epätasainen kirjavaisuus sisältää valkoisia korostuksia.
- Viimeiseksi puutarhasalviasta on Berggarten-salvia, joka on hyvin samanlainen kuin tavallinen salvia, paitsi että se ei kukki, mutta siinä on ihanan pehmeät, hopeanvihreät lehdet.
Koristesalviakasvit puutarhaan
Ananassalvia (Salvia elegans) on monivuotinen kukkiva salvia, jonka putkimaiset punaiset kukat houkuttelevat perhosia ja kolibreita. Nykyään tätä kauneutta viljellään ensisijaisesti koristekasvina, mutta sillä sanotaan olevan myös lääkinnällistä käyttöä.
Rypäleen tuoksuinen salvia eituoksuu rypäleiltä, mutta enemmän freesi alta. Se voi kasvaa melko korkeaksi (6–8 jalkaa tai 2–2,5 metriä). Se on myöhään kukkiva kasvi, joka houkuttelee kolibreita. Lehdet ja kukat voidaan liottaa teetä varten.
Toinen yleinen salvia puutarhureiden keskuudessa on Salvia splendens tai tulipunainen salvia. Tämä on yksivuotinen kasvi, joka viihtyy täydessä auringossa, mutta kestää osittaista varjoa hyvin valuvassa maaperässä johdonmukaisella kastelulla. Kukat ovat väriltään helakanpunaisia ja kestävät myöhään keväästä ensimmäiseen pakkaseen.
Mealycup-salvia (Salvia farinacea) on yleensä yksivuotinen useimmilla alueilla. Se saavuttaa 2–3 jalkaa (0,5–1 m) korkean ja siinä on sinisiä, violetteja tai valkoisia kukkapiikkejä. Joitakin uudempia lajikkeita, joita kannattaa etsiä, ovat 'Empire Purple', 'Strata' ja 'Victoria Blue.'
Meksikolainen pensassalvia (Salvia leucantha) kasvaa 3-4 jalkaksi (1 m), kestää kuivuutta, mutta muuten herkkä monivuotinen kasvi. Tässä kauniissa korostuskasvissa on violetteja tai valkoisia kukkapiikkejä.
Puutarhaan on olemassa monia muita salviakasveja (liian monta nimeämään tässä), halusitpa ne niiden aromaattisten lehtien vuoksi, koristekasveiksi tai molemmille. Salviakasvit ovat kestävä lisä puutarhaan, ja monien lajikkeiden ansiosta löydät varmasti sinulle sopivan.
Suositeltava:
Kuinka kärpäset pölyttävät – Opi pölyttävien kärpästen tyypeistä
Voiko kärpänen olla pölyttäjä? Kyllä, itse asiassa useita tyyppejä. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja erilaisista pölyttävistä kärpäsistä ja siitä, miten ne tekevät mitä tekevät
Ginkgo-puulajikkeet – Opi eri tyypeistä Ginkgo-puista
Ginkgopuut ovat ainutlaatuisia, koska ne ovat eläviä fossiileja, jotka ovat suurelta osin muuttumattomina lähes 200 miljoonaa vuotta. Maisemassa erilaiset ginkgot voivat olla suuria varjoisia puita ja houkuttelevia koristelisäyksiä puutarhoihin. Opi eri lajikkeista tässä artikkelissa
Pippurikasvien ongelmat: Tietoja yleisistä chilipippuriongelmista
Erilaiset chililajikkeet kasvavat hyvin sekä säiliöissä että penkeissä. Muutamat kuumat paprikaongelmat voivat kuitenkin vahingoittaa kasvejasi. Tiedä, mitä pitää huomioida ja mitkä taudit ja tuholaiset voivat pilata satoasi, jotta voit ehkäistä tai hoitaa tarpeen mukaan. Lue lisää täältä
Mikä on Mojave-salvia: vinkkejä Mojave-salviakasvien hoitoon puutarhassa
Mikä on Mojave-salvia? Etelä-Kaliforniasta kotoisin oleva Mojave-salvia on puumainen pensas, jolla on aromaattinen, hopeanvihreä lehdet ja piikkinen laventelikukinta. Napsauta seuraavaa artikkelia saadaksesi lisätietoja tästä elävästä kuivan ilmaston kasvista
Milloin salvia halkaistaan – vinkkejä salviakasvien istuttamiseen
Rakastan salviaa! Ne ovat värikkäitä runsailla kukilla ja upeilla elinympäristökasveilla. Jos olet kuten minä ja haluat nauttia vieläkin enemmän näistä kauniista kasveista, salvian siirtäminen muille puutarhan alueille voi olla kiinnostavaa. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
