2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Jos menet nykyään melko mukavaan ravintolaan, saatat huomata, että parsakaalipuoli on korvattu parsakaalilla, jota joskus kutsutaan vauvaparsakaaliksi. Mikä on brocollini? Se näyttää vähän parsakaalilta, mutta onko se sitä? Kuinka kasvatat vauvaparsakaalia? Lue lisää parsakaalin kasvattamisesta ja vauvaparsakaalin hoidosta.
Mikä on Broccolini?
Broccolini on eurooppalaisen parsakaalin ja kiinalaisen gai lanin hybridi. Italian kielessä sana "broccolini" tarkoittaa vauvaparsakaalia, joten se on toinen yleinen nimi. Vaikka se koostuu osittain parsakaalista, toisin kuin parsakaalissa, parsakaalissa on hyvin pienet kukinnot ja herkkä varsi (ei tarvitse kuoria!), jossa on suuret syötävät lehdet. Siinä on hienovarainen makea/pippurinen maku.
Broccolinin tiedot
Broccolinin kehitti kahdeksan vuoden aikana Sakata Seed Company, Yokohama, Japani Salinasissa, Kaliforniassa vuonna 1993. Alun perin 'aspabroc'iksi kutsuttu se on pikemminkin luonnollinen kuin geneettisesti muunneltu hybridi.
Aspabrocin alkuperäinen nimi valittiin hybridiä muistuttavan parsan pohjasävyistä. Vuonna 1994 Sakata teki yhteistyötä Sanbon Inc:n kanssa ja aloitti hybridin markkinoinnin nimellä Asparation. Vuoteen 1998 mennessä kumppanuus Mann Packingin kanssaYritys johti siihen, että satoa kutsuttiin Broccolliniksi.
Koska parsakaali on mennyt lukemattomien nimien alla, se löytyy edelleen monista seuraavista nimistä: asparation, asparations, sweet baby parsakaali, bimi, parsakaali, parsakaali, itävä parsakaali ja herkkä varsi.
Runsaasti C-vitamiinia sisältävä parsakaali sisältää myös A- ja E-vitamiinia, kalsiumia, folaattia, rautaa ja kaliumia, kaikki vain 35 kalorilla annoksessa.
Kuinka kasvattaa vauvaparsakaalia
Parsakaalin viljelyllä on samanlaiset vaatimukset kuin parsakaalilla. Molemmat ovat viileän sään kasveja, vaikka parsakaali on herkempi kylmälle kuin parsakaali, mutta se on myös vähemmän herkkä lämmölle kuin parsakaali.
Broccolini viihtyy maaperässä, jonka pH on 6,0–7,0. Aloita siemenet sisätiloissa aikaisin keväällä tai alkusyksystä riippuen siitä, milloin haluat korjata. Aseta kasvit ulos, kun ne ovat 4-6 viikon ikäisiä.
Asettele siirteet jalan (30 cm) etäisyydelle toisistaan ja 2 jalan (61 cm) etäisyydelle toisistaan riveissä. Jos olet epävarma, kasvien välillä on parempi olla enemmän tilaa, koska parsakaalista voi tulla melko suuri kasvi.
Vauvan parsakaalihoito
Multsoi kasvin juuria kosteuden säilyttämiseksi, rikkaruohojen hidastamiseksi ja kasvin viileyden pitämiseksi. Parsakaali tarvitsee paljon vettä, vähintään 1-2 tuumaa (2,5-5 cm) viikossa.
Broccolini on valmis korjattavaksi, kun päät alkavat muodostua ja lehdet ovat loistavia, tummanvihreitä, yleensä 60-90 päivää istutuksen jälkeen. Jos odotat, kunnes lehdet muuttuvat keltaisiksi, parsakaalin päät kuihtuvat rapeiden sijaan.
Kuten parsakaalin kohdalla, kun pää on leikattu, edellyttäen, ettäkasvi on vielä vihreä, parsakaali palkitsee sinut viimeisellä kukkasadolla.
Suositeltava:
Onko vauvan hengitys myrkyllistä kissoille – Opi vauvan hengityskukista ja kissoista
Jos olet onnekas kimpun saaja ja sinulla on kissa, kissaystäväsi saattaa kiehtoa vauvan hengitystä. Loppujen lopuksi kasvit ovat hauskoja kissoille, mikä herättää kysymyksen: onko vauvan hengitys pahaa kissoille? Napsauta tätä artikkelia saadaksesi lisätietoja
Puutarhanhoito vauvan kanssa – Onko mahdollista puutarhanhoito vauvan kanssa
Puutarhanhoito vauvan kanssa on mahdollista ja voi jopa olla hauskaa, kun lapsesi on muutaman kuukauden ikäinen. Noudata vain joitain maalaisjärkeä ja tee siitä loistava kokemus molemmille. Tämä artikkeli voi auttaa sinua pääsemään alkuun vihjeillä vauvojen tuomiseksi puutarhaan
Mikä on violetti itävä parsakaali: violetti itävä parsakaali
Monet vihannekset tehostavat itse asiassa pakkaselle tai kylmille lämpötiloille altistumisesta. Itse asiassa saatat olla yllättynyt kuultuasi joidenkin vihannesten kylmänsietokyvyn lupaavan talvehtimispotentiaalin. Purple Sprouting parsakaali on yksi esimerkki. Lue lisää täältä
Vauvan hengitysleikkauslisäys – pistosten ottaminen vauvan hengityskasveista
Vauvan hengitys on leikkaavan puutarhan tähti, joka tarjoaa herkkiä pieniä kukintoja, jotka koristavat kukka-asetelmia (ja puutarhaasi). Jos sinulla on kypsä vauvan hengityskasvi, pistokkaiden kasvattaminen vauvan hengityksestä on helppoa. Lisätietoja tästä artikkelista
Onko vauvan hengitys haitallista ihollesi – Opi vauvan hengitysihottuman hoidosta
Vauvan hengitystä tavataan yleisesti luonnollisena suuressa osassa Yhdysv altojen ja Kanadan pohjoisosia, ja se tunnistetaan usein invasiiviseksi rikkaruohoksi. Huolimatta näiden makeiden pehmeiden kukkien vaarattomasta ulkonäöstä, vauvan hengityksessä on pieni salaisuus. Lisätietoja tästä artikkelista
