2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Syksyn kylmemmät kuukaudet saattavat tuoda useimmat ihmiset mieleen omenat, siiderit ja kurpitsat, mutta vihannespuutarhurit tietävät, että nyt on hyvä aika kasvattaa kylmän kauden salaattia. Jos haluat uuden lajikkeen, kokeile kasvattaa Kweik-salaattia, voisalaattia, jolla on paljon erinomaisia ominaisuuksia.
Mikä on Kweik-salaatti?
Kweik on erilaisia voisalaattia. Joitakin yleisiä voisalaattilajikkeita, joita todennäköisesti näet ruokakaupassa, ovat Bibb ja Boston. Voisalaatit ovat tunnettuja siitä, että ne muodostavat löysän vaalean pään kirkkaan vihreisiin lehtiin, helläsestä koostumuksesta ja vähemmän katkerasta, makeammasta mausta kuin muut salaattityypit.
Vosalaatilajikkeiden joukossa Kweik on nopeakasvuinen, sietää kylmää ja tuottaa löysää, limenvihreää päätä. Lehdet ovat pehmeitä ja voivat olla makeita tai hieman kitkeriä. Lehdet sopivat kaikenlaisiin salaatteihin. Ne toimivat myös resepteissä, joissa tarvitaan salaattikääreitä tai kuppeja, koska lehdet ovat kauniita ja leveitä.
Kweik-salaatin kasvatustiedot
Kweik-salaattikasvit kasvavat nopeasti, vain 50 päivää kypsyessään. Syksy on hyvä aika aloittaa tämä salaatti siemenestä. Kuuma sää tekee salaattipultin, mutta syksy on juuri sopiva useimmillepaikkoja, joissa Kweik kukoistaa ja kasvaa. Voit kasvattaa sitä ulkona, jos ilmasto on sopiva, kylmälaatikossa, jos sinulla on riski saada varhainen pakkas, tai lämmittämättömässä kasvihuoneessa koko talven.
Kylvä Kweik-salaatin siemenet maaperään noin 0,5 cm:n syvyyteen. Ohenna taimia niin, että kasvit kasvavat kuusi tuumaa (15 cm) toisistaan. Voit kylvää siemeniä muutaman viikon välein saadaksesi jatkuvaa salaattia. Varmista, että maaperä pysyy kosteana, mutta myös valuu hyvin.
Kweik-kirkkosalaattia on helppo kasvattaa, jopa aloitteleville kasvispuutarhureille. Sen lisäksi, että se kypsyy nopeasti, Kweik on vastustuskykyinen useille sairauksille ja ongelmille, kuten valkohomelle, sclerotina-varren mätälle, hometta ja lehtien polttoa vastaan. Syksyllä tai talvella salaattia tuskin voi tehdä paremmin kuin Kweik.
Suositeltava:
Mikä on posliinivalkosipuli – tietoa posliinivalkosipulilajikkeista ja -viljelystä
Posliinivalkosipuli on eräänlainen suuri, viehättävä kovakaulainen valkosipuli. Pulleat kynnet, yleensä neljästä seitsemään sipulia kohden, on helppo kuoria, ne ovat herkullisia syödä ja säilyvät pidempään kuin useimmat valkosipulityypit. Opi kasvattamaan posliinivalkosipulikasveja tässä artikkelissa
Tietoa kasveissa esiintyvästä Landrace-kasveista: Mikä tekee Landrace Plantsista erityisen
Mitä maarotu tarkoittaa? Landrace kasveissa viittaa perinteiseen lajikkeeseen, joka on mukautunut ajan myötä. Näitä kasvilajikkeita ei ole geneettisesti jalostettu, vaan ne ovat kehittäneet erilaisia ominaisuuksia luonnollisesti ilman ihmisen puuttumista. Saat lisätietoja napsauttamalla tätä
Mikä on ajotieltä - Puutarha-tietoa ja suunnitteluvinkkejä
Jos luulet, että etumaiseman tai takapihan puutarhan siivoaminen on niin pitkälle kuin mahdollista kasvien lisäämisessä, mieti uudelleen. Monet asunnonomistajat asentavat nyt pihapuutarhoja. Mikä on ajotiellä oleva puutarha? Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja ja ideoita omaan käyttöön
Mikä on vihreä goliath-parsakaali – tietoa vihreistä goliath-parsakaalikasveista
Jos sääsi on arvaamaton ja sinulla on joskus pakkasta ja kuumia lämpötiloja samalla viikolla, olet ehkä vain nostanut kätesi ylös parsakaalin istuttamisen suhteen. Mutta odota, Green Goliath -parsakaalikasvit voivat olla juuri sitä, mitä etsit. Lue lisää täältä
Mikä on ilmapallokaktus – tietoa ilmapallokaktuksen hoidosta
Yksi kauneimmista esimerkeistä maapallokaktusta on Notocactus magnificus. Se tunnetaan myös ilmapallokaktuksena pyöreän muotonsa vuoksi. Nämä auringon ystävien tulisi pitää kohtalaisen kosteina useimpina vuodenaikoina, mutta kuivina talvella. Opi meiltä vinkkejä ilmapallokaktuksen kasvattamiseen täältä
