Rypäleiden kasvatus kuivissa olosuhteissa: Opi kuivuudesta selviävistä viiniköynnöksistä

2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54

Viiniköynnösten istuttaminen on loistava tapa tuoda monivuotisia hedelmiä puutarhaan. Vaikka rypälekasvit vaativatkin alkuinvestointeja, ne jatkavat puutarhureiden palkitsemista tulevina vuosina. Parhaan onnistumisen kann alta on kuitenkin tärkeää ylläpitää optimaaliset kasvuolosuhteet. Kuten monien kasvien kohdalla, on erityisen tärkeää ottaa huomioon viiniköynnösten kastelutarpeet ennen istutusta.

Korkean kuumuuden ja kuivuuden vaikutus voi olla yksi suurimmista tekijöistä valittaessa, mitä rypälelajikkeita viljellään. Opitaan lisää rypäleistä, jotka kestävät kuumuutta ja kuivuutta muistuttavia olosuhteita.

Kuinka kasvattaa viinirypäleitä korkeassa kuumuudessa ja kuivuudessa

Ennen kuin lisäät viiniköynnöksiä puutarhaan, on tärkeää päättää, mikä tyyppi sopii parhaiten ilmastoosi. Amerikkalaiset hybridirypäleet ovat erittäin suosittu valinta kaikkialla Itä-Yhdysvalloissa. Tämä johtuu suurelta osin niiden taudinkestävyydestä ja sopeutumiskyvystä alueen kosteisiin sääoloihin. Kuumilla ja kuivilla kasvualueilla asuvat voivat harkita eurooppalaisten viiniköynnösten lisäämistä pihoilleen.

Vaikka useimpia eurooppalaisia rypäleitä käytetään erityisesti tuotantoonviinistä on olemassa useita lajikkeita tuoreen syömiseen ja mehustukseen. Kun viinirypäleitä kasvatetaan kuivissa olosuhteissa, eurooppalaiset kasvit ovat usein paras vaihtoehto, koska ne ovat osoittaneet suurta sietokykyä veden vähentymiselle. Itse asiassa nämä kuivuutta sietävät viinirypäleet ovat menettäneet vain vähän kuivimpienkin kasvukausien aikana kaikkialla Yhdysvalloissa.

Lämpöä sietävät viinirypäleet vaativat jonkin verran kastelua koko kasvukauden ajan. Tämä on erityisen tärkeää istutuksen jälkeen, kun viiniköynnökset vakiintuvat. Kun eurooppalaiset viiniköynnökset on perustettu, niiden tiedetään kehittävän pitkiä ja syviä juurijärjestelmiä, jotka auttavat niitä selviytymään pitkiä aikoja ilman vettä.

Monet viininviljelijät käyttävät kuivuusjaksoja hyväkseen. Hyvin ajoitetut (sadonkorjuuikkunaan liittyvät) kuivuusolosuhteet voivat itse asiassa parantaa näistä rypäleistä valmistettujen viinien makua. Kun näitä viiniköynnöksiä kasvatetaan kotona, puutarhurit hyötyvät viikoittaisesta kastelusta koko kasvukauden ajan.

Suunnittelulla ja asianmukaisella hoidolla viljelijät voivat odottaa runsasta tuoreiden viinirypäleiden satoa jopa kahden vuoden kuluttua istutuksesta.

Kuivuutta sietävät viinirypäleet

Jotta saat kaiken irti rypälesadosta kuumilla ja kuivilla alueilla, tässä on joitain suotuisimpia kuivuudesta selviäviä viiniköynnöksiä:

• ’Barbera’
• ’Kardinaali’
• ’Smaragdi Riesling’
• ’Liekki siemenetön’
• ’Merlot’
• ’Aleksandrian muskatti’
• ’Pinot Chardonnay’
• ’Punainen Malaga’
• ’Sauvignon Blanc’
• ’Zinfandel’