Aprikoosin käsittely sadonkorjuun jälkeen – vinkkejä aprikoosien säilyttämiseen sadonkorjuun jälkeen

Sisällysluettelo:

Aprikoosin käsittely sadonkorjuun jälkeen – vinkkejä aprikoosien säilyttämiseen sadonkorjuun jälkeen
Aprikoosin käsittely sadonkorjuun jälkeen – vinkkejä aprikoosien säilyttämiseen sadonkorjuun jälkeen

Video: Aprikoosin käsittely sadonkorjuun jälkeen – vinkkejä aprikoosien säilyttämiseen sadonkorjuun jälkeen

Video: Aprikoosin käsittely sadonkorjuun jälkeen – vinkkejä aprikoosien säilyttämiseen sadonkorjuun jälkeen
Video: Kesäkurpitsan pölyttäminen 2024, Joulukuu
Anonim

Ah, upea aprikoosisato. Odotamme suuren osan kasvukaudesta makeita, kullanvärisiä hedelmiä. Aprikoosit tunnetaan herkkyydestään, ja siksi ne korjataan ennen täysin kypsiä. Sadonkorjuun jälkeen aprikoosi joutuu usein ahtautumiseen, törmäykseen ja tönäisyyteen, mikä voi mustelmia hedelmiä. Muutama aprikoosin käsittelyvinkki voi auttaa sinua säilyttämään hedelmäsi täydellisesti ja nauttimaan niistä viikkojen kuluttua. Lue lisää, kuinka voit säilyttää aprikooseja kaikkien aikojen parhaan sadon saamiseksi.

Aprikoosin käsittelyvinkkejä

Kaupallisten viljelijöiden on kiinnitettävä erityistä huomiota pakkaukseen, lämpötilaan ja kosteuteen varastoidessaan aprikooseja markkinoille. Aprikoosit on myös pidettävä erillään hedelmistä, jotka erittävät eteeniä, mikä nopeuttaa niiden kypsymistä ja heikentää niiden laatua, kun ne saapuvat kauppoihin. Kotipuutarhureiden on myös oltava herkkiä näille asioille, jos he haluavat kovalla työllä ansaitun hedelmänsä kestävän.

Ajattele aprikooseja herkullisuudessaan melkein munamaisina. Mustelmat, hedelmähaavat ja sieni-ongelmat voivat seurata aprikoosien väärää sadonkorjuuta ja sadonkorjuun jälkeistä hoitoa. Sadonkorjuun ajankohta vaihtelee lajikkeesta ja vyöhykkeestä riippuen, mutta yleensä ne tulee poimia, kun ne ovat vieläkellertävän vihreä. Kun vihreät hedelmät alkavat muuttua kullanruskeiksi, on sadonkorjuun aika.

Seuraavaksi on tärkeää pakata ne huolellisesti mustelmien välttämiseksi, koska hedelmät harjaavat toisiaan ja astiaa vasten. Vaahtomunankuorimuotoja, sanomalehteä ja muita pehmusteita voidaan käyttää aprikoosien säilytykseen käytettävän säilytyskerroksen pehmentämiseen sadonkorjuun jälkeen. Älä koskaan pinoa enempää kuin kaksi kerrosta, jotta hedelmät eivät murskaudu.

Kaupalliset viljelijät joko jäähdyttävät tai jäähdyttävät aprikoosit huoneessa ennen pakkaamista säilyvyyden pidentämiseksi, mutta tämä ei välttämättä ole käytännöllistä kotiviljelijälle.

Aprikoosien säilyttäminen

Huolellisen pakkaamisen jälkeen sinun on täytettävä tietyt ympäristövaatimukset, jotta aprikoosit säilytetään sadonkorjuun jälkeen. Optimaaliset lämpötilat aprikoosien säilyttämiselle ovat 31-32 astetta F. (-0,5-0 C.) Vältä paikkoja, joissa voi esiintyä jäätymistä.

Suhteellisen kosteuden tulisi olla 90–95 %. Älä aseta laatikoita tai laatikoita lähelle paikkoja, joissa säilytät myös omenoita, luumuja, päärynöitä tai persikoita, koska niistä vapautuu eteenikaasua.

Aprikoosien sadonkorjuun jälkeinen hoito ei ole vaikeaa, mutta sinun on noudatettava muutamia sääntöjä sadon säilyttämiseksi. Tietyillä lajikkeilla voit odottaa tuoreiden hedelmien säilyvän yhdestä kahteen viikkoa, kun taas toiset kestävät jopa neljä viikkoa.

Aprikoosin sadonkorjuun jälkeistä hoitoa koskevien ympäristö- ja varastointisääntöjen noudattaminen varmistaa, että nautit aprikooseista vielä pitkään sen jälkeen, kun puu on paljas.

Suositeltava: