2024 Kirjoittaja: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 23:54
Pitääkö päärynöiden jäähtyä ennen kuin ne kypsyvät? Kyllä, päärynät pitää kypsyttää kylmässä parilla eri tavalla – puussa ja varastossa. Lue lisää päärynöiden kypsytyksestä kylmällä.
Pystyviä päärynöitä puussa
Miksi päärynöitä pitää jäähdyttää? Päärynäpuut siirtyvät lepotilaan, kun lämpötila laskee myöhään syksyllä. Tämä lepoaika on luonnon tapa suojella puuta talven kylmyyden aiheuttamilta vaurioilta. Kun puu on lepotilassa, se ei tuota kukkia tai hedelmiä, ennen kuin se on jonkin verran kylmää ja sen jälkeen lämpimiä.
Pyrynän jäähdytysvaatimukset vaihtelevat suuresti lajikkeesta sekä muista tekijöistä, kuten kasvuvyöhykkeestä ja puun iästä, riippuen. Jotkut lajikkeet pärjäävät vain 50–100 tunnin talven lämpötiloissa 1–7 C (34–45 F.) välillä, kun taas toiset saattavat tarvita vähintään 1 000–1 200 tuntia.
Paikallisosuuskunnan laajennuspalvelu voi neuvoa sinua alueensi parhaasta viileätuntitietolähteestä. He voivat myös antaa neuvoja tiettyjen päärynälajikkeiden jäähdytysvaatimuksista.
Pyrynän jäähdytysvaatimukset varastossa
Miksi jäähdyttää päärynöitä? Toisin kuin useimmat hedelmät, päärynät eivät kypsy hyvin puussa. JosNiiden annetaan kypsyä, ne ovat yleensä karkeita ja jauhoisia, ja niissä on usein tahmea keskiosa.
Päärynät korjataan, kun hedelmät ovat hieman epäkypsiä eivätkä aivan kypsiä. Jotta hedelmät kypsyvät mehukkaaksi makeudeksi, niiden on jäähdytettävä kylmässä -1 C:ssa, minkä jälkeen ne on kypsytettävä huoneenlämmössä 18-21 C:ssa.
Ilman jäähdytysjaksoa päärynät hajoavat lopulta kypsymättä. Jäähdytysaika kuitenkin vaihtelee. Esimerkiksi Bartlett-päärynöiden tulisi jäähtyä kaksi tai kolme päivää, kun taas Comice-, Anjou- tai Bosc-päärynät tarvitsevat kahdesta kuuteen viikkoa.
Suositeltava:
Puutarhanhoito kylmällä säällä: 5 tapaa pitää puutarhasi lämpimänä
Puutarhanhoito voi olla ympärivuotinen yritys, mutta kylmällä säällä puutarhanhoito voi olla suorastaan epämukavaa, jos olet huonosti valmistautunut. Lue, kuinka voit pitää lämpimänä puutarhassa
Puutarhojen hedelmien jäähdyttäminen: Pitääkö hedelmiä jäähdyttää sadonkorjuun jälkeen
Hedelmien sadonkorjuun jälkeistä jäähdytystä käyttävät sekä kaupalliset että kotipuutarhurit. Hedelmien jäähdyttäminen on tärkeää sadonlaadun kann alta. Napsauta tätä saadaksesi lisätietoja
Puhatusletkun veden puhdistaminen: Pitääkö puutarhaletkut suodattaa
Puutarhan kastelu tekee janon sammuttamisesta nopean kulauksen otosta varsin houkuttelevaa. Tämä voi kuitenkin olla myös vaarallista. Suodatusletkun vesi voi olla ratkaisu. Saat lisätietoja puutarhaletkun veden puhdistamisesta napsauttamalla tätä
Hardy Trooppisen näköiset kasvit – eksoottisen puutarhan kasvattaminen kylmällä säällä
Ovatko eksoottiset viileän sään puutarhat todellisia? Jopa ilman kasvihuonetta voit varmasti kasvattaa erilaisia kestäviä, trooppisen näköisiä kasveja, jotka antavat maisemaan rehevän ja eksoottisen auran. Jos haluat suunnitteluideoita viileässä ilmastossa, napsauta seuraavaa artikkelia
Shinko Aasian päärynöiden hoitaminen – kuinka kasvattaa Shinko-päärynöitä maisemassa
Shinko Aasian päärynät ovat suuria, mehukkaita hedelmiä, joilla on pyöreä muoto ja houkutteleva kullanruskea kuori. Shinko-päärynäpuiden kasvatus ei ole vaikeaa puutarhureille USDA:n kasvien kestävyysvyöhykkeillä 5–9. Napsauta tätä artikkelia saadaksesi lisätietoja Shinko Aasian päärynöistä
