2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Sinulla ei ole enää koskaan tekosyytä olla ottamatta tuoretta vihreää salaattia, jos kasvatat salaatin ruukussa. Se on erittäin helppoa, nopeaa ja taloudellista. Lisäksi vihannesten kasvattaminen astioissa antaa sinun valita suosimasi vihannestyypit sen sijaan, että tyytyisit johonkin näistä supermarket-sekoituksista. Konteissa kasvatetut salaattivihannekset ovat myös halvempia kuin myös näiden boutique-vauvojen vihreiden ostaminen. Salaattikulhopuutarha on todella voitto/voitto. Lue eteenpäin saadaksesi selville, kuinka kasvit kasvatetaan ruukussa.
Salaattikulhopuutarhan edut
Vaikka supermarketin valikoima laajenee koko ajan, ruokakaupoista on edelleen yleensä vain kourallinen vihanneksia saatavilla. Se on vain jäävuoren huippu. Valittavana on paljon enemmän vihreitä, ja monet niistä ovat värikkäämpiä (eli ei vain maukkaampia, vaan myös ravitsemuksellisempia kuin kaupasta ostetut vihannekset).
Lisäksi on helppo kasvattaa omia mikrovihreitä murto-osalla kustannuksista. Vihreät voidaan myös korjata vain poimimalla lehtiä koko kasvin sijaan. Tämä tarkoittaa, että sinulla on jatkuva tarjonta tuoreita vihreitä, kun kasvatat vihreitä astioissa. Sinun pitäisi pystyä nauttimaan 3-4 sadosta jokaisesta kasvista, mutta voit myösperäkkäinen kasvi niin, että muutaman viikon kuluttua sinulla on toinen kokonaan uusi kasvi korjattavana.
Myös ruukuissa kasvattaessa kasvikset ovat vähemmän alttiita tuholaisten syöksylle tai maaperän leviäville taudeille.
Astioissa kasvatetut salaattivihannekset eivät vaadi paljon tilaa tai edes paljon vaivaa. Ja nopealla paluulla useimmat salaatit kypsyvät kylvöstä noin kolmessa viikossa. Tämä tekee siitä myös täydellisen hauskan ja opettavaisen projektin työskennelläksesi vähemmän kuin kärsivällisten lasten kanssa.
Kuinka kasvattaa vihreitä ruukussa
Salaatti on yksi vanhimmista kasviksista, ja se on kehitetty piikikässalaatista, joka nimensä mukaisesti oli vähemmän kuin toivottavaa vihreää. Karsimalla pois vähemmän toivotut ominaisuudet, kuten piikit, saatiin syötävämpi salaatti.
Tänä päivänä valittavana on satoja erilaisia vihanneslajikkeita, ja salaattien lisäksi saatat haluta kasvattaa muitakin viherkasveja, kuten pinaattia, juurikkaanvihanneksia, lehtikaalia tai sveitsin mangoldia. Voit myös haluta lisätä syötäviä kukkia tai yrttejä lisätäksesi pizzaa salaatteihin. Muista, että kaikilla tässä luetelluilla kasveilla ei ole samanlaisia kasvuvaatimuksia. Esimerkiksi yrtit ovat yleensä vähän huoltoa vaativia, kuivuutta sietäviä kasveja. Niitä ei sisällytettäisi herkkiin viherkasveihin, mutta niitä voitaisiin kasvattaa salaattikulhojen puutarhassa.
Kasvataksesi salaattia ruukussa, valitse tarjotin, ruukku tai ikkunalaatikko, joka on vähintään 18 tuumaa (43 cm) leveä ja 6–12 tuumaa (15–30 cm). Varmista, että säiliön pohjassa on riittävät tyhjennysreiät.
Valitse vihreät. Niiden lisäksiaiemmin mainittuja, joitain monista tyypeistä ovat:
- Rucola
- krassi
- Escarole
- Endiivi
- Mache
- Mizuna
- Tatsoi
Samalla tavalla voit istuttaa "mesclun"-seoksen, joka sisältää tavallisesti rucolaa, salaattia, kirveliä ja endiiviä.
Täytä astia valmiiksi kostutetulla, hyvälaatuisella ruukkumultalla tai itse tekemälläsi. Kylvä siemenet tiiviisti siten, että siementen välissä on ½ tuumaa (1 cm). Pidä ruukku kosteana itämisen aikana ja sen jälkeen. Ohenna kasveja saksilla, kun ne ovat muutaman tuuman (8 cm) korkeita. Voit sitten heittää ohenteet salaattiin mikrovihreinä.
Kun kasvit ovat 4-6 tuumaa (10-15 cm) korkeita, lannoita ne liukoisella lannoitteella puolivahvuudella. Kasvit voidaan korjata muutaman viikon kuluttua leikkaamalla juuri haluamasi lehdet.
Suositeltava:
Astioissa kasvatetut unikot – vinkkejä unikkokukkien kasvattamiseen ruukussa
Unikot ovat kauniita missä tahansa puutarhapenkissä, mutta unikonkukat ruukussa näyttävät upe alta kuistilla tai parvekkeella. Ruukkuunikon kasveja on helppo kasvattaa ja niitä on helppo hoitaa. Napsauta seuraavaa artikkelia saadaksesi lisätietoja unikon säiliön hoidosta
Oscarde-salaatin kasvitiedot – vinkkejä Oscarde-salaatin kasvattamiseen puutarhoissa
Sen lisäksi, että salaatit ovat yksi aikaisin kylvetyistä vihanneksista, niitä voidaan kasvattaa myös koko syksyn sadonkorjuukauden pidentämiseksi talveksi. Monet salaatit, kuten 'Oscarde', tarjoavat viljelijöilleen terävän koostumuksen sekä eloisan värin. Lue lisää täältä
Astioissa kasvatetut fenkolikasvit – vinkkejä fenkolin kasvattamiseen ruukuissa
Sipulifenkoli kasvatetaan sen suurten valkoisten sipulien vuoksi, jotka sopivat erityisen hyvin kalan kanssa. Mutta voitko kasvattaa fenkolia ruukuissa? Lisätietoja ruukutetuista fenkolikasveista ja fenkolin istuttamisesta astioihin tässä artikkelissa. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
Astioissa kasvatetut hunajamarjakasvit – vinkkejä hunajamarjojen kasvattamiseen astioissa
Hunamarjakasvien konttiviljelyssä avaimet ovat maaperän tyyppi ja altistuminen. Ruukkuhunajamarjoilla on yhtä hyvät mahdollisuudet kuin maankasveilla saada runsas sato, ja ne voivat lisätä terassillesi maalaismaista viehätystä ja väriä. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
Vinkkejä salaatin kasvattamiseen astioissa
Salaatin säiliöviljely on yleinen käytäntö pienten tilojen puutarhureille, kuten kerrostaloasukkaille. Lue tästä saadaksesi vinkkejä salaatin kasvattamiseen astioissa, jotta voit hyödyntää sen käytännöllisyyttä
