2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
"Monimuotoisuus on elämän mauste." Olen kuullut tämän lauseen lukemattomia kertoja elämässäni, mutta en koskaan ajatellut sitä kirjaimellisimmassa merkityksessä ennen kuin opin irlantilaisten perunoiden historiasta. Merkittävä alaviite tässä historiassa, Irlannin perunan nälänhätä, ilmaisee geneettisesti monimuotoisten viljelykasvien istutuksen elintärkeän merkityksen. Tämä on avainasemassa estämään laajalle levinnyt sadon tuhoutuminen ja Irlannin perunanälänhädän tapauksessa v altavia ihmishenkien menetyksiä.
Tämä on tuskallista aikaa historiassa, ja jotkut teistä eivät ehkä halua tietää enemmän irlantilaisten perunoiden tiedoista, mutta on tärkeää oppia irlantilaisten perunoiden historiasta, jotta se ei toistu. Joten mikä on irlantilainen peruna? Lue lisää saadaksesi lisätietoja.
Mikä on irlantilainen peruna?
Tämä on mielenkiintoinen pätkä irlantilaista perunatietoa, mutta peruna ei itse asiassa ole peräisin Irlannista, kuten sen nimi viittaa, vaan Etelä-Amerikasta. Brittiläinen tutkimusmatkailija Sir W alter Raleigh esitteli heidät Irlannin maaperään kartanollaan vuonna 1589 palattuaan tutkimusmatk alta.
Irlantilaista perunaa otettiin kuitenkin suureksi maatilaksi vasta 1800-luvun alussa, jolloin sen arvo nousisyötävä ruokasato tunnustettiin. Perunat olivat viljelykasvi, joka pystyi kasvamaan suhteellisen helposti huonossa maaperässä, ja aikana, jolloin irlantilaiset viljelivät parasta maata yksinomaan brittiläisten maanomistajien hyödyksi, tämä oli ihanteellinen tapa varmistaa irlantilaisten perheiden ruokinta.
Erityisesti yhtä perunalajiketta kasvatettiin yksinomaan – "lumperia", joka sai 1840-luvulla tartunnan Phytophthora infestans -bakteerilla, tappavalla taudinaiheuttajalla, joka hyötyi Irlannin kosteista ja viileistä sääolosuhteista ja muutti nämä perunat lima. Kaikki kynät olivat geneettisesti identtisiä ja siten yhtä herkkiä taudinaiheuttajalle.
Irlantilaiset huomasivat yhtäkkiä olevansa ilman perunaa ja joutuivat tappavaan nälänhätään, joka kesti 15 vuotta. Väestö väheni 30 % miljoonan kuoleman ja 1,5 miljoonan lisää muuttaman vuoksi.
Irlantilaisten perunoiden istuttaminen
Tiedän, että juuri keksimäni mielikuva limasta ja kuolemasta ei todennäköisesti rohkaise haluasi istuttaa irlantilaisia perunoita, mutta älä anna sen lannistaa sinua. Nykyään irlantilaiset perunalajikkeet ovat yksi maailman laajimmin viljellyistä lajikkeista.
Joten – siirrytään istutukseen, eikö niin? Istutustavoitteesi tulisi olla kolme viikkoa ennen viimeistä kevätpakkasia alueellasi. On suositeltavaa ostaa sertifioituja siemenperunoita, sillä ne on seulottu huolellisesti taudin var alta ja ne ovat kemikaalittomia.
Siemenperunan maisema on varsin mielenkiintoinen, sillä sen pinnalla on kuoppia eli "silmiä". Silmut kehittyvät sisäännämä silmät ja itää. Viisi-kuusi päivää ennen istutusta leikkaa kukin siemenperuna steriloidulla veitsellä neljään tai kuuteen osaan ja varmista, että jokaisesta palasta jää vähintään yksi silmä.
Säilytä leikatut palat hyvin tuuletetussa paikassa lämpimässä, kosteassa paikassa, jotta ne voivat parantua ja suojautua mätänemiseltä. Avaa puutarhassasi noin 8 cm syvä kaivanto kuokalla, istuta perunat 10–12 tuuman (25–31 cm) etäisyydelle toisistaan ja peitä 8 cm maalla.
Koko kasvukauden ajan perunakasvin varren ympärillä oleva mäki- tai kumpulika sen kasvaessa edistää uusien perunoiden kasvua. Kastele perunakasvejasi säännöllisesti ylläpitääksesi tasaista maaperän kosteutta ja harkitse lannoitteiden käyttöä kasvun edistämiseksi.
Varo hyönteisten ja tautien esiintymistä ja reagoi vastaavasti. Kerää perunat, kun huomaat, että perunakasvien latvat alkavat kuolla.
Suositeltava:
Perunoiden hoito hiilimädolla – mikä aiheuttaa perunoiden hiilen mätää
Perunan hiilen mätä on erehtymätön. Tauti iskee myös useisiin muihin satoihin, missä se tuhoaa sadon. Vain tietyt olosuhteet aiheuttavat maaperässä elävän sienen toimintaa. Napsauta tätä artikkelia saadaksesi joitain temppuja suojellaksesi perunasatoa
Talvisuolaisia kasveja koskevia tietoja – vinkkejä talvisuolaisten kasvien kasvattamiseen puutarhassa
Suolaisia on kahta tyyppiä, kesä- ja talviyrttejä, mutta tässä artikkelissa keskitymme siihen, kuinka talviruokia kasvatetaan. Napsauta tästä saadaksesi tietoa talvisuolasten hoidosta ja kasvatuksesta sekä muista talvisuolaisista kasveista
Tomaattikasvit perunoiden vieressä - Tietoja tomaattien ja perunoiden istuttamisesta yhdessä
Koska he ovat niin sanotusti veljiä, näyttää loogiselta, että tomaattien ja perunoiden istuttaminen yhdessä olisi täydellinen avioliitto. Tomaattien kasvattaminen perunoiden kanssa ei ole aivan niin yksinkertaista. Napsauta tätä saadaksesi selville, voitko istuttaa tomaatteja perunoiden kanssa
Orach-kasvien kasvattaminen – Orach-kasveja koskevia tietoja ja vinkkejä orachien hoidosta puutarhoissa
Jos rakastat pinaattia, mutta kasvilla on taipumus pultautua nopeasti alueellasi, kokeile orakkasvien kasvattamista. Mikä on orach? Napsauta seuraavaa artikkelia saadaksesi tietoa ja oppia orakin ja muiden orakkasvien kasvattamisesta ja hoidosta
Perunoiden nupit – Perunoiden epämuodostumien korjaaminen
Jos olet joskus kasvattanut perunoita kotipuutarhassa, olet todennäköisesti niittänyt mielenkiintoisen muotoisia sikkoja. Kun perunan mukulat ovat epämuodostuneita, kysymys kuuluu, miksi ja onko mitään keinoa estää perunoiden muodonmuutoksia? Lue tästä saadaksesi selville
