Yhteisön tukema maatalous: Yhteisön ruokalaatikoiden lahjoittaminen

2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54

Etsitkö ainutlaatuista lahjaideaa? Mitä jos antaisit CSA-laatikon? Yhteisöruokalaatikoiden lahjoittaminen tarjoaa monia etuja, joista vähiten on se, että vastaanottaja saa tuoreimmat tuotteet, lihan tai jopa kukat. Yhteisön tukema maatalous auttaa myös pitämään pienet maatilat toiminnassa, jolloin ne voivat antaa takaisin yhteisölleen. Joten miten annat maatilaosuuden lahjan?

Tietoja yhteisön tukemasta maataloudesta

Community Supported Agriculture (CSA) eli tilausviljely tarkoittaa, että yhteisö maksaa vuosi- tai kausimaksun ennen sadonkorjuuta, mikä auttaa viljelijää maksamaan siemenistä, laitteiden ylläpidosta jne. Vastineeksi saat viikoittaiset tai kuukausittaiset osuudet sadosta.

CSA:t perustuvat jäsenyyteen ja perustuvat ajatukseen keskinäisestä tuesta – "Olemme kaikki tässä yhdessä." Jotkut CSA-ruokalaatikot on noudettava til alta, kun taas toiset toimitetaan keskeiseen paikkaan noutoa varten.

Farm Share -lahja

CSA:t eivät aina perustu tuotantoon. Jotkut sisältävät lihaa, juustoa, munia, kukkia ja muita tuotteita, jotka on valmistettu viljellyistä tuotteista tai karjasta. Muut CSA:t tekevät yhteistyötä toistensa kanssa täyttääkseen osakkeenomistajiensa tarpeet. Tämä saattaa tarkoittaa, että CSA tarjoaa tuotteita, lihaa, munia ja kukkia, kun taas muut tuotteet tuodaan muiden viljelijöiden kautta.

Muista setilaosakelahjarasia toimitetaan kausiluonteisesti, mikä tarkoittaa, että supermarketista ostettavaa ei välttämättä ole saatavilla CSA:sta. Ei ole virallista laskelmaa CSA:iden määrästä ympäri maata, mutta LocalHarvestin tietokannassa on yli 4 000.

Maatilaosakkeiden lahjat vaihtelevat kustannuksiltaan ja riippuvat saadusta tuotteesta, tuottajan asettamasta hinnasta, sijainnista ja muista tekijöistä.

CSA-laatikon antaminen

Yhteisön ruokalaatikoiden lahjoittaminen antaa vastaanottajalle mahdollisuuden kokeilla erilaisia tuotteita, joille hän ei muuten joutuisi alttiiksi. Kaikki CSA:t eivät ole luonnonmukaisia, vaikka monet ovatkin, mutta jos tämä on sinulle prioriteetti, tee läksysi etukäteen.

Ennen kuin annat lahjaksi yhteisön ruokalaatikon, esitä kysymyksiä. On suositeltavaa tiedustella laatikon kokoa ja odotettavissa olevaa tuotetyyppiä. Kysy myös, kuinka kauan he ovat viljellyt ja ylläpitäneet CSA:ta. Kysy toimituksesta, mitä heidän käytäntönsä koskevat myöhästyneiden noutojen suhteen, kuinka monta jäsentä heillä on, ovatko he luomutuotteita ja kuinka pitkä kausi on.

Kysy, kuinka monta prosenttia ruoasta he tuottavat, ja jos ei kaikki, ota selvää mistä muu ruoka tulee. Pyydä lopuksi puhumaan muutaman muun jäsenen kanssa saadaksesi tietoa heidän kokemuksistaan tästä CSA:sta.

CSA-laatikon lahjoittaminen on harkittu lahja, joka antaa jatkuvasti, mutta kuten useimmissa asioissa, tee tutkimusta ennen kuin sitoudut.

Etsitkö lisää lahjaideoita? Liity kanssamme tänä jouluna tukemaan kahta mahtavaa hyväntekeväisyysjärjestöä, jotka pyrkivät laittamaan ruokaa apua tarvitsevien pöydille, ja kiitos lahjoituksesta saat uusimmane-kirja, tuo puutarhasi sisätiloihin: 13 tee-se-itse-projektia syksyksi ja talveksi. Nämä tee-se-itse-tuotteet ovat täydellisiä lahjoja näyttääksesi rakkaillesi, että ajattelet heitä, tai lahjaksi itse e-kirjan! Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja.