2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
On luultavasti varma arvaus, ettet ole koskaan kuullut Katuk Sweetleaf -pensaista. Tämä on tietysti, ellet ole viettänyt paljon aikaa tai olet kotoisin Kaakkois-Aasiasta. Joten mikä on Katuk Sweetleaf pensas?
Mikä Katuk on?
Katuk (Sauropus androgynus) on Kaakkois-Aasiasta kotoisin oleva pensas, jota viljellään Kambodžassa, Indonesiassa, Laosissa, Malesiassa, Filippiineillä, Thaimaassa, Vietnamissa ja Intiassa. Se viihtyy trooppisessa ilmastossa alangoiden sademetsissä, joissa se kasvaa 1 - 2 metrin korkeudeksi.
Lisätietoja Katuk-kasveista kuvailee sitä pystyssä olevaksi pensaaksi, jossa on useita varsia ja tummanvihreät, soikeat lehdet. Trooppisessa ilmastossa kasvi pysyy vihreänä ympäri vuoden, mutta viileämmässä ilmastossa pensas todennäköisesti menettää lehdet talvella vain kasvaakseen uudelleen keväällä. Pensas kukkii kesällä ja syksyllä pienillä, litteillä, pyöreillä, kelta-punaisilla kukilla lehtien kainalossa, jota seuraa violetti hedelmä, jossa on pieniä mustia siemeniä. Pölytykseen ja hedelmän tuottamiseen tarvitaan kaksi katuk-pensaa.
Onko Katuk syötävä?
Saatat ihmetellä Katukin vaihtoehtoista nimeä Sweetleaf, joka saattaa myös saada miettimään, onko Katuk syötävä. Kyllä, herkille versoille on korkealuokkaiset markkinat,jopa Katukin kukat, pienet hedelmät ja siemenet. Maun sanotaan olevan kuin herneen maku, jossa on hieman pähkinäinen maku.
Se syödään Aasiassa sekä raakana että kypsennettynä. Pensasta viljellään varjoisilla alueilla, kastellaan usein ja lannoitetaan, jotta saadaan nopeasti kasvavia, parsan k altaisia herkkiä kärkiä. Kasvi on erittäin ravitseva ja noin puolet sen ravinnosta on proteiinia!
Sen lisäksi, että Katuk on uskomattoman ravitseva, sillä on myös lääkinnällisiä ominaisuuksia, joista yksi on edistää imettävien äitien maidontuotantoa.
Varoituksen sana, raakakatukin lehtien tai mehujen liiallinen kulutus on johtanut kroonisiin keuhkoongelmiin. Kaikenlaisten ongelmien aiheuttamiseen tarvitaan kuitenkin melko paljon raakaa Katukia, ja miljoonat ihmiset syövät sitä joka päivä ilman haittavaikutuksia.
Katuk-tehdastiedot
Katuk-pensaan kasvattaminen on suhteellisen helppoa, jos asut alueella, jossa on kosteat, kuumat olosuhteet tai voit jäljitellä tällaisia olosuhteita kasvihuoneessa. Kasvattaessa katuk-pensas, se viihtyy parhaiten varjoisalla alueella, aivan kuten sademetsän alusta, josta se on kotoisin, mutta se viihtyy myös täydessä auringonpaisteessa, jos pidät maaperän kosteana.
Katuk lisääntyy helposti veteen asetettujen pistokkaiden avulla tai suoraan maaperään kostealla varjoisalla alueella. Ilmeisesti pensas voi kasvaa ihanteellisissa olosuhteissa jopa jalkaan (0,5 m) viikossa, vaikka sillä on taipumus kaatua, kun se kasvaa liian korkeaksi. Tästä syystä ja kannustaakseen uusia versoja, aasialaiset viljelijät leikkaavat säännöllisesti.
Tämä pensas näyttää olevan huomattavan tuholaisvapaa.
Suositeltava:
Mikä on perässä oleva verbena – perässä oleva verbena -kasvien hoito ja tiedot
Lisätietoja verbena-kasvien perässä olevista kasveista selvittääksesi, sopiiko tämä kukkiva yksivuotinen kukkakukkisi ihanteellisesti
Mikä on Graptoveria-mehikasvi – Graptoverian kasvien hoito ja tiedot
Graptoveria on kaunis valikoima meheviä kasveja, jotka ovat kompakteja, täyteläisiä ja värikkäitä. Niiden näyttävät muodot houkuttelevat keräilijöitä, huonekasvien puutarhureita ja jopa uusia ostajia. Ehkä ihmettelet, mikä on graptoveria? Napsauta tätä artikkelia saadaksesi lisätietoja Graptoveriasta
Mikä on Himalajan kuusama – Himalajan kuusama hoito ja tiedot
Himalajan kuusamakasvit kehittävät todella ainutlaatuisen näköisen kukan. Se on huolettomasti kukkiva kasvi, joka houkuttelee perhosia, mehiläisiä ja jopa kolibreita. Kukintoja seuraa pieniä violetteja marjoja. Lisätietoja kasvista tässä artikkelissa
Mikä on Hardenbergia: Purppuralila viiniköynnöksen tiedot ja hoito puutarhoissa
Purple vine lila on voimakkaasti kukkiva viiniköynnös, joka on kotoisin Australiasta. Keväällä se tuottaa massoja näyttäviä, kauniita violetteja kukkia. Napsauta tätä artikkelia saadaksesi lisätietoja viiniköynnösliiran hoidosta ja violettien lila-köynnösten kasvattamisesta puutarhassa
Mikä on Wintersweet - Tietoja Wintersweet-pensaista maisemassa
Wintersweet on vaatimaton pieni pensas, joka on täynnä yllätyksiä. Keskellä talvea se puhkeaa kukkaan ja täyttää puutarhan hunajaisella tuoksullaan. Jos harkitset talvisweetin laittamista maisemaan ja haluat vinkkejä talvisweetin kasvien hoitoon, klikkaa tästä
