2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Jos haluat kokeilla uusia ja perinteisiä ruokia, jotka kasvavat luonnollisesti, kokeile villivihanneksien kasvattamista. Mitä ovat luonnonvaraiset vihannekset? Näitä ruokia olemme etsineet vuosisatojen ajan, ja ne ovat riistan ohella eläneet alkuperäiskansoja. Useimmat niistä ovat erittäin ravitsevia, ja niillä on monia käyttötarkoituksia kulinaarisen alueen ulkopuolella.
Tutustu näihin mahdollisiin luonnonvaraisiin vihanneskasveihin ja hanki vinkkejä niiden hoitoon.
Mitä ovat luonnonvaraiset vihannekset?
Rehun etsiminen on hauska tapa esitellä villiä ja luonnollista ruokaa perheellesi, mutta voit myös harkita luonnonvaraisten vihannesten kasvattamista. Koska nämä ruoat ovat alkuperäisiä ja ne on mukautettu paikallisiin sääolosuhteisiin ja muihin olosuhteisiin, luonnonvaraisten vihannesten hoito on vähäistä. Tämä tekee luonnonvaraisten vihannesten syömisestä yhtä helppoa kuin kävellä ulos takaovesta ja korjata ne.
Se, missä asut, määrittää, mitkä vihannekset kasvavat luonnossa. Useimmilla alueilla on korkeakoulun tai yliopiston kautta luettelo paikallisista luonnonvaraisista ruoista. Se, mikä kasvaa Intiassa, kuten kurdu, saattaa tuntua eksoottiselta meistä Pohjois-Amerikan keltaisista telakoista puutarhoissamme, mutta päinvastoin olisi totta. Voit kasvattaa luonnonvaraisia vihanneksia muista maista, varmista vain, että kunkin kasvin kasvuolosuhteet sopivat yhteen.
Helppoin ja huoltovapain tapa nauttia luonnonvaraisista vihanneskasveista on käyttää vain alkuperäisiä kasveja. Tällainen kasvisto on jo taitava kasvamaan alueella, eikä se ole yhtä herkkä taudeille ja tuholaisille.
Villivihanneksien valinta
Et ehkä tiedä sitä, mutta maisemassasi voi jo olla villiä syötävää. Tietämättä niiden ravintoarvoa voit tietysti pitää niitä rikkaruoheina. Tällaisia kasveja ovat:
- Vokukka
- Purslane
- Piirukka
- Brambles
- Puna-apila
- Lampaiden suolalahka
- violetit
- Kirkasukka
- Villisipuli
Jos haluat lisäkasvivaihtoehtoja, voit kokeilla:
- Rampit
- Salomon sinetti
- Pond Lily
- Purppuravartinen Angelica
- pickerel Weed
- Cattail
- Villirypäle
- Planta
- kaivossalaatti
- Nokkonen
- Villimansikka
- Mulberry
On olemassa monia muita alkuperäisiä ja syötäviä kasveja, jotka kasvavat villinä luonnossa tai puutarhassasi. Voit jopa tuoda joitain muista maista täyttääksesi kansainvälisen ruokakomerosi. On kasveja, jotka tarjoavat syötäviä siemeniä tai mausteita, villivihanneksia, juureksia, verso- ja keihästyyppisiä vihanneksia ja paljon muuta. Valitse kasvit, jotka toimivat hyvin puutarhassasi.
Wild Vegetable Care
Puutarhurit kutsuvat monia luonnonvaraisia vihanneksia rikkaruohiksi. Missä nämä viihtyvät? Yleensä huonossa häiriintyneessä maaperässä, täydessä tai osittaisessa auringonvalossa ja usein ilman suoraa vettä. Villit kasvit ovat sitkeitä kuin kynnet ja tarpeetvähän erityistä varovaisuutta.
Anna heille keskimääräistä vettä ja ehkä päällimmäistä mekkoa, jossa on hyvin mädäntynyttä kompostia, varo tuholaisia ja tauteja, ja siinä kaikki. Sinun ei tarvitse edes viljellä maata tai poistaa oksia ja kiviä. Useimmat luonnonvaraiset kasvit sopeutuvat tällaisiin esteisiin helposti.
Vastuuvapauslauseke: Tämän artikkelin sisältö on tarkoitettu vain koulutus- ja puutarhanhoitotarkoituksiin. Ennen kuin käytät tai nautit MITÄÄN yrttejä tai kasveja lääketieteellisiin tarkoituksiin tai muuhun tarkoitukseen, kysy neuvoa lääkäriltä, lääketieteelliseltä yrttilääkäriltä tai muulta sopiv alta ammattilaiselta.
Suositeltava:
Damianita Daisyn hoito: Opi Damianitan kukkien kasvattamisesta
Yhä useammat puutarhurit etsivät kuivuutta kestäviä kasveja, kuten Damianita koiranputkea. Lue lisää Damianitan päivänkakkaran hoidosta
Pikkuvaunikon kukat: Opi meksikolaisten piikkuvaunikon kasvattamisesta
Kasvitieteilijät eivät ole varmoja, mistä meksikolainen piikikäs unikko on peräisin, mutta alkustaan huolimatta kasvi on naturalisoitunut Yhdysv altojen itäosissa
Lintuystävällisiä puutarhaideoita: Opi lintupuutarhan kasvattamisesta
Lintujen puutarhanhoito on vain yksi tapa tuoda lisää kiinnostusta pihalle ja tarjota arvokasta resurssia höyhenystävillemme
Earth Star -kasvien hoito: Opi Cryptanthus Bromeliadien kasvattamisesta
Cryptanthus on helppo kasvattaa ja niistä tulee houkuttelevia huonekasveja. Niitä kutsutaan myös Earth Star -kasveiksi, ja ne ovat bromeliad-perheen jäseniä
Villikasvit ja kostea maaperä – luonnonkasvien kasvattaminen rikkaissa puutarhoissa
Maakasvien kasvattaminen pihalla tai puutarhassa on helppo tapa lisätä väriä ja kauneutta sekä kehittää alkuperäistä ekosysteemiä suoraan takapihalle. Jos sinulla on märkä tai soinen alue, jota haluat kaunistaa, voit löytää useita kosteutta rakastavia luonnonkukkia. Tässä on joitain ehdotuksia
