2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Venäläiset dacha-puutarhat ovat ihailun arvoisia. Ne tuottavat yli puolet Venäjän elintarviketarjonnasta, ja he tekevät sen ilman torjunta-aineita, traktoreita, muokkauskoneita tai eläimiä.
Monet ovat kehittyneet pieniksi yrityksiksi. Kun puutarhurit varmistavat, että heillä on tarpeeksi talveksi, sukulaiset ja naapurit, he myyvät ylijäämät yleisölle. Taloudellisen voiton lisäksi venäläiset dacha-puutarhat takaavat elintarviketurvan ja kestävyyden, perinnöllisten hedelmien ja vihannesten säilymisen sekä edistävät yhteisöllisyyden tunnetta ja ykseyttä luonnon ja maan kanssa.
Puutarhat Venäjällä: Mitä voimme oppia venäläisestä puutarhanhoitotyylistä
Venäläinen puutarhanhoitotyyli heijastaa vuosisatoja vanhaa työmoraalia: Työskentele ahkerasti ja hyödynnä työsi hyöty. Perheet joko hoitavat pihaa kotinsa ympärillä tai ajavat tontille, joka on omistettu yksinomaan heidän puutarhalleen. Aikuiset työskentelevät päivittäin hedelmäpuiden, yrttien ja vihannesten keskellä, kun taas lapset juoksevat ylös ja alas ulkona pelkäämättä vahinkoa. Se on idyllinen, viehättävä kohtaus, joka tekee tyhjäksi sen tosiasian, että nämä kotityöt ovat heidän toimeentulonsa.
Monet ihmiset ovat jo sisällyttäneet venäläistä puutarhanhoitotyyliä takapihoilleen tietämättään. Jos kasvatat hedelmiä ja muita syötäviä tuotteita pakattunakukkien ja puiden rinnalla opit tekemään sitä, mitä venäläiset perheet ovat tehneet vuosisatojen ajan.
Ja jos tiedät jonkun puutarhanharjoittajan, palkkion jakaminen on vain luonnollista, kun on ylijäämää. Ihmiset tuovat lisätuotteensa kirkkoon, kouluun, töihin sekä naapureille ja sukulaisille. Erona venäläiseen yhteisöön saattaa olla se, että heidän jakamisensa on suunniteltu välttämättömyys, kaikille hyödyttävä "anna ja ota" -järjestely.
Kasvava ruoka venäläiseen tyyliin
Puiden hedelmien, kuten omenoiden ja luumujen, sekä vaeltajien, kuten vadelmien, mansikoiden ja karviaisten, lisäksi venäläisissä dacha-puutarhoissa kasvatetaan usein perustuotteita, kuten perunoita, sipulia ja valkosipulia. Paljon tilliä kasvaa koko kauden; se on välttämätön tuotteiden peittauksessa. Monivuotiset viljelykasvit sekä tomaatit, kurpitsa, retiisit, kurkut ja porkkanat täyttävät Venäjän puutarhat.
Joitakin venäläisten puutarhakasvien koristekasveja kasvatetaan lääketarkoituksiin. Esimerkiksi Rosa Rugosa -lantiota kasvatetaan niiden korkean C-vitamiinipitoisuuden vuoksi. Phlox kasvatetaan sen juurien vuoksi, joita käytetään flunssan ja vatsakipujen hoitoon. Siankärsämöä kunnioitetaan parannuskeinona.
Venäläisen puutarhan pièce de résistance on Perovskia atriplicifolia eli syntyperäinen venäläinen salvia.
Suositeltava:
Mitä on kasvien vanhemmuus – oppia vuosituhannen kasvien vanhemmuudesta
Yksi epätavallisimmista millenniaalien aloittamista trendeistä on ajatus kasvien vanhemmuudesta. Joten, mikä se on ja oletko myös kasvivanhempi? Ota selvää täältä
Mitä on raivaus ja raivaus: oppia maiseman raivauksesta ja raivaamisesta
Kehittäjän ensimmäinen tehtävä on maiseman raivaus ja raivaus. Mitä raivaus ja raivaus tarkoittaa? Tämä tarkoittaa maan raivauksen perusteita, joita jokainen rakentamatonta maata ostanut suorittaa. Voit myös raivata maata itsellesi. Saat lisätietoja napsauttamalla tätä
Mitä pomologi tekee: oppia hedelmien ja pähkinöiden tutkimuksesta
Oletko koskaan miettinyt, kuinka erilaisia lajikkeita syntyy, kun pureskelet rapeaa omenaa? Täydellisen omenan luomiseen liittyy monia vaiheita, minkä vuoksi pomologia on niin tärkeä. Mitä pomologia on ja mitä pomologi tekee? Ota selvää täältä
Syksyllä kukkivat kasvit – mitä ovat syksyllä kukkivat monivuotiset ja yksivuotiset puutarhat
Haluatko muutaman syksyn kukkivan kasvin elävöittää puutarhaasi, kun kesäkukat loppuvat kaudelle? Napsauta seuraavaa artikkelia saadaksesi hyödyllisen luettelon syksyn kukkivista kasveista, jotka inspiroivat sinua
Kasvitietellisen puutarhan perustaminen: Opi mitä kasvitieteelliset puutarhat tekevät
Kasvitieteellinen puutarha on yksi tärkeimmistä resursseistamme tietoa ja kasviston keräämistä ympäri maailmaa. Se, mitä kasvitieteelliset puutarhat tekevät planeetan terveyden hyväksi ja suojeluvälineenä, on erittäin tärkeää. Lue lisää täältä
