2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Oletko koskaan yrittänyt kasvattaa vihanneksia pimeässä? Saatat yllättyä siitä, kuinka monta hämärässä olevaa syötävää voit viljellä. Hämärässä puutarhanhoitotekniikalla kasvatetuilla vihanneksilla on usein miedompi maku tai erilainen maku kuin silloin, kun samat kasvit altistuvat auringonvalolle. Pelkästään tämä voi tehdä heikosti valaistuista syömistä houkuttelevia sekä koti- että kaupallisille puutarhureille. Syötävien ruokien kasvattamisella pimeässä on myös toinen etu.
Heikkovalon syötävien ruokien kasvattaminen
Korkeiden työvoimakustannusten vuoksi syötävien ruokien kasvattaminen pimeässä nostaa usein niiden markkina-arvoa. Hämärä puutarhanhoito voi olla kannattava ratkaisu puutarhureille, jotka haluavat päästä markkinaraon. Tässä on kolme kasvia, jotka käyttävät juuriinsa varastoitunutta energiaa vihannesten tuottamiseen pimeässä:
- White Asparagus – Vihreään parsaan verrattuna valkoisessa versiossa on makeampi, herkempi maku. Euroopassa suosittua valkoista parsaa voidaan tuottaa estämällä auringonvaloa pääsemästä versoihin. (Mitä tahansa parsalajiketta voidaan käyttää.) Auringonvalon puute viivästyttää klorofyllin tuotantoa ja estää versoja muuttumasta vihreiksi.
- Pakkoraparperi – Jos rakastat raparperia, tämä hämärä puutarhanhoitotekniikka voi antaa sinulle hypyn raparperin sadonkorjuukauteen. Pakotetut raparperikruunut tuottavat herkän makean vaaleanpunaisia varsia yhtä paljon kuin akuukautta aikaisemmin kuin perinteinen sadonkorjuukausi. Raparperin pakottamiseksi kruunut voidaan kaivaa esiin ja tuoda sisätiloihin tai yksinkertaisesti peittää suurella roskakorilla puutarhassa.
- Sikuri – Tämä toisen kauden sato tuotetaan kaivaamalla juurisikuria ja pakottamalla ne sisätiloihin talven yli. Pakotetut juuret tuottavat selvästi erilaista lehtiä kuin mitä sikurikasveista löytyy kesällä. Nämä chiconiksi kutsutut salaattimaiset salaatinvihreät ovat suosittuja Euroopassa.
Hiemaa puutarhanhoito siemenillä
Juuret eivät ole ainoa paikka, jossa kasvit varastoivat energiaa kasvua varten. Siemenet ovat kompakti energianlähde, jota käytetään itämisen edistämiseen. Siementen sisällä olevaa energiaa voidaan käyttää myös vihannesten kasvattamiseen pimeässä:
- Sprouts – Suosittu kiinalaisessa keittiössä, pavun ja sinimailasen itää purkissa on toinen tapa kasvattaa syötäviä tuotteita pimeässä. Ituja voidaan kasvattaa sisätiloissa jopa viikossa.
- Microgreens – Nämä herkulliset salaattivihreät ovat nuoria taimia eri vihanneksista, kuten parsakaalista, punajuurista ja retiisistä, sekä perinteisistä salaatinvihreistä, kuten salaatista, pinaatista ja kaalista.. Mikrovihreät ovat satovalmiita noin kuukaudessa ja niitä voidaan kasvattaa ilman valoa.
- Wheatgrass – Vehnäruohoa, jota käytetään usein sen terveysvaikutusten vuoksi, voidaan itää sisätiloissa ilman auringonvaloa. Siemenestä sadonkorjuuseen kestää alle kaksi viikkoa. Kylvä tämä sato peräkkäin saadaksesi jatkuvasti ravitsevaa vehnänurmaa.
Suositeltava:
Voitko kasvattaa ruusuja sisätiloissa – kuinka säilyttää ruusu sisätiloissa pysyvästi
Tiesitkö, että ruusuja voi pitää huonekasveina? Ruusujen kasvattaminen sisätiloissa on varmasti mahdollista, jos pystyt tarjoamaan oikeat olosuhteet kasvellesi. Yleisin sisätiloissa kasvatettu ruusutyyppi on miniruusu. Opi pitämään ruusua sisätiloissa täältä
Voitko kasvattaa herneitä sisätiloissa: kuinka kasvattaa hernekasvia sisätiloissa
Puutarhanhoitotila on vähissä ja haluat kokeilla käsiäsi herneenviljelyssä? Voiko herneitä kasvattaa sisällä? Vastaus on kyllä. Voit oppia kasvattamaan herneitä sisällä ja nauttimaan ituista joko salaateissa tai täysin muodostuneissa paloissa. Tämä artikkeli auttaa sinua pääsemään alkuun
Pavun kasvatus sisätiloissa – voitko pitää papukasvin sisätiloissa
Pavun kasvatus sisätiloissa on erinomainen vaihtoehto monille puutarhureille. Sisäpapukasvit eivät ainoastaan pysty menestymään, vaan ne tarjoavat viljelijöille houkuttelevan lehtineen koko prosessin ajan. Saat lisätietoja näiden kasvien kasvattamisesta sisällä napsauttamalla tätä artikkelia
Voitko kasvattaa inkivääriä sisätiloissa - Kuinka kasvattaa inkivääriä huonekasvina
Inkiväärijuuri on niin ihastuttava kulinaarinen ainesosa, joka lisää mausteisuutta suolaisiin ja makeisiin resepteihin. Se on myös lääkehoito ruoansulatushäiriöihin ja vatsavaivojen hoitoon. Jos kasvatat itsesi sisäsäiliössä, et koskaan lopu kesken. Lisätietoja tästä artikkelista
Voitko kasvattaa sitruunaruohoa sisätiloissa - Opi kasvattamaan sitruunaruohoa sisätiloissa
Voit kasvattaa sitruunaruohoa ruokakaupasta ostamistasi varresta. Napsauta tätä artikkelia saadaksesi lisätietoja sisätilojen sitruunaruohokasvien hoidosta ja sitruunaruohon kasvattamisesta sisätiloissa. Kun olet kokeillut tämän kasvin kasvattamista, sinun ei tarvitse ostaa sitä uudelleen
