2025 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-22 15:32
Montmorency kirsikat ovat klassikoita. Tätä lajiketta käytetään kuivattujen kirsikoiden valmistukseen ja se sopii täydellisesti piirakoille ja hilloille. Tummat, makeat kirsikat sopivat erinomaisesti tuoreeseen syömiseen, mutta jos haluat leipoa ja säilöä, tarvitset jotain hieman hapokasta.
Montmorency Cherry Information
Montmorency on vanha kirsikkalajike, joka on peräisin satojen vuosien takaa Ranskasta. Se on myös yleisimmin kasvatettu kirsikka kaupalliseen käyttöön, joten on mahdollista, että jos sinulla on koskaan ollut hapokkaita kirsikoita sisältävää tuotetta, sinulla on ollut Montmorency.
Montmorency-kirsikkapuut ovat kestäviä vyöhykkeillä 4–7 ja tarvitsevat noin 700 kylmää tuntia talvikuukausina. Montmorency-puita löytyy tavallisista ja kääpiöjuurista, ja ne kaikki kasvavat miellyttävän soikean muotoisina. Runsaita myöhään kevään kukkia seuraavat kirsikat, jotka kypsyvät ja ovat valmiita korjattavaksi kesäkuun lopulla.
Montmorency-kirsikoiden parhaat käyttötavat ovat säilykkeet ja piirakat. Kirpeä maku, jossa on hieman makeutta, antaa ainutlaatuisen maun jälkiruokiin ja hilloihin. Voit aina lisätä sokeria, mutta parhaissa resepteissä on loistava tasapaino kirsikan luonnollisen kirsikuuden ja lisätyn makeuden välillä.
Montmorency-kirsikoiden kasvattaminen
Kirsikkapuut tarvitsevat täyttä aurinkoa ja tilaa kasvaakseen ilman tungosta. Savimaa tai hiekkainen maaperä on parasta, ja sen tulee valua hyvin. Nämä puut voivat menestyä maaperässä, joka ei ole kovin rikas tai hedelmällinen. Montmorency-kirsikkapuusi kestää jonkin verran kuivuutta, mutta sitä on hyvä kastella säännöllisesti ainakin ensimmäisen kasvukauden ajan, jotta juuret pääsevät juurtumaan.
Montmorency on itsestään hedelmällinen lajike, joten voit kasvattaa sitä ilman muita kirsikkalajikkeita alueella pölytettäväksi. Saat kuitenkin enemmän hedelmiä, jos lisäät pihallesi toisen pölyttäjän.
Kirsikkapuusi huoltoon tulee kuulua vuotuinen karsiminen lepotilan aikana. Tämä auttaa säilyttämään puun hyvän muodon, ja se edistää hyvää hedelmäntuotantoa ja ilmankiertoa tautien ehkäisyssä.
Tämä on Amerikan suosituin kirsikka, ja hyvästä syystä, joten harkitse Montmorencya, jos etsit uutta hedelmäpuuta kotipuutarhaasi tai kääpiölajiketta pienelle pihallesi.
Suositeltava:
Regina-kirsikkapuun hoito: vinkkejä Regina-kirsikoiden kasvattamiseen
Reginan kirsikoiden makeus vahvistuu, jos hedelmät korjataan, kun kirsikat ovat täysin kypsiä syvän violetin sävyin. Regina-kirsikoiden kasvattaminen sopii viljelyyn USDA:n kasvien kestävyysvyöhykkeillä 5–7. Napsauta tästä oppiaksesi kasvattamaan Regina-kirsikkapuita
Brasilialaisen kirsikkapuun hoito – Brasilian kirsikkapuun kasvattaminen
Jos asut USDA:n vyöhykkeillä 9b11 ja etsit nopeasti kasvavaa pensasaita, sinun kannattaa ehkä tutkia kasvavia brasilialaisia kirsikkapuita. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja brasilialaisen kirsikkapuun kasvattamisesta
Kwanzanin kirsikkapuun hoito: Kwanzanin kirsikkapuun kasvattaminen
Kwanzan-kirsikat ovat steriilejä eivätkä hedelmää. Jos tämä kaksinkertaisesti kukkiva japanilainen kirsikka kuulostaa täydelliseltä maisemaasi, napsauta tätä artikkelia saadaksesi lisätietoja Kwanzan-kirsikoiden ja muiden Kwanzan-kirsikkapuiden kasvattamisesta
Kirsikkapuun porausvauriot – kuinka hallita kirsikkapuun kaivoja
Kirsikkapuihin yleensä saastuttavat kahta tyyppiä poroja: persikkapuun kaiverreikä ja reikäpora. Valitettavasti molempia kirsikkapuun poraustyyppejä voi olla vaikea hallita. Lue lisää näistä ei-toivotuista tuholaisista täältä
Itkevän kirsikkapuun hoito: itkevän kirsikkapuun istuttaminen
Itkukirsikkapuu on parhaimmillaan keväällä, kun riippuvat oksat ovat vaaleanpunaisten tai valkoisten kukkien peitossa. Se on siro, tyylikäs näytepuu etunurmikolle. Lue lisää sen hoidosta täältä