Mikä on Kosui-aasialainen päärynä: Kuinka kasvattaa Kosui-aasialaisia päärynöitä

Sisällysluettelo:

Mikä on Kosui-aasialainen päärynä: Kuinka kasvattaa Kosui-aasialaisia päärynöitä
Mikä on Kosui-aasialainen päärynä: Kuinka kasvattaa Kosui-aasialaisia päärynöitä

Video: Mikä on Kosui-aasialainen päärynä: Kuinka kasvattaa Kosui-aasialaisia päärynöitä

Video: Mikä on Kosui-aasialainen päärynä: Kuinka kasvattaa Kosui-aasialaisia päärynöitä
Video: Shanghai Yuuki(上海遊記) 11-21 Ryunosuke Akutagawa (Audiobook) 2024, Marraskuu
Anonim

Jos rakastat päärynöitä, mutta et ole koskaan kasvattanut aasialaista lajiketta, kokeile Kosui-päärynäpuuta. Kosui-päärynöiden viljely on samanlaista kuin minkä tahansa eurooppalaisen päärynälajikkeen kasvattaminen, joten älä pelkää kokeilla sitä. Tulet rakastamaan näiden aasialaisten päärynöiden rapeampaa koostumusta yhdistettynä makeaan makuun ja monipuolisuuteen keittiössä.

Mikä on Kosui-aasialainen päärynä?

On tärkeää saada tietoja Kosuin aasialaisista päärynöistä ennen kuin päätät kasvattaa tätä lajiketta, varsinkin jos kokemuksesi aasialaisista lajikkeista on rajallinen. Aasialaiset päärynät, kuten Kosui, ovat todellisia päärynöitä, mutta hedelmät ovat monella tapaa enemmän kuin omenoita. Ne ovat tyypillisesti pyöreitä - jotkut ovat todella päärynän muotoisia - ja niiden rakenne on rapeampaa kuin eurooppalaiset päärynät.

Kosui-päärynät ovat pieniä tai keskikokoisia ja pyöreitä kuin omena, mutta niissä on hieman litistyneisyyttä kuten Clementine-appelsiini. Hellä iho on ruskea kullan tai pronssin taustalla. Kosui-päärynän hedelmäliha on rapea ja mehukas, ja maku on erittäin makea.

Voit nauttia Kosui-päärynästä tuoreena, ja se sopii hyvin juustojen kanssa, aivan kuten omena. Se maistuu myös salaateissa ja kestää grillausta ja salametsäystä. Kosui maistuu paistetuissa jälkiruoissa ja myös suolaisissa keitetyissä ruoissa. Voit säilyttää satosi noin kuukauden ajan.

Kuinka kasvattaa Kosuin aasialaisia päärynöitä

Kosui-päärynäpuut ovat melko kylmänkestäviä, ja niitä voidaan kasvattaa USDA vyöhykkeelle 4 ja vyöhykkeelle 9 asti. Sinun on tarjottava puullesi aurinkoinen paikka ja hyvin valuva maaperä. Istuta sille riittävästi tilaa kasvaakseen noin 20 jalkaa (6 m) korkeaksi ja 3,5 m leveäksi. Kääpiöjuuressa se kasvaa 3 metriä korkeaksi ja 2 metriä leveäksi.

Kastele päärynäpuutasi säännöllisesti ensimmäisenä vuonna ja käytä sitten satunnaista sadetta.

Kerran vuodessa karsimisen pitäisi riittää puullesi, mutta tee se useammin, jos haluat tietyn muodon tai koon. Kosui-päärynä tarvitsee pölyttäjän, joten istuta lähistölle toinen aasialainen päärynä tai varhainen eurooppalainen päärynä.

Kosui-päärynät ovat sadonkorjuuvalmiita heinäkuun puolivälistä elokuun alkuun. Päärynöiden sadonkorjuu voi olla hieman hankalaa. Anna värin kirkastaa ennen kuin poimit ne. Yksi hyvä merkki on, että muutama päärynä on pudonnut puusta.

Suositeltava: