2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Yksi parhaista ruoanlaitossa käytettävistä luumulajikkeista on Shropshire, eräänlainen Damson, jota kutsutaan usein luumuksi, koska se kuivuu hyvin ja on maukasta. Maku voi olla supistava raakana, mutta ihana keitettynä, paistettuna tai kuivattuna. Lue lisää Shropshire-luumusta Damsonista saadaksesi selville, onko tämä oikea luumupuu puutarhaasi.
Mikä on Shropshire-luumu?
Shropshiren luumu on yksi useista Damson-luumutyypeistä. Nämä ovat pieniä luumuja, joilla on katkera maku tuoreena syötynä. Useimmat ihmiset eivät nauti tuoreen Damsonin mausta, mutta kaikki muuttuu sekä kuivaamalla että kypsentämällä.
Kun näiden luumujen annetaan muuttua luumuiksi tai niitä paistetaan, haudutetaan tai kypsennetään, niiden maku muuttuu ja niistä tulee makeita, täyteläisiä ja makuisia. On myös muita Damson-tyyppejä, mutta Shropshire-luumu Damson-puu on monien mielestä maukkaimpia hedelmiä. Ne ovat syvän violetteja keltaisella lihalla, pidempiä kuin muut lajikkeet ja soikeat.
Shropshire-puu on muita hedelmäpuita pienempi, ja sillä on kompakti kasvurakenne. Se pärjää hyvin vyöhykkeillä 5–7 ja vastustaa monia sairauksia. Shropshire onmyös itsestään hedelmällinen, joten et tarvitse toista luumupuuta pölytykseen. Tämä ja pieni kasvutapa tekevät Shropshire-luumun Damsonsista hyvän vaihtoehdon pienempiin puutarhoihin.
Kuinka kasvattaa Shropshire-luumuja Damson-luumuja
Kasvava Shropshire-luumu Damsons vaatii samanlaista hoitoa kuin muun tyyppiset luumupuut. Puusi tarvitsee täyttä aurinkoa, vähintään kuudesta kahdeksaan tuntia päivässä. Se tarvitsee rikasta ja hedelmällistä maaperää, joka valuu hyvin. On tärkeää korjata maaperä ennen istutusta, jos omasi ei täytä näitä tarpeita.
Ensimmäisen kasvukauden aikana luumupuu tarvitsee säännöllistä kastelua hyvien juurien muodostamiseksi. Se tulee leikata myös varhain hyvän muodon luomiseksi ja sen jälkeen uudelleen vuosittain muodon säilyttämiseksi ja riittävän ilmavirran luomiseksi oksien väliin.
Kun tämä on perustettu, se on hedelmäpuu, joka ei vaadi paljon huomiota. Voit lannoittaa kerran vuodessa, jos maaperäsi ei sisällä paljon ravinteita, ja kevyt karsiminen joka myöhäinen talvi on hyvä idea.
Muuten voit vain nauttia kauniista, valkoisista kukista aikaisin keväällä ja korjata Shropshire-luumut alkusyksystä. Voit kypsentää tai kypsentää luumut, kuivata niitä, käyttää niitä leivonnassa ja suolaisissa ruoissa ja nauttia hedelmistä ympäri vuoden.
Suositeltava:
Voitko kasvattaa herneitä sisätiloissa: kuinka kasvattaa hernekasvia sisätiloissa
Puutarhanhoitotila on vähissä ja haluat kokeilla käsiäsi herneenviljelyssä? Voiko herneitä kasvattaa sisällä? Vastaus on kyllä. Voit oppia kasvattamaan herneitä sisällä ja nauttimaan ituista joko salaateissa tai täysin muodostuneissa paloissa. Tämä artikkeli auttaa sinua pääsemään alkuun
Voitko kasvattaa sokeriruokoa ruukuissa – Kuinka kasvattaa ruukkukasveja
Monet puutarhurit ajattelevat, että sokeriruo'on viljely on mahdollista vain trooppisessa ilmastossa. Tämä ei ole totta, jos olet valmis kasvattamaan sitä ruukussa. Voit kasvattaa ruukkukasveja melkein millä tahansa alueella. Jos olet kiinnostunut sokeriruo'on kasvattamisesta ruukussa, napsauta tästä saadaksesi tietoa
Kuinka kasvattaa tähti jasmiinia suojaksi: voitko kasvattaa tähtijasmiinin suojauksen
Onko tähtijasmiini hyvä pensasaidalle? Monet puutarhurit ajattelevat niin. Jasmiinipensasaidan kasvattaminen on helppoa ja lopputulos on varmasti kaunis. Jos mietit, kuinka tähti jasmiinia kasvatetaan pensasaikaan, napsauta tästä. Annamme myös vinkkejä jasmiinipensasaitojen leikkaamiseen
Voitko kasvattaa tassuja - kuinka kasvattaa tassupuita pistokkeista
Tassu on maukas ja epätavallinen hedelmä. Mutta hedelmiä myydään harvoin kaupoissa, joten jos alueellasi ei ole luonnonvaraisia puita, ainoa tapa saada hedelmät on yleensä kasvattaa ne itse. Yleinen kysymys on, voitko lisätä puun pistokkeista. Ota selvää täältä
Voitko kasvattaa inkivääriä sisätiloissa - Kuinka kasvattaa inkivääriä huonekasvina
Inkiväärijuuri on niin ihastuttava kulinaarinen ainesosa, joka lisää mausteisuutta suolaisiin ja makeisiin resepteihin. Se on myös lääkehoito ruoansulatushäiriöihin ja vatsavaivojen hoitoon. Jos kasvatat itsesi sisäsäiliössä, et koskaan lopu kesken. Lisätietoja tästä artikkelista