Voitko syödä sitrushedelmien lehtiä: Opi sitruunan ja appelsiinin lehtien käytöstä

Sisällysluettelo:

Voitko syödä sitrushedelmien lehtiä: Opi sitruunan ja appelsiinin lehtien käytöstä
Voitko syödä sitrushedelmien lehtiä: Opi sitruunan ja appelsiinin lehtien käytöstä

Video: Voitko syödä sitrushedelmien lehtiä: Opi sitruunan ja appelsiinin lehtien käytöstä

Video: Voitko syödä sitrushedelmien lehtiä: Opi sitruunan ja appelsiinin lehtien käytöstä
Video: Voitko tulla humalaan syömällä alkoholijäätelöä (4,2%)? 2024, Marraskuu
Anonim

Ovatko sitrushedelmän lehdet syötäviä? Teknisesti appelsiinin ja sitruunanlehtien syöminen on hyvä asia, koska lehdet eivät ole myrkyllisiä niin kauan kuin niitä ei ole käsitelty torjunta-aineilla tai muilla kemikaaleilla.

Vaikka sitrushedelmän lehdet tuoksuvat upe alta, useimmat ihmiset eivät ole hulluina katkeraan makuun ja kuitupitoiseen koostumukseensa, mutta ne välittävät herkullisen maun ja aromin erilaisiin ruokiin, erityisesti appelsiinin ja sitruunan lehtiin. Katso muutama näistä ideoista sitruunanlehtien ja muiden sitrushedelmien käyttämiseen.

Kuinka voit syödä sitrushedelmien lehtiä?

Sitrushedelmien lehtiä käytetään usein käärimään lihapullia, kananrintaa, paahdettua sianlihaa tai mereneläviä, jotka sitten kiinnitetään hammastikulla ja grillataan, höyrytetään tai paahdetaan. Appelsiininlehtien käyttötarkoituksiin kuuluu myös lehtien kääriminen savustetun mozzarella-, gouda- tai muiden suolaisten juustojen ympärille. Heitä sitrushedelmän lehtiä keittoihin, kastikkeisiin tai curryihin.

Sitruunanlehtien käyttö on samanlaista kuin laakerinlehtien käyttäminen, usein mausteiden, kuten neilikan tai kanelin, kanssa. Sitrushedelmän lehdet sopivat hyvin salaatteihin tai jälkiruokiin hedelmien, kuten ananaksen tai mangon, kanssa. Ne tekevät myös upean koristelun sitruunan tai appelsiinin makuisille jälkiruokille.

Sekä appelsiinin että sitruunan lehtiä käytetään tölkkiinsisältää kuumaa, kirpeää teetä. Murskaa lehdet ja lisää ne kiehuvaan veteen. Anna niiden kiehua viisi minuuttia, jäähdytä, siivilöi ja tarjoile. Samoin lisää nuoria, pehmeitä lehtiä kuumaan siideriin, glögiin tai kuumiin vatsoihin. Voit jopa upottaa sitrushedelmien lehtiä etikkaan tai oliiviöljyyn.

appelsiinin ja sitruunanlehtien syöminen: tuoreiden lehtien saaminen

Sitrushedelmän lehdet voidaan kuivata, mutta lehdet voivat olla katkeria ja niitä on paljon parempi käyttää tuoreena. Jos et asu trooppisessa ilmastossa, voit aina kasvattaa sitruspuun sisätiloissa.

Meyer-sitruuna, calamondin appelsiinit ja muut kääpiölajikkeet ovat suosittuja sisätiloissa. Saatat tarvita loistelamppuja tai kasvattaa valoja talvella, koska sitruspuut tarvitsevat runsaasti kirkasta auringonvaloa. Keskimääräiset lämpötilat noin 65 astetta F. (18 C.) ovat ihanteellisia.

Suositeltava: