2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Oletko koskaan valmistanut kulinaarisia erikoisuuksiasi ja tyrmistynyt hävittämiesi yrttien määrästä? Jos käytät säännöllisesti tuoreita yrttejä, yrttikasvien uudelleenkasvatus näistä tähteistä on taloudellisesti järkevää. Se ei ole vaikeaa, kun opit kasvattamaan yrttejä uudelleen romuista.
Kasvata yrttejä pistokkeista
Juurin lisääminen varren pistokkeista on hyväksi havaittu menetelmä yrttikasvien uudelleen kasvattamiseen. Leikkaa vain 3–4 tuumaa (8–10 cm) pois hylättyjen keittiöromuyrttien tuoreista varret. Jätä kaksi ensimmäistä lehtisarjaa kunkin varren yläosaan (kasvupäähän), mutta poista alemmat lehdet.
Laita seuraavaksi varret lieriömäiseen makean veden säiliöön. (Käytä tislattua vettä tai lähdevettä, jos vesijohtovettäsi käsitellään.) Kun kasvatat yrttikasveja uudelleen varren pistokkeilla, varmista, että veden pinta peittää vähintään yhden lehtien solmujoukon. (Ala, jossa alemmat lehdet olivat kiinnittyneet varteen.) Ylempien lehtien tulee pysyä vesirajan yläpuolella.
Aseta säiliö valoisaan paikkaan. Useimmat yrtit pitävät parempana kuudesta kahdeksaan tuntia auringonvaloa päivässä, joten etelään päin oleva ikkunalauta toimii täydellisesti. Vaihda vesi muutaman päivän välein, jotta levät eivät kasva. Yrttityypistä riippuen voi kestää useita viikkoja, ennen kuin keittiöromuyrtit lähettävät uusia juuria.
Odota, kunnes nämä uudet juuret ovat vähintään 2,5 cm pitkiä ja alkavat lähettää oksajuuria ennen kuin istutat yrttejä maaperään. Käytä laadukasta ruukkusekoitusta tai maaperätöntä alustaa ja istutuskonetta, jossa on riittävät tyhjennysreiät.
Kun valitset pistokkeista uudelleen kasvavia yrttejä, valitse näistä kulinaarisista suosikeista:
- basilika
- korianteri
- sitruunamelissa
- Meirami
- Minttu
- Oregano
- Persilja
- Rosmariini
- Sage
- Timjami
Yrtit, jotka kasvavat juuristaan
Sipulijuuresta kasvavat yrtit eivät leviä kovin menestyksekkäästi varren pistokkeista. Osta sen sijaan nämä yrtit juurisipulin ollessa ehjä. Kun leikkaat näiden yrttien yläosat ruoanlaiton maustamiseksi, muista jättää 2–3 tuumaa (5–8 cm) lehtiä koskemattomiksi.
Juurit voidaan istuttaa uudelleen laadukkaaseen ruukkusekoitukseen, maaperättömään alustaan tai lasilliseen vettä. Lehdet kasvavat uudelleen ja tarjoavat toisen sadon näistä keittiöromuyrteistä:
- ruohosipuli
- Fenkoli
- Valkosipuli
- Purjo
- Sitruunaruoho
- sipulit
- S altottisipuli
Nyt kun osaat kasvattaa yrttejä uudelleen romuista, sinun ei enää koskaan tarvitse olla ilman tuoreita kulinaarisia yrttejä!
Suositeltava:
Fenkolin kasvien uudelleen kasvattaminen: Fenkolin kasvattaminen romuista
Fenkoli voidaan aloittaa siemenistä, mutta se on myös yksi niistä vihanneksista, jotka kasvavat erittäin hyvin tyngästä, joka jää jäljelle ruoanlaiton jälkeen. Napsauta tätä artikkelia saadaksesi lisätietoja fenkolin kasvattamisesta romuista
Voinko kasvattaa kaalia uudelleen vedessä: kuinka kasvattaa kaalia keittiön romuista
Monet tuotteen osat voidaan käyttää uudelleen kasvattamiseen. Kaalin kasvatus vedessä on täydellinen esimerkki. Katso tästä artikkelista kuinka kasvattaa kaalia (ja muita vihreitä) keittiön romuista. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
Ikkunalaudan kasveja keittiön romuista – Vihannesten kasvattaminen uudelleen vedessä
Vihanneksien uudelleenkasvatus vedessä on kustannustehokas ja hauska tapa kasvattaa omia vihanneksia. Tietysti jotkut niistä kasvavat paremmin kuin toiset, mutta on silti siisti kokeilu kasvattaa keittiön romuista ikkunalaudan kasveja. Lue lisää täältä
Yrttipurkin luominen – Kuinka kasvattaa yrttejä muuratussa purkissa
Useimmat yrtit ovat äärimmäisen helppoja kasvattaa, ja niiden kasvattaminen purkissa on yksinkertaista, kunhan tarjoaa runsaasti valoa ja kunnollisen vedenpoiston. Lue lisää tästä artikkelista ja aloita jo tänään
Luomuyrttien kasvattaminen puutarhassa - Kuinka kasvattaa yrttejä luonnonmukaisesti
Helppoista ylläpitoa, hyödyllisyyttä ja tuoksua, yrtit ovat täysin sen arvoisia, puhumattakaan siitä, että luomuyrttipuutarhaideoita on loputtomasti. Napsauta tätä artikkelia saadaksesi lisätietoja luomuyrttitarhan perustamisesta
