Blackberry Fruit Rot - Opi karhunvatukkapensaiden penicillium-hedelmämädosta

2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54

Mitä olisi kesä ilman marjoja? Karhunvatukat ovat yksi helpoimmin kasvatettavista ja vapaaehtoisimmista luonnonvaraisista kasveista monissa osissa Pohjois-Amerikkaa. Ne ovat melko staattisia ja kestäviä, eikä niitä anneta moniin tuholais- tai tauti-ongelmiin, lukuun ottamatta sieni-ongelmia. Blackberry Penicillium -hedelmämätä on sienitauti, joka esiintyy pääasiassa sadonkorjuun jälkeisissä hedelmissä. Mätänevät karhunvatukat laatikoissaan johtuu raskaasta käsittelystä sadonkorjuun ja varastoinnin aikana. Myös karhunvatukkamädöä esiintyy kepeissä, mutta ei tavallisissa olosuhteissa.

Ei ole paljon pettymyksen lisäämistä kuin karhunvatukoiden hedelmämädän löytäminen. Sitä voi esiintyä jo poimituissa hedelmissä tai se voi näkyä kasvissa. Kummassakin tapauksessa se tekee hedelmästä pehmeän, homeisen ja syötäväksi kelpaamattoman. Muutama vinkki voi auttaa sinua säilyttämään satosi ja ehkäisemään Penicillium-hedelmämätä karhunvatuissa.

Blackberry Penicillium -hedelmämädän merkit

Penicillium ei ole ainoa sieni, joka aiheuttaa mätää marjoissa. Botrytis tuottaa harmaahometyyppistä mätää, kun taas Penicillium kehittyy viherhomelajikkeeksi valkeahtavilla sävyillä. On myös sieniä, jotka tuottavat valkoista, vaaleanpunaista, mustaa ja tasaistaruosteinen home.

Penicillium vaikuttaa aluksi hedelmän pintaan. Näkyviin tulee pieniä täpliä, jotka lopulta kasvavat yhteen suuremmiksi mätäalueiksi. Valkoinen sumea kasvu ilmestyy tartunnan loppua kohti. Koko marja muuttuu liian tahmeaksi. Tätä pidetään toissijaisena infektiosyklinä, jolloin sieni-itiöt ovat kypsiä ja voivat tartuttaa lähellä olevia kasveja ja hedelmiä.

Itse asiassa, kun infektio tapahtuu yhdellä alueella, sieni leviää nopeasti ihanteellisissa olosuhteissa.

Karhunvatukkamädän syyt

Sieni suosii lämpimiä, kosteita olosuhteita 65–85 (18–29 C.) Fahrenheit-asteen lämpötiloissa. Penicillium vaikuttaa harvoin kypsymättömiin marjoihin, mutta se on yleisempää kypsissä hedelmissä. Se pääsee hedelmiin mistä tahansa vauriosta, olipa kyseessä mekaaninen, hyönteisten tai muun tyyppinen vaurio.

Melko usein poimimisen ja pakkaamisen tulos muuttaa kerran täydelliset hedelmät laatikoissaan mätäneviksi hedelmiksi. Yksi itiöiden muodostumista edistävä aines on tungosta kupit. Kepit tulee sijoittaa 3–5 keppiä kohti jalkaa (0,5 m) riveissä 2 jalan (0,5 m) etäisyydellä toisistaan. Tämä auttaa tarjoamaan riittävän ilmavirran kuiville ruokoille ja estämään karhunvatukoiden hedelmämätä.

Penicillium-hedelmämätä Blackberryssä

Hyvä yleinen kasvien terveys voi auttaa vähentämään hedelmämätän vaikutuksia. Vältä ylimääräistä typpeä, joka ruokkii itiöiden tuotantoa ja lisää lehtien kasvua, mikä hidastaa latvojen kuivumista.

Hedelmiä hyökkäävien hyönteisten hallinta on ratkaisevan tärkeää tartunnan aiheuttavien vammojen estämiseksi. Käytä kelluvia kansiasuojaa hedelmiä niiden kypsyessä ja ruiskuta neemöljyllä useita kertoja kasvukauden aikana.

Poimi kypsät hedelmät varovasti ja säilytä ne huolellisesti. Jotkut ammattiviljelijät suosittelevat fungisidin käyttöä kypsymisprosessin aikana. Melko turvallinen tuote käytettäväksi kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta on nestemäinen kuparisienimyrkky.

Reilu ilmatila kasvien välillä, hyvät viljelykäytännöt ja hellävarainen marjojen käsittely estävät pääsääntöisesti useimmat sadonkorjuun jälkeiset tartunnat.