2025 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-22 15:32
Granny Smith on pohjimmiltaan hapokas vihreä omena. Se on kuuluisa ainutlaatuisesta, kirkkaan vihreästä ihostaan, mutta siitä nautitaan myös täydellisestä maun tasapainosta hapan ja makean välillä. Granny Smithin omenapuut sopivat erinomaisesti kotitarhaan, koska ne tarjoavat näitä herkullisia hedelmiä runsaasti. Omenat voidaan nauttia missä tahansa kulinaarisessa käytössä.
Mikä on Granny Smith Apple?
Alkuperäisen Granny Smithin löysi australialainen Maria Ann Smith. Puu kasvoi hänen tontillaan paikassa, jossa hän heitteli rapuja. Yksi pieni taimi kasvoi omenapuuksi, jossa oli kauniita vihreitä hedelmiä. Nykyään kukaan ei ole varma sen alkuperästä, mutta omenaasiantuntijat ehdottavat, että Granny Smith syntyi roomalaisen kaunokaisen ja ranskalaisen rapupuvun risteyttämisestä.
Granny Smith on nyt yksi suosituimmista omenalajikkeista. Omenat ovat todella monipuolisia. Nauti niistä tuoreina ja säilytä jopa kuusi kuukautta. Voit myös käyttää Granny Smithiä siidereissä, piirakoissa ja muissa leivonnaisissa sekä tuoreessa tai kypsennettynä suolaisissa ruoissa. Sopii hyvin yksinkertaiseksi välipalaksi juuston tai maapähkinävoin kanssa.
Granny Smith -omenoiden kasvattaminen
Kun kasvatat Granny smith -puita, se onparas olla jossain vyöhykkeillä 5–9, mutta tämä lajike sietää lämpöä paremmin kuin monet muut. Tarvitset myös toisen omenapuun pölyttäjäksi. Hyviä vaihtoehtoja ovat Red Delicious, Rome Beauty ja Golden Delicious sekä monet crabapple-lajikkeet.
Istuta uusi puu aurinkoiseen paikkaan, jossa on hyvin valuva maa. Työstä ensin orgaanista ainetta maaperään, jos se tarvitsee enemmän ravinteita. Varmista, että oksastusviiva on muutaman tuuman (5 cm) maaperän yläpuolella istutettaessa.
Granny Smith -omenoiden hoito vaatii aluksi säännöllistä kastelua, kunnes puu on juurtunut, sekä karsimista. Joka vuosi lopputalvella tai aikaisin keväällä anna puulle hyvä leikkaus sen muotoilemiseksi ja ilmavirran sallimiseksi oksien välillä. Poista imevät tai kaikki ei-toivotut versot milloin tahansa vuoden aikana.
Odota saavasi Granny Smith -omenat lokakuun puolivälissä tai loppupuolella.
Suositeltava:
Syksyn raikkaiden omenapuiden hoito – Opi syksyisten omenapuiden kasvattamisesta
Tuoreet omenat, jotka ovat rakastettu sietokykyistään monenlaisia kasvualueita kohtaan, ovat täydellinen makea ja kirpeä hedelmä kotipuutarhaan. Eräs omenalajike, 'Autumn Crisp.', on erityisen arvostettu keittiössä ja tuoreessa syömisessä. Lue lisää hedelmistä täältä
Mikä on omenapuuvillajuurimätä – kuinka hallita omenapuiden puuvillan juurimätää
Jos takapihallasi on omenapuita, sinun on luultavasti otettava selvää omenapuuvillan juurimädän oireista. Napsauta tätä artikkelia nähdäksesi, mitä etsiä, jos sinulla on omenoita, joissa on puuvillan juurimätä, sekä tietoa omenapuuvillan juurimädän estämisestä
Cameo-omenapuiden hoito – Opi kasvattamaan Cameo-omenoita kotona
Omenalajikkeita on kasvatettavana niin monia, että oikean omenan valitseminen voi tuntua lähes mahdottom alta. Yksi erittäin suosittu ja rakastettu lajike on Cameo, omena, joka tuli maailmaan puhtaasti sattum alta. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja Cameo-omenoiden kasvattamisesta
Honeygold-omenapuiden hoito – Honeygold-omenoiden kasvattaminen maisemassa
Yksi syksyn iloista on tuoreet omenat, varsinkin kun niitä voi poimia omasta puusta. Honeygold on kylmänkestävä korvike kylmempien paikkojen puutarhureille, jotka haluavat kasvattaa omenoita. Opi kasvattamaan ja hoitamaan tätä omenapuuta täältä
Auringonraikkaiden omenapuiden hoito: aurinkoisten omenapuiden kasvattaminen
Yksi herkullisimmista omenalajikkeista on Suncrisp. Hedelmillä on erityisen pitkä kylmäsäilytysaika, joten voit nauttia tuoreesta poimitusta mausta jopa 5 kuukautta sadonkorjuun jälkeen. Hedelmätarha- ja kotipuutarhureiden tulee olla erittäin tyytyväisiä kasvattamaan Suncrisp-omenapuita. Lue lisää täältä