2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Mikään ei ole samanlaista kuin maissin lisuke tai tähkä juuri keitetty maissintähkä. Arvostamme tämän sokerisen vihanneksen ainutlaatuista makua. Maissia pidetään vihanneksena, kun se korjataan syötäväksi, mutta sitä voidaan pitää myös viljana tai jopa hedelmänä. Eri sokerimaissilajikkeita jaetaan kolmeen luokkaan sokeripitoisuuden vuoksi. Katsotaanpa näitä sokerimaissityyppejä ja joitain sokerimaissilajikkeita.
Tietoja sokerimaissikasveista
Maissi luokitellaan sokerimaissitietojen mukaan "normaaliin tai normaaliin sokeripitoiseen (SU), sokeripitoiseen (SE) ja supermakeaan (Sh2)". Nämä tyypit vaihtelevat myös sen mukaan, kuinka nopeasti ne tulisi kuluttaa tai laittaa ylös, ja siementen voimakkuuden mukaan. Jotkut lähteet sanovat, että maissia on viisi luokkaa, toisten mukaan kuusi, mutta nämä sisältävät erilaisia lajikkeita, kuten popcornia. Kaikki maissi ei poksahda, joten sinulla on oltava erityinen lajike, joka kääntyy ylösalaisin, kun sitä käytetään korkeassa kuumuudessa.
Sininen maissi on samanlainen kuin keltainen sokerimaissi, mutta täynnä samaa terveellistä antioksidanttia, joka antaa mustikoiden värin. Näitä kutsutaan antosyaaniineiksi. Sininen maissi on yksi vanhimmista lajikkeistatiedossa.
Sokerimaissilajikkeiden kasvatus
Jos harkitset sokerimaissin istuttamista peltollesi tai puutarhaan, ota nämä tekijät huomioon ennen kuin valitset viljelmäsi lajikkeen.
Valitse maissilaji, joka on perheesi suosikki. Etsi tyyppi, joka kasvaa avopölytetyistä perinnöllisistä siemenistä geneettisesti muunnetun organismin (GMO) sijaan. Valitettavasti maissin siemenet olivat ensimmäisiä syötäviä tuotteita, joihin GMO vaikutti, eikä se ole muuttunut.
Hybridityypit, kahden lajikkeen risteytys, on yleensä suunniteltu isompaan korvaan, nopeampaan kasvuun sekä houkuttelevampiin ja terveellisempiin sokerimaissikasveihin. Emme aina saa tietoa muista hybridisiemeniin tehdyistä muutoksista. Hybridiesiemenet eivät lisäänty samalla tavalla kuin kasvi, josta ne ovat peräisin. Näitä siemeniä ei pidä istuttaa uudelleen.
Avopölytettyjä maissinsiemeniä on joskus vaikea löytää. On helpompi löytää ei-GMO-sinisiä maissin siemeniä kuin kaksivärisiä, keltaisia tai valkoisia. Sininen maissi voi olla terveellinen vaihtoehto. Se kasvaa avopölytetyistä siemenistä. Sininen maissi kasvaa edelleen monilla pelloilla Meksikossa ja lounais-Yhdysvalloissa. Siinä on 30 prosenttia enemmän proteiinia kuin useimmissa muissa tyypeissä. Jos kuitenkin haluat kasvattaa perinteisempää maissisatoa, etsi siemeniä:
- Sokeripullat: Keltainen, aikainen, SE
- Temptress: Bicolor, toisen alkukauden viljelijä
- Lumottu: Luomu, kaksivärinen, myöhäisen kauden viljelijä, SH2
- Natural Sweet: Luomu, kaksivärinen, midseason viljelijä, SH2
- Kaksoisstandardi: Ensimmäinen avopölytys kaksivärinen makeinenmaissi, SU
- American Dream: Bicolor, kasvaa kaikkina lämpiminä vuodenaikoina, ensiluokkainen maku, SH2
- Sugar Pearl: Kim alteleva valkoinen, alkukauden viljelijä, SE
- Silver Queen: valkoinen, myöhäinen kausi, SU
Suositeltava:
Mitä lastaa minun pitäisi käyttää: Opi erityyppisistä lastoista
Työkaluihin perehtyminen on tapa aloitteleville viljelijöille aloittaa työskentely älykkäämmin, ei kovemmin. Puutarhassa käytettävien erilaisten lastujen oppiminen on hyvä paikka aloittaa
Croton-lajikkeet – Opi erityyppisistä Croton-kasveista
Kun kyse on erilaisista krotonkasveista, lajikkeiden valikoima on lähes loputon, eikä mikään ole tylsää. Napsauta saadaksesi lisätietoja
Sokerimaissin puuhiilimädän hoitaminen: tietoa sokerimaissin hiilen mädäntymisestä
Sienitaudit, kuten sokerimaissin hiilen laho, saastuttavat kasvien kudoksia, aiheuttaen tuhoa saastuneille kasveille, usein tappaen kasveja. Sitten sieni lepää maaperässä, kunnes uusi isäntä on istutettu, ja tartuntakierto jatkuu. Lisätietoja sen ohjauksesta saat napsauttamalla tätä
Sokerimaissin siementen mätätauti – vinkkejä sokerimaissin siemenmädän torjuntaan
Vaikka valppaimmallakin kulttuurisella valvonnalla, Luontoäiti ei aina noudata sääntöjä ja saattaa edistää sokerimaissin siementen mätää. Mikä aiheuttaa mätäneviä sokerimaissin siemeniä ja mitä voidaan tehdä maissin siemenmätätaudin välttämiseksi? Ota selvää täältä
Vinkkejä sokerimaissin istuttamiseen ja sokerimaissin kasvattamiseen puutarhassasi
Sokerimaissikasvit ovat ehdottomasti lämpimän kauden sato. Sokerimaissin istuttaminen on riittävän helppoa, ja riittävän pian koko kesän voit syödä tuoretta maissintähkä. Tämä artikkeli auttaa sinua pääsemään alkuun
